悟空天下

虾吃来吃去，怎么吃都好吃。今天做个油炸滴~~~芝麻香虾' B+ l9 {; D& L6 g+ c2 M) G
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1，鲜虾剥皮去头去虾线，
$ @& l) a; D8 X) R. I, v5 c9 c# \2，放少量盐，料酒或是葡萄酒，姜末，腌制。也可放一点白胡椒，个人口味随意。
% ^* _% S' C; U5 @3，取少量面粉，淀粉，白芝麻，搅拌成糊状，加入少量盐，和个人喜好的口味调料搅拌, B8 k/ ^* E+ U% l0 `: u- h: V4 n! `0 t
     均匀。! `% f" e6 b, w1 z/ y
4，腌制好的虾放入面糊中，使之均匀挂上面糊，
  s+ C5 S! E9 H+ U1 ~5，油烧七成热，逐一，迅速放入挂好面糊的虾。# ]% v4 x3 j" E0 o
6，炸至微微金黄，沥油捞出，盛盘，撒上白芝麻，点缀葱花。
! e( r2 t( d* L' ]. t7，小青菜心过开水，捞出，盛盘装饰。
; H$ e3 o/ v4 P; e' V8 P8，撒上白芝麻，点缀葱花。
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, H8 C9 v5 h" o( f2 j/ lOK，一道美味的芝麻香虾就好了。虾的鲜味配上芝麻的香味儿，再经过油炸的焦脆，想$ y. Q# F$ j9 G$ w/ G
一想都流口水滴。

悟空天下

PP来了~~~~
  C' X& \( d7 S* T
% S7 h. `9 w# W1 M" [% f[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-4 17:43 编辑 ]

zhtwlf

看着真香啊:wanwan59:

悟空天下

:wanwan59: 。

xiancaomei

帮顶

笑笑老婆

:wanwan79: 。

大鲨鱼

看着都香

淡月辉光

:wanwan79: 配得图也好漂亮。

☆可爱淘☆

又学一招

臭狗蛋妈

不错

bingleixin

帮顶

悟空天下

原帖由 淡月辉光 于 2009-10-4 21:13 发表
( M/ ]9 |1 |$ U% x; Z( s$ {:wanwan79: 配得图也好漂亮。

  才试着学用光影。只会简单滴功能

瑞宝妈

看着香呀。

雪花

不错哦

旗旗的妈

昨天试着做了，炸得水平不行，有的炸糊了，不过很好吃！谢啦！

芝麻开门

太香了，好想吃哦，看的我好饿啊！！:wanwan18: :wanwan18:

嘉明妈

鲜活的虾我一般都是直接水一煮，不做其他加工，呵呵~

guoguo2007

:wanwan59: 、

XAYF

盘子也很精致。能看出来你是个精致生活的人。