ananma

哈哈哈！每天看美食空间，手早就痒痒了！今天厨房我做主！
: _% c/ A! ^7 G! o; e( M8 y2 i- _. G! A" x' j& f' k$ F2 F
快来看看吧:wanwan52: ：
( {2 R# K. r9 v0 r+ _8 Y; k
4 N, [! ]2 X, w0 P% w7 U3 s: T1、主打红烧排骨
6 e% E3 O- N* {3 m' u7 y备料：7 P8 d. U; ^7 D# D6 F  U3 `

, t! s3 z% y0 j5 V制作过程：; J) E0 h% Z' ]
1、倒入少量油加白糖擦汁) b" r0 S* _/ R
4 {6 }/ \9 n; X6 x1 s8 H  ^* J
2、待糖充分融化后，倒入备好的排骨' U/ ^2 }$ P) d# f9 H
) ]6 ~. h' G' x1 G% I7 v
看已经上色了:wanwan52:
6 L4 j8 r& D& H7 Y. G; N3、加入开水及调料炖大约40分钟
- [1 M8 P$ E5 J& M2 b( X
* ~6 o/ E. ~4 D. H4 B) b2 F4、时间到，关火准备出锅
( M# k2 R; l) t4 O$ `
4 \9 c" m: F8 U+ S+ _$ E8 \5 O5、装盘  t% b& k9 K! v! P
+ y# }, k5 E% e- Z
哈哈！大功告成！wanwan41.gif" i! w& q" B+ k' O$ Q3 Q" R/ u
; i4 k6 Q- P4 C5 K3 p) B( K! A
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

ananma

2、酸豆角炒肉末4 _: z' p0 w  R" R- K+ ?) \
备料：
7 R8 }$ B4 k. x: N- O( s
% Y5 Y$ i4 k4 y* V2 E/ T' O9 F制作过程：' w7 X* u3 d. w& R* M, T; u9 ^
1、酸豆角是超市买的现成，肉末加生姜、葱花、料酒搅拌；
; x* L4 A9 a3 e3 _4 F. y2、入锅炒就好了。
% Y" i' E" V; Q8 V:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: , C5 k  }" W. s- V3 h; ^
成品亮相：6 B: _/ f$ t; n: f/ U$ X6 O

0 E1 \+ Y8 W& \/ M0 L. u: B9 \& a4 a
2 b# Y0 j/ z6 T; u" ]- |[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

ananma

3、青菜蘑菇豆腐干* D. G5 |  c* p/ m! S! D
备料：! G% T* f$ M7 _% W9 P* M
3 N; Q+ G5 M5 k1 R. @6 T0 u% q) x
制作过程：6 s# ]/ D* l* m% M" }
2 C# _$ g& x9 Y/ t; k$ e; r/ S
1、油热爆蒜香倒入；: g3 v# D3 j/ s& H# [! W
2、青菜变色后出锅。& L4 n5 y2 {) O: ^

7 i) h6 W' |/ t6 a, R; ^6 y/ m成品来了:
" P! ?4 f+ T/ \2 }
  d1 ~( ]( X; a, l8 K9 _1 U
5 U& z0 {! d  {0 V- N/ N* O[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

ananma

4、老婆饼
$ ~! h( J, [: c" c
% {- p' @8 m/ e1 c; S. @* g. l9 K备料：
0 K* G. F1 K- E
! g1 S% [9 O. X6 |制作过程是按照邦妈的水晶饼做的- n+ P& ^6 ?: w# f
& a) T( U! D& l
偶是用平底锅做的，火候掌握不是很好！电饼档老公说表现好再给买:wanwan58:
* N% i. C: u* H. k- s* A5 K
' K- K0 a! D- o$ A- b% m8 ~
4 A" b( H1 B3 X( A3 f) r% Z哈哈！上成品了：* _, U4 f( x& t' d  D5 ?; \

7 w/ w  h, _6 F; K7 H3 v再来一张
* Q% w- t7 G9 e2 J9 H" H8 v. s
+ S0 [8 U  z4 C( @* G
' k) r( Z+ ^4 _+ }. t[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]

爱一步

顶

ananma

呵呵！编辑完毕！

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

爱一步

咦，还有饼呢，好吃

有女佳佳

老婆饼做的真好:wanwan79:

ananma

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: $ E% k& ^- u, W/ b' o7 c4 K* ~) Q4 n

5 F; N" I: |& M9 w8 ?谢谢大家！

芊芊妈咪

爱吃:wanwan59:

薄荷心情

最后那个最能够勾起我的食欲9 i, X2 d  i9 N/ ?" ~9 A
好吃很:wanwan59:

薄荷心情

大安妈写个做法
. y( J. b  v  @8 j' w6 A回头我好好学习学习

我不是厨子

哇塞

臭狗蛋妈

看着真棒

四季芳菲

我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

ananma

原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表
3 q9 }9 p8 X, c' T3 R' d1 W我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

- f. D6 z1 B  F( ~# S  ]5 X; ^

; D  v! L; r* N2 K1 i6 |8 q" u0 [; [  {* b* k% h9 @
哈哈！真细心！俺就剩下葱！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表 2 d+ T; M/ h& A  H/ _4 X
大安妈写个做法+ Q/ _/ W- p+ o0 p+ r
回头我好好学习学习

' T: l! a8 d/ \! Q6 _
/ y0 e# t% W% B3 q
% b& w6 K& r8 c% t! W6 K8 G
$ J' ^9 w" x0 M' h. D. H
这个是按照邦妈的水晶饼方法做的，结果就演变成了老婆饼！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

zhtwlf

不错