ananma

哈哈哈！每天看美食空间，手早就痒痒了！今天厨房我做主！
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3 m- u8 u, I( w, z快来看看吧:wanwan52: ：
- p& h  x8 N9 ]' u9 \$ `% ^
7 L) k4 `; Q3 t  b( S1、主打红烧排骨! O, n" L6 x+ w. E( V. D$ b/ }, h
备料：
7 ?7 B; b$ _/ P  s0 {; ^: O$ O9 _0 f8 r! k; E% r4 q
制作过程：
+ l! ?; j4 R% G  X' A) E1、倒入少量油加白糖擦汁' a7 G4 J- A6 \: H
; _; X1 o' o$ o. K: g$ e' k/ V
2、待糖充分融化后，倒入备好的排骨
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看已经上色了:wanwan52: ; D" C# {8 E5 L) O
3、加入开水及调料炖大约40分钟
5 `" c* [0 P! \3 ~
1 {- T" k/ T8 }) J0 C9 [6 O  L4、时间到，关火准备出锅& \. x2 J7 V1 c' }8 ]

# y( ?1 |7 \, d& u' Z& ]; M, n5、装盘
$ }0 M. C; J  W: w' j7 [9 o  L
6 h% x3 C1 o* G' q' d) i( z/ j哈哈！大功告成！wanwan41.gif
0 o. n+ c$ R$ i
6 s7 K4 L* B9 v[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

ananma

2、酸豆角炒肉末
' R/ t" c9 h3 o+ n备料：
4 j# S& }. V6 u+ M( P) O$ |& P- O& T% K3 V( M) y6 u. ]( d
制作过程：
3 ]- |' N' N5 a3 k6 f+ [$ l1、酸豆角是超市买的现成，肉末加生姜、葱花、料酒搅拌；
" W" ~% W1 a8 U; I& x) d' D2、入锅炒就好了。
2 Z0 L6 d' n8 j:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
0 U( V7 O2 J- u# ]1 {成品亮相：
6 o' e3 ?8 ?- E0 W& _$ X4 z% x
  u9 D& q7 b. I3 [6 |. }+ \; [) p5 G% E' w( u
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

ananma

3、青菜蘑菇豆腐干
& G/ Q% Y2 ]* Y2 A备料：
( Z/ m& `. D& g' G5 ]' X" @6 d
; V+ p* J7 X$ I% a% F3 n制作过程：, o7 R$ o; h% l& \! o7 _

( T; d& c% t& W' ]( O" t8 H1、油热爆蒜香倒入；1 ~# L# U) I1 R0 L) ^. O4 X
2、青菜变色后出锅。% u. X, q6 o6 z7 K5 p

% B7 }3 }2 T5 l5 J, }6 ~3 r成品来了:: x: x$ K  j4 w! ~9 m! t% o! x
7 S# @3 v; i9 u1 F

7 C' m- s( i) Z/ L6 m[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

ananma

4、老婆饼
5 n& d  w) D" m0 p. x: ^* A  }' w3 P1 I
备料：
( x- _7 A, F5 ^% }5 f! W
* W; y* K* Q! }制作过程是按照邦妈的水晶饼做的
% |& [9 b1 K; L" ]' ~) g) y  |0 N, {9 v1 L& I% Y+ z: t
偶是用平底锅做的，火候掌握不是很好！电饼档老公说表现好再给买:wanwan58: ) Q7 ]4 o* {6 S+ O
1 B8 I  ^! o. k1 S7 T3 c  n

, T% C  I1 T5 y6 P哈哈！上成品了：8 W. R0 N* X' u4 v) A8 S+ P
7 D1 c( ^# c* k& ?& D% J
再来一张: `) g* }( l- h0 o0 S! n

$ u3 ]8 |0 v3 A: u4 T& X9 l" E$ u$ ?2 A
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]

爱一步

顶

ananma

呵呵！编辑完毕！

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

爱一步

咦，还有饼呢，好吃

有女佳佳

老婆饼做的真好:wanwan79:

ananma

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: . ]7 N, G4 r! \+ \6 _" z1 v/ L; S
: ~, U, w+ b) Y( O! S7 m6 X3 L) U
谢谢大家！

芊芊妈咪

爱吃:wanwan59:

薄荷心情

最后那个最能够勾起我的食欲
; h- a- K9 Y# V. h好吃很:wanwan59:

薄荷心情

大安妈写个做法
0 Z6 S4 E8 I/ Q, s( h$ I回头我好好学习学习

我不是厨子

哇塞

臭狗蛋妈

看着真棒

四季芳菲

我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

ananma

原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表
3 U' E* W  v5 U0 b5 ~+ g我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

- Z( ]# i% b0 q! A2 C7 u0 s/ B! Q& |( @
7 `3 @( R0 h+ \! ^$ H. v9 g1 G
哈哈！真细心！俺就剩下葱！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表 $ u8 e4 z9 C* x' b& |
大安妈写个做法
9 O( L& S. E6 z; G0 ^0 x回头我好好学习学习

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) b  ^! |' q1 C3 L# q9 B

1 W( _+ K" {5 i
: f' d% ]& s: U, z# t这个是按照邦妈的水晶饼方法做的，结果就演变成了老婆饼！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

zhtwlf

不错