ananma

哈哈哈！每天看美食空间，手早就痒痒了！今天厨房我做主！/ B& Z7 V5 |% c( P( k$ a3 T
! @5 K6 Q# m! G2 K) Y- G7 E
快来看看吧:wanwan52: ：; m7 i% V. \" w& `: F

! v: o! r7 Y4 m+ y9 _1、主打红烧排骨
8 |; Y3 k) }' G9 n备料：
4 M' x% a8 R: l! Y3 U* l' u/ c7 P& Y
8 ^' I; C* f7 O4 x% J( ?2 d制作过程：
0 m8 H4 m+ i% f5 x) U) Y1、倒入少量油加白糖擦汁
5 k+ [) F. ?3 k* @, ^, j& l2 Z+ N( M5 w% A8 d% ]
2、待糖充分融化后，倒入备好的排骨9 Q5 U* d0 f/ N7 ]
- a! R6 {1 ]' ]  _' H' G9 q
看已经上色了:wanwan52: & A* v8 q% D" D
3、加入开水及调料炖大约40分钟
  T& q% ?( U- @% c- C3 c4 K- P$ r2 L9 l2 y1 ]7 A) r9 u7 S  P
4、时间到，关火准备出锅$ R  s6 e: s+ A! x

/ a4 k( c7 q9 l5、装盘
6 e& l+ A* d  H, D0 G1 V) y
1 P" q7 O; s9 j0 f哈哈！大功告成！wanwan41.gif
5 V2 U9 f! Y3 P" A! T, e9 b2 x2 u0 G# }8 f9 J, e7 @4 [0 ]
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

ananma

2、酸豆角炒肉末
+ j, F( P) U. Q3 k备料：' S  A( E/ N2 L7 R

6 P, c. Q2 H  ]  I* r- O制作过程：7 W# I$ y. v8 e8 D+ S
1、酸豆角是超市买的现成，肉末加生姜、葱花、料酒搅拌；
' ^: V1 G0 O/ e) r2、入锅炒就好了。& [4 }. ]0 |% x# ^0 n
:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
& H( x4 g' l* w& L% Y) u* c5 S3 `成品亮相：2 \( o$ H- k/ C- P- U4 O/ y$ E3 W' b' x. H
' Q7 I* g, @8 C$ F3 _
; K! n* E- U5 o
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

ananma

3、青菜蘑菇豆腐干9 A- w2 C% J+ Y# r5 j- ^; J- W  |
备料：1 g7 n& D+ F# e9 R! w

% ]2 Y8 E1 V# G0 E2 k制作过程：
. L. |8 {1 D7 s& w7 Y  I: h& |; W+ s* o
1、油热爆蒜香倒入；: X- ~, D. L+ y, ^; ~5 l* [$ }# m
2、青菜变色后出锅。
$ Y% V/ F  b+ @% O
; @" V7 @( C  L. f+ Z* w1 t成品来了:, }4 `/ M8 {2 |- M9 d6 W5 P
2 v. [$ a! T4 y3 X7 P

3 m) |0 C9 m% i[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

ananma

4、老婆饼
  F4 c  `; V" Y4 F1 b( }7 z" M, F2 s! F& X  k
备料：
6 ~7 A+ l* Z& A3 W
1 X4 Z/ S! p. {' N9 O! U; Y制作过程是按照邦妈的水晶饼做的
: f, e" W6 W  x
: {" V% k% D% {- P3 r" b5 j( B6 e偶是用平底锅做的，火候掌握不是很好！电饼档老公说表现好再给买:wanwan58:
6 d* ]( h/ W' M7 N- l4 @7 Z1 g; F! `7 Y3 C; a( F

7 f, z9 k$ F% ^$ P$ l! f. H  E哈哈！上成品了：( M1 E7 I$ E; q" K

) ~' I& t$ D' B再来一张
% b1 f0 u) X) I  I8 l5 y
/ g& a2 p" B# c; S  H& u4 s6 C) J" ^2 O* W
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]

爱一步

顶

ananma

呵呵！编辑完毕！

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

爱一步

咦，还有饼呢，好吃

有女佳佳

老婆饼做的真好:wanwan79:

ananma

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: 0 F! ~/ z. Y4 Z5 b( c0 ~; J
7 t3 q0 q# k- e- l5 A- J
谢谢大家！

芊芊妈咪

爱吃:wanwan59:

薄荷心情

最后那个最能够勾起我的食欲# O/ y1 U0 y: ?% g3 u
好吃很:wanwan59:

薄荷心情

大安妈写个做法
# F9 g7 W) D0 B4 Z回头我好好学习学习

我不是厨子

哇塞

臭狗蛋妈

看着真棒

四季芳菲

我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

ananma

原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表 2 P& ?$ k: M) Y2 t
我发现一个问题，你们家里喜欢用小葱当装饰啊，老婆饼真漂亮，也一定很好吃吧

$ x2 q: W' w! A: o" ?$ q* D# M* y: y* S5 K% V& l& R* U$ e

: r* ~6 w' g% g1 i8 ]* k  x哈哈！真细心！俺就剩下葱！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

ananma

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表 / i. g9 M' u$ H2 p4 K( m/ Z, B
大安妈写个做法
9 O) S, d+ j0 h. u, E; }9 L) q回头我好好学习学习

$ o- B: w) U; w/ F- v6 x  l$ A+ G# A  e
# f) I1 A; L/ R# ^' D1 p* E- I, g) a$ }  l" L

9 u0 w, w+ r1 t% O- |# H这个是按照邦妈的水晶饼方法做的，结果就演变成了老婆饼！:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

zhtwlf

不错