西安凉皮

本来是没想着包包子的，看到有个妈妈问我如何包包的帖 ，想着也是好久没有吃过这东东了，有点想念，( V2 B7 `: N1 S: }

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天凉了，又怕面发不起来，馋虫一上来是挡也挡不住的，
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于是和了发面，放在太阳下晒着
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5点了去看时发得很好呀，于是才剁馅准备包呀，时间好紧呀！还得手快点呀！
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! V" k7 f' ?" `" H: c! m+ t要不5：30分两只食肉的狼回来我就怕了！2 G* B- L1 w9 j; `

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5 s" g: B& ?+ A3 k$ O9 p+ V3 P成品来了，
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还做了雪人包子，可是太丑了
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6 s1 F8 l' ^/ q2 G' I[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:50 编辑 ]

西安凉皮

水开后泡点粉条0 m% e4 m  i: h" z
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9 a! _% G! G  V+ M嫩南瓜去皮擦丝1 G. x2 ~2 O0 h0 a- u

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切成小丁一丝一丝的南瓜好漂亮的说呀，那景，那瓜，那丝，那色，那柔。。。。。。。。。。。。
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豆腐，南瓜，粉条) D9 S1 X. V: D( s+ A0 I4 h

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# A" u1 D  y3 v+ C- ?* Z再加点韭菜，臊子，没肉，就用臊子代替也不错
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+ g0 Z0 o. x* u" w) Z在太阳下晒了2.5个小时的面发得很好呀' [0 r+ p$ Q& U- g& ?* \0 Z  h
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: }" E" T9 e) i- B5 X! u加了点碱，揉光再切成剂子，压平，再擀开，$ M5 \+ I- }. G. B
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包好了，包包子时，右手不动，用左手慢慢转包子皮，就包出来的漂亮了不会张嘴的" t0 ^7 Z  p1 c
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4 ~$ X( c" _+ R, X3 `+ z[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:45 编辑 ]

西安凉皮

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前阵子泡的酸豆浆好了，瞧一下吧/ {2 o' i8 V( j& J- D! v
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* Y: v: ]  v# I" |, b. `+ _3 V切点西红柿7 X* {# |) ?" a& Z* H

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包子剩下的粉条，别浪费了还有臊子，1 r" r, m) T- z5 n0 q! ^

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; _( D" W7 s/ B; P' y7 L2 r+ {好了，吃米饭最好了，可是没饭呀
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% b3 n% o! t" a9 E这个袋装的海蛰水比较少，但是特别咸，用流水冲很久才能吃的
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( k. I+ X1 B* A切点黄瓜条，多点醋，拌好了，
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$ Q" F6 B$ {5 Z1 d, x晚上没做稀饭，喝豆浆配包子也不错呀9 t( K8 l5 p6 U7 A$ M9 w

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' w+ n; c5 G, z8 l& b" I/ v[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:31 编辑 ]

嘟蛋妈妈

我想帮你，派个人来接我嘛！

芊芊妈咪

等待

果果好妈

我想吃啊。:wanwan59:

Meyerzhang

我帮吃。

云之阁

包子该出锅了吧，等了好久好久

西安凉皮

吃了，没时间发了，陪小男人出去玩，晚上有空了再发哈

我不是厨子

我要吃包子

西安凉皮

上好图了，想吃的来吧，不客气哈

哈利德

有海蜇哟。。喜欢

春天的果果

速度也超快呢.强.

裕棠妈妈

:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得！:wanwan14:

西安凉皮

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-31 22:20 发表 " M6 r% p' S+ g0 `. r
:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得！:wanwan14:

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# [) g& |: H- d8 L/ }# ^' f呵呵，好多人包的包子都会张嘴的，问题就是右手动了

裕棠妈妈

:wanwan08: 右手不动杂包包子阿！:wanwan35:
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呵呵，学习啦！:wanwan61: