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楼主
发表于 2009-8-31 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来是没想着包包子的,看到有个妈妈问我如何包包的帖 ,想着也是好久没有吃过这东东了,有点想念,& C. T) B) v5 x& k; g( \9 e0 P

6 \( ^8 ?: d6 _( {3 T; Y7 _! s9 S! P" E- l0 |+ O
天凉了,又怕面发不起来,馋虫一上来是挡也挡不住的,
/ N$ f1 T& q. I) t9 }8 r, h# y3 `' ]% {( F2 k9 s
# C! K3 o1 `3 a  Q4 L$ M% O
于是和了发面,放在太阳下晒着1 j/ R' _. {- T3 P8 R% {: d: _& g& k

9 j- B$ `: c" J; ^5点了去看时发得很好呀,于是才剁馅准备包呀,时间好紧呀!还得手快点呀!4 a: h& V% k. J3 \' z6 m( X
  O/ y; _4 [) Y6 t( Y
要不5:30分两只食肉的狼回来我就怕了!
/ t9 U! H3 S6 d( O! d2 W. c  ?7 }4 W8 i8 q( i5 U; |* b

2 X! ~2 l  Y- n3 Q8 _" v/ ^: J1 D: a" S

' W6 C- W4 K2 b  g8 c0 P成品来了,
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* z. G  L; A( U
- [. {( y! g* M8 m) P  A3 b, w4 Z. w7 q: h' Z% y. o

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. O' }: M0 D* F$ Y8 x" w4 P9 q" _/ }' j+ Z: A+ R1 q

# {$ T- `& N. o还做了雪人包子,可是太丑了1 Z$ k' N8 n& I: F$ Q. }3 P, T
% G' |9 }" J5 Q; b) k

; }6 N1 Y! q$ f2 m7 l0 j& P$ u. d3 x3 R- W+ y
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:50 编辑 ]

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水开后泡点粉条! S$ Z  V: k1 ^5 W
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6 a# W( Y$ t% j& H. g+ W' e' e
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. F7 X6 C' w" m: G( ]. i) Z( N- R8 W) f9 ^2 Q4 R8 _
' `) d+ U" m( H9 j& m$ E
# j2 W) x' g/ t* e
嫩南瓜去皮擦丝
* ?$ N" L; O8 o7 V/ G
8 J) c  r3 V1 K; q7 D9 ~; c6 }) \
: v% L; O- z1 s- Z

& ?2 y- m6 g  I; H% o8 h" {切成小丁一丝一丝的南瓜好漂亮的说呀,那景,那瓜,那丝,那色,那柔。。。。。。。。。。。。
0 U: p# ^% X$ `; c8 @4 Q' z
- t0 Q1 R) L! o8 R
, h) I" u/ ?: q3 j% u: I* E7 G& ]+ j( u& o3 U
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5 r5 V8 ^- n+ N/ P% c+ [; {# f! V
# C' n# {& Q: b) E
豆腐,南瓜,粉条# s7 B) h  v  C
+ T0 T8 l4 l; f: V2 e: ^1 s2 G

/ U; s  c- T+ B2 e3 f% x3 p  P
& S  c. X; M- M! A
; Z; ~  t* x6 w+ {6 V
" y4 O+ k' Q6 ]2 I- v0 K/ C- d再加点韭菜,臊子,没肉,就用臊子代替也不错
, K1 P8 D1 g1 v- }8 [6 b" t  _4 }$ C) F- V. H: C

1 b, H* w6 V$ S  w2 I6 k% h% ^# Y- F& r& M8 \" b
; D+ f- t: G' w# d. d8 I+ a4 H

$ A& D; N3 H; Z5 Y) v( z4 y
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7 G7 @/ t9 u; u, f3 x4 s2 _
# |1 W: E8 ]. l8 I9 |2 ~
9 t: Y+ j9 o; `# v3 X' z5 C在太阳下晒了2.5个小时的面发得很好呀* ], F; t* T2 j: w. F8 _9 y
6 M' V9 O- f: s, u/ f. k
8 @! `. O4 }6 l5 h6 |/ h: W
- X# ~: g1 |2 b
加了点碱,揉光再切成剂子,压平,再擀开," x5 g' g5 z/ i
: ?1 D% v5 i6 Z
+ l3 s" d( q2 f
: C6 A$ _  @% m; y

. C. E7 ?8 T; m; f0 C
( W( S2 f5 |! F, R/ ^  z$ I包好了,包包子时,右手不动,用左手慢慢转包子皮,就包出来的漂亮了不会张嘴的- Z( D& I. M4 k6 V5 C; Z8 k: |
0 F3 ]0 U$ G, _! q$ ?6 R' J

/ t% a1 g+ i, f" _8 y  \% R) E  z- j' m" R. ^: d1 k- h

3 T! k5 K( a& w3 t% q, P0 m1 a4 o! C# X$ m6 {
3 Z% F& N: D2 n) @2 L5 ]# m& k) b
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:45 编辑 ]

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( Q( x- _) t3 K% S) _

/ @- X5 i8 s, r6 m* _) O! `/ s8 X' g; ~5 k
前阵子泡的酸豆浆好了,瞧一下吧
/ q! \! D9 |! ]
. Z) A- k% y* K% n* o  c0 E0 P! v7 s) Z; ~& X# B- [

( ^. s6 g) ~' v5 M  t3 D
# m% v9 A3 h8 a, l; E  Z/ O9 _# F/ U" G$ {+ O7 b
4 i- A6 s1 Q1 U/ B" ?- m: P

/ G8 _/ |  u; {切点西红柿
/ g; g) K; `% m: A/ g% E5 ^4 J. i% w+ b5 z! Z, ]9 X
" [. \# O& e+ q
$ W3 z3 a6 w1 n3 f6 I" r" Q
( b) `, H  u, ]* k

! U4 Q1 _6 P' i  X  c( V
  W" C& ?3 Z* x8 C5 P! A% }/ ?包子剩下的粉条,别浪费了还有臊子,8 a- }% H# J% U& M) |+ I( y

) t/ |, B2 \2 |2 @) f3 {( g' C  r( u7 R) S" l$ `2 v. A( @8 J' ~5 \- V
5 C" L9 a7 Q0 O- y

$ U0 U0 U; x, x3 C: w5 n3 N5 }6 P7 Y; d" \2 Z( }

; x/ _1 A8 Q7 F  Y% p* B$ U' Q7 B$ q9 C) @% z! \, V

7 [( T& s3 e4 |4 E4 [: f0 O4 i: r* N& g( C) F" V
& d$ w3 Z2 ^4 I& K; _: k, O. m

$ r  P! ?. r& \6 T
1 H2 W/ Q2 }! j0 c
7 k8 c; {8 D, x
& E: \& v6 j' A2 g2 D4 K5 K9 L
. _6 U0 ~3 `9 k, O
; O# Q2 V) @+ C  x# d2 Z. F9 {7 u& h0 w0 X! V+ {
' x& k+ A! v8 j8 m( n+ T; G0 C
* E, k( O2 M; j! i) V4 g2 P

  v/ i& C" n5 c; j, j: Q# |' g  P8 {( }! Q

# W# P' P; P7 b" X好了,吃米饭最好了,可是没饭呀
/ b( C  b2 ^- \8 i2 W3 {
" q; A+ u/ r% A' K0 W) _& |7 U: Z0 X" T2 W) c/ |, ?) a
7 s, k3 N2 C" v- G5 E) `* U' X
' d$ w) V) `' Z. p. J

: a$ r5 N2 \& e( z
3 E  U3 R: c" a这个袋装的海蛰水比较少,但是特别咸,用流水冲很久才能吃的( p/ z$ D7 J0 N4 ^4 d0 Y2 V

% \' r# v4 r% q! z( x8 q/ P) O( Y7 x/ Q

) j$ y. Q- X' s! K4 V- U8 U! X: i9 a, w7 t

! T# h3 T) {5 O, |. e
! F4 i5 I* Q  x4 g  b切点黄瓜条,多点醋,拌好了,2 i7 F7 p# f6 G0 K
' C  n! }: j9 v' F. J

9 D* K$ g) o% G8 T! W# ]- c' E- j! i, c- Y

0 e7 p* X9 }3 e6 m/ J* [- U8 I2 E0 o( p

: d% I2 X( `8 L3 H; \( [
! E: G, ^  o6 Q$ i
1 ?7 B9 E1 e6 I% ?* c晚上没做稀饭,喝豆浆配包子也不错呀' V. y4 b& Q5 \; R- o' `. ^
$ m& [, E7 @. y* F8 {0 R0 z

/ ~1 S5 v8 Y/ u6 A& g: t+ S! s, H2 q- Z. Z. C4 ^, Q  T

  U  d& h% s9 T! m( Z[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:31 编辑 ]
布布妈妈

初中毕业

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我想帮你,派个人来接我嘛!

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等待

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我想吃啊。:wanwan59:
琨琨妈妈

上小学

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我帮吃。
可乐妈

上高中

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Medal No.11 金牌吃货

包子该出锅了吧,等了好久好久

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吃了,没时间发了,陪小男人出去玩,晚上有空了再发哈
懒人不做饭

小学毕业

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我要吃包子

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上好图了,想吃的来吧,不客气哈
哈利德妈

高中毕业

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有海蜇哟。。喜欢
春天春天

初中毕业

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速度也超快呢.强.

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:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得!:wanwan14:

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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-31 22:20 发表 . j2 x. j/ i' \1 D3 H, `
:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得!:wanwan14:

3 y( t& _' f* W0 X7 f" v0 s* }" t. l1 S2 q* z- P8 J

: g9 B3 j2 x/ K8 E+ C0 ]呵呵,好多人包的包子都会张嘴的,问题就是右手动了

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:wanwan08: 右手不动杂包包子阿!:wanwan35:
3 r/ U$ P# m3 S5 v; W3 E7 F) G( J7 ~  L- i
呵呵,学习啦!:wanwan61:
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