- 阅读权限
- 100
- 精华
- 21
- 注册时间
- 2009-2-28
- 帖子
- 1990
- 积分
- 13262
  
- 经验值
- 12540
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2007-02-08
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
虾吃来吃去,怎么吃都好吃。今天做个油炸滴~~~芝麻香虾! H( S. t! Q, K, }( N
: f" N: w: h: G
1,鲜虾剥皮去头去虾线,
# _5 Y7 e I* g8 h2,放少量盐,料酒或是葡萄酒,姜末,腌制。也可放一点白胡椒,个人口味随意。
$ s0 _; ~/ P+ H8 y. y( _! ]3,取少量面粉,淀粉,白芝麻,搅拌成糊状,加入少量盐,和个人喜好的口味调料搅拌
$ f$ X8 j0 r& [# b1 }5 P 均匀。
1 Q! m6 H' A4 X, Q; s' T6 u4,腌制好的虾放入面糊中,使之均匀挂上面糊,& d( U* Q3 N5 r: H* B
5,油烧七成热,逐一,迅速放入挂好面糊的虾。
2 p! I; G1 j+ K* \0 N' }& v; H: C6,炸至微微金黄,沥油捞出,盛盘,撒上白芝麻,点缀葱花。
7 Y1 ^/ m) P' Q1 o3 K( i+ W* {* h6 r7,小青菜心过开水,捞出,盛盘装饰。( K. m* u$ ?; N) b1 F- d
8,撒上白芝麻,点缀葱花。
+ r% j5 [8 W& I9 |) S- W
2 o1 {) B. P+ POK,一道美味的芝麻香虾就好了。虾的鲜味配上芝麻的香味儿,再经过油炸的焦脆,想
2 I1 ~# p3 l& R% U1 W; A一想都流口水滴。
|
|