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楼主
发表于 2009-9-4 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
凉皮最近趁着活动间隙,稍稍的歇了一下子,厨房的事嘛,马马虎虎能吃就行了," M! @" a( h" {
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反正有人没意见就行,
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, H* w3 B. u, k, ~) m今天去了次菜场,又去了趟超市,买了N多菜菜和肉呀!

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做饭的欲望又出来了,哎,命苦呀!+ e5 e1 H7 y/ Q3 m1 H" R8 L, E1 m% e

7 O8 r) a! ]. N% q5 V1 E8 j; h1 d& t6 i6 W- q
郁闷的是我越来越和肉肉保持距离了,我想大概这样我才能更加注视它的美呀!& e5 T6 ~; \  u) B' }& c
6 M5 l( l: t- B: _3 M% B% a% \" }. j# O
红里透白,白中带粉,真是不一般呀!难怪大小男人都那么爱它# Y; c* t- A# C

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; F# m6 C. ~/ h, L) a1 `' W: v8 e" |2 w

1 A, P& L1 l7 e
儿子一个馒头吃了大半碗肉呀,真是怕$ Z6 l3 Y/ y1 t9 j( P
9 ?5 v2 E  a, W0 `0 P2 A' Z# ^0 d& N

1 Q, n0 A/ y% B  L' A9 j" U  S9 H5 ~" z) K( }3 q' f  b  i0 {

+ a* _* {' |8 c+ o0 t不一般的丸子就是不一般,我吃完一个告诉自己不能再吃了,可是手又伸了过去.............看得见香味的丸子呀,

# H) O7 L+ E# O" R1 |! H# i/ d% g1 o

! n; ?. |1 v! h6 s8 b$ Y) L3 q5 M先不写过程了,小男人要喝旺仔牛奶,又得去趟超市了,你们先猜哈,是什么东东做的猜对了,有奖的
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; u, l+ Q7 F  S$ o7 t4 p+ Y
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" e$ b* t) w! m  u/ n/ M# A% z& s1 w" q: n# N6 s. s: i
[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-9-7 09:23 编辑 ]
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西安妈网客服 + 200 您真是太有才了,您家宝宝真是幸福死了!赞 ...

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肉剁成泥, 在还未成泥前加上姜葱,一块剁,再放入自己喜欢的调料抖匀
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5 o$ x: V+ v% w, e) H  N6 R5 p
9 a2 Y9 r0 t' X4 ]
; |: c: n: c# W3 Y; C2 ^豆浆机打出来的事渣比料理机的细多了,第次打的豆渣留着放在冰箱里,
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( F9 H( q1 S3 u0 o
+ p' w8 l* O( D- J: U% X
加入淀粉,泡打粉,盐,抖匀,: R. ^, G7 `6 f: d
% B, w, H+ l" Z8 M& p0 U2 N' ]7 ]
' S+ [& }' ?4 r, F' B& B

! s6 f- e! ]' ^4 g( G- ^& R[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:40 编辑 ]

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新鲜的红薯呀,对你的爱,无法用语言来表达切成丁,切小点,别着急哈,
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8 t) O* Y0 h4 _- A
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多切点,我切的这些不够,后来又切了一个大红薯,
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把肉和豆渣糊用小勺倒在红薯上,
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  P$ W8 U* ~8 R& I用手团一下,均匀的粘上红薯,$ q7 K# L5 w7 D0 z! y; R1 G/ `

3 ]9 Y6 \! t* H% E1 B" y5 k8 B+ S7 j% t5 y* n3 X& t: c

9 U$ K8 X/ _3 \$ J: J/ |7 L2 b: @[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:42 编辑 ]

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入油锅炸,红薯和丸子关系还挺好,不太往下掉,
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: X' |0 d+ L+ `8 s+ M0 T: \& j! s
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3 H- l6 d. ~* S# P/ l; g' |
. U2 s9 a2 ^7 f. D4 Z/ Z出锅了,不错吧,红薯的香味全都出来了
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# m. n3 ~4 @: k7 a% q3 Y
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小男人在吃肉夹馍,还要搭个宝塔2 v# }8 X& i$ O2 F& R' d: f

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& b5 U+ I7 k$ _$ g
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( m9 ^% K) {7 ^( m
咬开后看看,好酥的说
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) w& ^& H6 ~( l( r7 C8 ^7 s" k* P$ o$ r
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]

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沙发都没人坐呀,我来,
: T$ s) L7 F7 C/ P9 T2 K$ ?0 ^" s0 S5 n; z+ S

/ [2 G1 P' h6 r; ~7 {3 D楼下的别介意哈

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不错,有创意
水静芊

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真的很不错啊
嘉嘉妈

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呵呵,应该是红薯豆渣大肉丸子,我经常里面加土豆和鸡脯肉肉,受到广大人民的欢迎啊。你做的肉肉很诱人啊!( m) ?# j6 A9 k9 r( i/ ^
8 U& o/ t: |9 \% [5 ^- ]
[ 本帖最后由 jacky001@xa 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 猜对了,一看就是行家,把你的丸子也拿出来 ...

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不错
彤彤是妈妈的一切

金牌团长

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一个字香呀

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想吃呀
春天春天

初中毕业

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嘿,昨天就见了结果看不到,今天看到了,真强哎.凉皮,要炸多长时间呢?中火吗?& n. S; f5 Z  O) c) U
我总是怕炸不熟哎...没有豆渣,用土豆泥也可以吧?

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我回家就试 谢谢分享啊
想儿

初中毕业

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为这个都舍了我的牛排,看来还是这个比较诱人啊:wanwan18:

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不错不错,先学习啊:wanwan79:
佳佳妈

小学毕业

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不错

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