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牛肉辣子酱: G( _1 m- B) T4 J& R0 B

7 z' [9 w' F4 f6 q1 Z比在超市买的好吃多啦
2 ?* f4 J$ O% [+ V9 {' S3 O' n0 ]* h7 K, ?& J8 U' O
啦啦啦啦啦啦5 M5 [; x; ]! ?2 N8 O  T6 m

" P, Y$ @' d8 ?. z
6 b& }( Q$ ]3 T' ]1 r配料：
( M: K2 E0 ~! u( o1 k& e4 {- U1 m3 V) s* _' C1 A# F9 r6 H% Q  _+ l
红辣椒 牛肉  核桃仁  花生  黑芝麻  ; W9 ~- K* l0 U5 h, F' c4 R
+ l$ N- y5 ~& O, Q. U4 C
姜 白糖   营口大酱 豆豉   大黄酱5 U1 t# ?: T) U! U; L

, \5 ^2 u  y' d) T% o  9 l. Z) h* x' Q& ]- B
$ D" m* N8 R; T" z' @% R

. ?0 ?5 g7 H3 X4 J上图一张4 [& o  F  ^' W1 t' z

" `7 b4 i; r% J[ 本帖最后由 yikeaibaobao 于 2009-10-6 21:36 编辑 ]

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还在锅里 没乘出来呢   我已经尝鲜啦( L/ S* e+ E+ y) l5 P) \
8 W( c- u) O: O2 q" Q+ g" a
一会装到瓶子里

果果妈13

香

tinycy

流口水啦:wanwan33:

语晨妈

看着就好辣:wanwan49: 怕怕，不过应该好香的，看配料

dongflower

巧人多多.

鑫睿妈妈

真是了不起,看着都好吃啊:wanwan18:

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亲 很香2 z$ z& n, ]/ V7 J; _
" V' c0 m) o/ C+ r
不是特别辣  因为配料多多6 F3 ^/ F7 R" H  j* v  _4 i! Z1 f

. r9 g0 h, F  g. `' t" z装瓶啦

笑笑老婆

口水

妮妮mama

应该上美食版

yikeaibaobao

杂谈人气旺麽 现场直播 呵呵

淡月辉光

给个方法啊，我也想弄上几罐。

yikeaibaobao

来啦  
; G1 P2 L% J- `$ U1 P
' ~8 U, ?& S/ S我又多吃了一个馍  对减肥没好处;P

红豆冰山

美的很！

大丫二丫妈

怎一个香字了得:wanwan52:

水晶宝宝云

说说具体的操作过程吧，好美啊，

果儿妈

给个方法啊

我是向日葵

卖给我一瓶吧wanwan17.gif 快说做法亲爱的

yikeaibaobao

:wanwan59:
( b3 p% n* m0 H1 c
" e# O' E) t# p过节呢  向我老妈讨了做法
1 s0 A9 Y" ]; R5 W: W/ a
! G8 z! x4 o1 ^" Q) N哈哈
4 I6 m7 ^$ U: X. z( }( G
: F) D' Q- l7 W! `5 h: N4 D
  T7 w6 u3 {- Q, x- P& D红线辣子
! \* p9 e' k! V0 C! K8 ~1 g配料：
. q6 M' Z3 C$ u( r% k" N9 }
, q- e, C; _. Y! v红辣椒 牛肉  核桃仁  花生  黑芝麻  
( Z& R: h% ^9 L& h, I  I. a! M7 v/ n2 j6 e6 j  D  x5 q9 |
姜 白糖   营口大酱 豆豉   大黄酱
1 K& P% i7 s8 c# @
9 N% _& p1 J! |3 S( j1、辅料准备好  花生背熟  杆碎  核桃仁 弄成丁丁  黑芝麻炒下 杆碎  8 x1 }, X3 _! M9 j  _0 u
2、三个酱用热油炒三分钟  
5 N% @2 G9 d) e0 k2 D% A3、姜切碎
5 @: s6 y$ V: W4、辣子切碎
" g' D$ \# o6 H( x( l& L5、倒凉油  放辣子 温火煮成朱红色  放辅料
: ?2 ^+ Y& r$ V( o) E; x6、煮半个小时 放三个酱 4 J$ c1 ~* l6 J4 @2 }7 U1 C5 ]2 q3 s
7、白糖 味精  煮10分钟
4 q* |- H1 P- c, v( o. z& J6 u% e* p3 W$ M( k; M+ q
/ J2 W2 y8 l, G; S( D) u
做好可以放一年 都坏不了    看着复杂 做起来很好做

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我说的是五斤辣子  一斤牛肉 酱就是超市那种一包的
7 Y$ E; O1 o3 ~2 R/ o
1 F. O( C/ M) r+ i  J牛肉切成小丁丁哦