ananma

哈哈哈！每天看美食空间，手早就痒痒了！今天厨房我做主！" h1 h& }! p( ]7 S6 H
- @' C7 B; I) m4 W, e
快来看看吧:wanwan52: ：# h5 g9 t( C0 R9 a; {+ z# {
; `- h& T% v: S
1、主打红烧排骨
- i( k0 K! l. @1 S+ |% }备料：
: M7 G" ]1 M2 S/ i6 q( ^' K
  h; N( O/ [6 h制作过程：
' ^* [8 ]$ k# E4 \1 ~# `4 |1、倒入少量油加白糖擦汁& N; P0 w4 b# ]. Q5 o# K/ I
' G% S* y, X9 g6 U( U
2、待糖充分融化后，倒入备好的排骨3 u3 C! A5 M& l

" ]0 b% [: c5 h& x8 z看已经上色了:wanwan52:
+ g# G! o# d; n) ]3、加入开水及调料炖大约40分钟
& Z2 _5 F& e4 Q% L1 m7 f- r. o! t6 K
4、时间到，关火准备出锅
3 W. e5 Z2 Z% e: f* y  G/ ]* H4 t/ e, ?6 s: R2 a! z
5、装盘' s1 {( x6 U: L* E7 n2 }

1 O3 D. H* g8 B. s哈哈！大功告成！wanwan41.gif  o- A# `, Z. o) {, D

3 N4 P1 A6 z4 @. [5 I$ \8 U. S[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

ananma

2、酸豆角炒肉末2 l& [0 a* J2 Y. d8 J  C6 Z
备料：
, j. Z' A- e( t0 I1 N& H- T& \9 O, L) g
制作过程：
% ~; Z; O' ~3 @" g1、酸豆角是超市买的现成，肉末加生姜、葱花、料酒搅拌；
$ [& Y; H3 i. ^- ]/ K' m7 i- }2、入锅炒就好了。9 f" y0 U7 v0 ^9 o! G
:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 3 v4 h4 R% B" c$ c
成品亮相：
5 v! z, ], V7 b( x4 y( n% h3 V- @8 o# X
, L+ J7 p: t6 t3 G0 C* W
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

ananma

3、青菜蘑菇豆腐干
" ~: [( y( E% d1 U' W" Y备料：% [; {3 v3 ]$ ]9 @: k
6 M6 }% N8 _' J% i& D% r$ n
制作过程：
, ^* A: l7 n$ S5 A( X1 Q1 S3 K( i7 J) k
1、油热爆蒜香倒入；
, H3 @5 l' b, L2、青菜变色后出锅。+ i9 I3 ~0 S4 L; C0 @8 U

0 R5 c" f! L" f* z" G9 Q, @成品来了:
1 ?& @2 p3 [5 F. v, e& N4 L- v' v% m1 X2 C" a3 \

  i# n( Z# D0 `9 _[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

ananma

4、老婆饼
$ _8 L4 F$ X2 w4 ?4 R( v# E! _, O% D
备料：# S" u$ `6 G3 k9 z% t
& S; I# i+ F3 @
制作过程是按照邦妈的水晶饼做的
3 r: z0 u* ?/ w9 O) ^6 _
/ m; p: _0 b  H/ E& d. d# }' c6 F- G1 q/ ?偶是用平底锅做的，火候掌握不是很好！电饼档老公说表现好再给买:wanwan58:
# @2 H) U3 j0 p! C3 C. h& C# o& v7 `# q- ]: @% e8 @
0 j7 w4 Z6 }9 b: T3 s& Y
哈哈！上成品了：1 ]* K6 q0 i6 k5 K! u* b

. |4 ^" v6 C4 j2 E再来一张( q# [, E4 G: m' D, V

- }, G/ a# N  _0 H( G2 X: Z: W7 j! [& s
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]

爱一步

顶

ananma

呵呵！编辑完毕！

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

爱一步

咦，还有饼呢，好吃

有女佳佳

老婆饼做的真好:wanwan79:

ananma

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
/ G3 L* [) I  @; D# g$ R+ K5 f4 K, R' \) |5 m; T5 v% ^
谢谢大家！

芊芊妈咪

爱吃:wanwan59:

薄荷心情

最后那个最能够勾起我的食欲' U2 y6 q9 H% p' L* W
好吃很:wanwan59:

薄荷心情

大安妈写个做法5 I! m3 _4 g) s. z7 a5 ?! M
回头我好好学习学习

我不是厨子

哇塞

臭狗蛋妈

看着真棒

四季芳菲

我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

ananma

原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表
5 c; ]. H( }2 ^我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

2 o9 V5 e& c! ^% d# A! G4 ^
6 I* l( H0 j' ]$ h! w. H) B; P; G. P( v  l5 |6 d/ ]7 Y5 z% D
哈哈！真细心！俺就剩下葱！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表
, V, V! Q7 K% c" Y: N/ R大安妈写个做法; X; b0 k; c3 w( N
回头我好好学习学习

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3 k# g7 @$ `0 l- o: R9 t
! X4 M! e, h1 ^9 C1 u这个是按照邦妈的水晶饼方法做的，结果就演变成了老婆饼！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

zhtwlf

不错