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楼主
发表于 2009-9-22 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秋天容易火,
$ ^. A6 w# u, @
, a4 n$ A" @/ t; m$ Y要适时的去下臊火,小男人最近也咳嗽,
: Z4 {; e# W+ q2 V9 P9 D  A& I' w3 Z2 s
就煲个这个汤吧," L# y; d  ?, S1 n( E8 d3 j) {

8 d) Q  K4 R& v2 G9 Q7 ~: |: I% d) ]* x1 J7 o: e9 [

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瘦肉少许切成小块,苹果,梨,雪耳用水泡发. D8 ^: |+ C5 g4 s( m9 y8 e
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苹果梨切块去核,瘦肉用开水煮两分钟去血水再用凉水冲一下,
1 o# k( I2 D/ F7 G
1 n2 D* F0 e/ P

9 p9 j+ \: V2 C+ v% x6 A
2 P5 a1 V7 ?. y7 ^& c, B4 f4 m% O5 V+ s7 [; u2 e- F& Z
放入高压锅中烧开后中火10分钟就关火,自然解压# _# m; O% p) |
$ T+ c! \, L4 ~* H# \$ G

: f, k4 A  P9 V  T; e3 r1 a5 @5 i: e5 h& x
加盐,少许糖,调味即可,这是一款无油比较清淡的汤,口味重的人可能会不习惯,但是比较去火一些
5 Y2 h! n4 f+ G% T/ ]" v  T# U 3 H1 h# `+ g4 L, [

2 J# s2 t1 ~+ W8 ?5 W2 j8 g% \: f$ }) y6 d1 Q& [( V
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-22 20:32 编辑 ]

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米线用开水泡开,从花盆里摘几片嫩嫩的青菜叶子,
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! i0 W# Z4 Q' X5 u0 M. _用滚开的汤浇到米线碗中即可
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再切几片黄金糕,蒸一下
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& u7 t* Q+ y. o2 p, k7 Q' T# v1 q
: y' c; h) N4 e+ m& t! x: S( p  y. B/ r6 U9 \2 u, s
再用电饼铛烤个原味花生,一人一碗米线,一碗汤,我和小男人的晚餐就搞定了/ C: P% ?/ I! R/ r$ q

1 g1 b7 Q; R7 d/ p  {% I( ^3 M
; ~9 M# B2 ^7 ~5 ]( b0 z

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没人来?自沙!
一诺

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真佩服死凉皮了

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:wanwan79: :wanwan79: 凉皮

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好能干呀

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喜欢呀,能手呀~

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感谢分享, 学习了

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好有食欲
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太太厉害了!:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
有爱才有家!

初中毕业

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学习学习一定要学习!宝贝们老要我做好吃的,可是好多都不会,这下可以给他们做着吃了,太谢谢分享了!:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
有爱才有家!

初中毕业

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请问:米线在哪买的比较好?谢谢凉皮!
菲儿妈妈

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