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楼主
发表于 2009-9-4 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
凉皮最近趁着活动间隙,稍稍的歇了一下子,厨房的事嘛,马马虎虎能吃就行了,1 E; [+ o; X( Q" Q) ~7 J  S- A
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反正有人没意见就行,
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今天去了次菜场,又去了趟超市,买了N多菜菜和肉呀!

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做饭的欲望又出来了,哎,命苦呀!: r: h& u% r' A, Y. v

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7 g: T6 j3 x% J: K0 i9 @郁闷的是我越来越和肉肉保持距离了,我想大概这样我才能更加注视它的美呀!: R/ Y% n4 b2 t
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红里透白,白中带粉,真是不一般呀!难怪大小男人都那么爱它
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儿子一个馒头吃了大半碗肉呀,真是怕
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不一般的丸子就是不一般,我吃完一个告诉自己不能再吃了,可是手又伸了过去.............看得见香味的丸子呀,

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3 o: G- r1 ]: B# m先不写过程了,小男人要喝旺仔牛奶,又得去趟超市了,你们先猜哈,是什么东东做的猜对了,有奖的
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[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-9-7 09:23 编辑 ]
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西安妈网客服 + 200 您真是太有才了,您家宝宝真是幸福死了!赞 ...

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肉剁成泥, 在还未成泥前加上姜葱,一块剁,再放入自己喜欢的调料抖匀
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' K2 i* \. Y6 c豆浆机打出来的事渣比料理机的细多了,第次打的豆渣留着放在冰箱里,3 A. g( D* c# S$ `0 c' y4 u9 J

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加入淀粉,泡打粉,盐,抖匀,
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:40 编辑 ]

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新鲜的红薯呀,对你的爱,无法用语言来表达切成丁,切小点,别着急哈,
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/ {: d5 r" s% h/ X多切点,我切的这些不够,后来又切了一个大红薯,
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* u9 U- h% x" F1 ], i把肉和豆渣糊用小勺倒在红薯上,
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用手团一下,均匀的粘上红薯,
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! k) K& L* [& x$ A7 d
" ]) \- U: [# \5 Z[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:42 编辑 ]

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入油锅炸,红薯和丸子关系还挺好,不太往下掉,
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, y! `, l1 y3 X6 W4 R7 n# ^* ?出锅了,不错吧,红薯的香味全都出来了
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小男人在吃肉夹馍,还要搭个宝塔2 X. e+ f# N! I5 c+ q- \* y
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咬开后看看,好酥的说2 h/ N9 |! A5 ~2 p& r2 n
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: P6 d# |$ }. L  H! Y3 a
5 |8 E$ a/ q( d3 ^# b9 q# m[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]

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沙发都没人坐呀,我来,
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! q! @' h9 q; j
楼下的别介意哈

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不错,有创意
水静芊

上高中

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真的很不错啊
嘉嘉妈

上初中

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呵呵,应该是红薯豆渣大肉丸子,我经常里面加土豆和鸡脯肉肉,受到广大人民的欢迎啊。你做的肉肉很诱人啊!
9 p- ?! t' j0 A' ~1 B* g( I. \0 c  ^8 O4 e) D
[ 本帖最后由 jacky001@xa 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 猜对了,一看就是行家,把你的丸子也拿出来 ...

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不错
彤彤是妈妈的一切

金牌团长

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一个字香呀

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想吃呀
春天春天

初中毕业

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嘿,昨天就见了结果看不到,今天看到了,真强哎.凉皮,要炸多长时间呢?中火吗?
  N. c; O. f* K/ z我总是怕炸不熟哎...没有豆渣,用土豆泥也可以吧?

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我回家就试 谢谢分享啊
想儿

初中毕业

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为这个都舍了我的牛排,看来还是这个比较诱人啊:wanwan18:

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不错不错,先学习啊:wanwan79:
佳佳妈

小学毕业

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不错

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