西安凉皮

凉皮最近趁着活动间隙,稍稍的歇了一下子,厨房的事嘛,马马虎虎能吃就行了,
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反正有人没意见就行,
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& S( c4 A/ D% q! F# D6 a5 X今天去了次菜场,又去了趟超市,买了N多菜菜和肉呀!6 ]' S/ z; L5 J, C$ h
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做饭的欲望又出来了,哎,命苦呀!
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: ?$ @9 n9 d: `5 V0 M- u: @郁闷的是我越来越和肉肉保持距离了,我想大概这样我才能更加注视它的美呀!
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( b3 H5 c% \! }/ t& l0 G1 z红里透白,白中带粉,真是不一般呀!难怪大小男人都那么爱它
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儿子一个馒头吃了大半碗肉呀,真是怕
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不一般的丸子就是不一般,我吃完一个告诉自己不能再吃了,可是手又伸了过去.............看得见香味的丸子呀,

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$ J8 w! T. {3 L( k先不写过程了,小男人要喝旺仔牛奶,又得去趟超市了,你们先猜哈,是什么东东做的猜对了,有奖的
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[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-9-7 09:23 编辑 ]

西安凉皮

肉剁成泥， 在还未成泥前加上姜葱，一块剁，再放入自己喜欢的调料抖匀, M( h7 U8 g0 M! i6 W
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豆浆机打出来的事渣比料理机的细多了，第次打的豆渣留着放在冰箱里，
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加入淀粉，泡打粉，盐，抖匀，
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:40 编辑 ]

西安凉皮

新鲜的红薯呀，对你的爱，无法用语言来表达切成丁，切小点，别着急哈，3 _# t6 i2 n( _/ t
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! x/ H7 @4 H/ `# l+ C多切点，我切的这些不够，后来又切了一个大红薯，
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把肉和豆渣糊用小勺倒在红薯上，
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* l. s. p. O$ d' {用手团一下，均匀的粘上红薯，
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:42 编辑 ]

西安凉皮

入油锅炸，红薯和丸子关系还挺好，不太往下掉，5 R4 H) j2 T& q% ?$ z2 z- P
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2 w. [/ L) N) A! A8 E: k7 S1 ?出锅了，不错吧，红薯的香味全都出来了  w( k4 J- {, ^
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6 I) N4 _  V% b. G小男人在吃肉夹馍，还要搭个宝塔
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咬开后看看，好酥的说
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]

西安凉皮

沙发都没人坐呀,我来,
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6 R7 o3 o+ |& j, h" x- E楼下的别介意哈

小靓妈

不错，有创意

zhtwlf

真的很不错啊

jacky001

呵呵，应该是红薯豆渣大肉丸子，我经常里面加土豆和鸡脯肉肉，受到广大人民的欢迎啊。你做的肉肉很诱人啊！7 q2 A$ a& t0 ~, [

# }) k. B4 Z1 J) p( B) D" e[ 本帖最后由 jacky001@xa 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]

蛋蛋妈妈

不错

晓彤妈

一个字香呀

邦妈

想吃呀

春天的果果

嘿,昨天就见了结果看不到,今天看到了,真强哎.凉皮,要炸多长时间呢?中火吗?
( E' p( o6 F: ^5 w我总是怕炸不熟哎...没有豆渣,用土豆泥也可以吧?

七月宝贝

我回家就试 谢谢分享啊

想想de妈

为这个都舍了我的牛排，看来还是这个比较诱人啊:wanwan18:

佳安

不错不错，先学习啊:wanwan79:

乐成

不错

爱斐妈

我想吃