悟空天下

虾吃来吃去，怎么吃都好吃。今天做个油炸滴~~~芝麻香虾
0 n) h9 N0 V3 E5 l9 x6 a/ q5 E, L# \% [2 l; S! M% B5 l6 c
1，鲜虾剥皮去头去虾线，) k9 x3 V4 N) @# N2 Q; ^- s" B
2，放少量盐，料酒或是葡萄酒，姜末，腌制。也可放一点白胡椒，个人口味随意。: C6 ]& e% q! }6 f0 y& ~0 i4 \4 Y
3，取少量面粉，淀粉，白芝麻，搅拌成糊状，加入少量盐，和个人喜好的口味调料搅拌
& t. R: I  d1 H4 @4 i8 A     均匀。, f7 U) G  I! T1 k/ {$ f
4，腌制好的虾放入面糊中，使之均匀挂上面糊，
$ ^- ^/ r8 g6 @1 F5，油烧七成热，逐一，迅速放入挂好面糊的虾。
5 Y- N! k9 D, i( h0 Z6，炸至微微金黄，沥油捞出，盛盘，撒上白芝麻，点缀葱花。8 C7 U/ \' Z) d9 X
7，小青菜心过开水，捞出，盛盘装饰。% h1 q7 ~% P3 r( P6 L4 |
8，撒上白芝麻，点缀葱花。
! C! O  [2 v) N! [
5 Z, ]; [1 R. ]4 lOK，一道美味的芝麻香虾就好了。虾的鲜味配上芝麻的香味儿，再经过油炸的焦脆，想
4 Q4 ~$ L# ?9 }/ K一想都流口水滴。

悟空天下

PP来了~~~~
& L  G5 _4 J6 S/ f0 S1 X5 z+ M
, l3 a2 i1 |# H* K[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-4 17:43 编辑 ]

zhtwlf

看着真香啊:wanwan59:

悟空天下

:wanwan59: 。

xiancaomei

帮顶

笑笑老婆

:wanwan79: 。

大鲨鱼

看着都香

淡月辉光

:wanwan79: 配得图也好漂亮。

☆可爱淘☆

又学一招

臭狗蛋妈

不错

bingleixin

帮顶

悟空天下

原帖由 淡月辉光 于 2009-10-4 21:13 发表
: b3 x+ Q0 m8 a& l9 T+ A:wanwan79: 配得图也好漂亮。

  才试着学用光影。只会简单滴功能

瑞宝妈

看着香呀。

雪花

不错哦

旗旗的妈

昨天试着做了，炸得水平不行，有的炸糊了，不过很好吃！谢啦！

芝麻开门

太香了，好想吃哦，看的我好饿啊！！:wanwan18: :wanwan18:

嘉明妈

鲜活的虾我一般都是直接水一煮，不做其他加工，呵呵~

guoguo2007

:wanwan59: 、

XAYF

盘子也很精致。能看出来你是个精致生活的人。