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虾吃来吃去,怎么吃都好吃。今天做个油炸滴~~~芝麻香虾
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. ]/ d, O0 j- f, h9 B, _1,鲜虾剥皮去头去虾线,1 w# g1 G) h0 c: D& _; ~: F
2,放少量盐,料酒或是葡萄酒,姜末,腌制。也可放一点白胡椒,个人口味随意。
* m1 V5 x. X9 e1 c3 b% ]. o3,取少量面粉,淀粉,白芝麻,搅拌成糊状,加入少量盐,和个人喜好的口味调料搅拌
+ W$ ^) p4 H# [# D; t) _. h) o 均匀。
& M- `# w |' s% B4,腌制好的虾放入面糊中,使之均匀挂上面糊,8 j, |! }" j+ r5 r3 T6 L- h0 W
5,油烧七成热,逐一,迅速放入挂好面糊的虾。! _/ ~$ H* w" Y
6,炸至微微金黄,沥油捞出,盛盘,撒上白芝麻,点缀葱花。4 q0 K/ ^1 }% {4 L
7,小青菜心过开水,捞出,盛盘装饰。: P/ I8 \" R4 Y1 a1 ?$ [
8,撒上白芝麻,点缀葱花。6 _9 L0 R$ w5 I
, E/ r5 {2 @% {9 e3 I% cOK,一道美味的芝麻香虾就好了。虾的鲜味配上芝麻的香味儿,再经过油炸的焦脆,想
# U% i2 o% o# W; `8 s$ X# T) q一想都流口水滴。
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