且听风吟

买了烤箱第三天   前面的披萨实验成功了50%   今天试验做了一款小点心 算是80%成功 哈哈  欣慰啊  发个PP吧。。。。。。
3 \4 Y+ Y: D: J8 ~. N/ d( s那个小熊饼干糊了 :wanwan49:  蛮像巧克力的 哈哈2 w4 @3 E1 I9 _5 P1 j  k) H7 J

1 `# ]$ p, B" X! }0 P; D2 G原料  黄油50g  绵白糖或白糖适量（主要看自己的口味了）鸡蛋2个 牛奶20g    低筋面粉  椰蓉8 @* [' S6 c+ s* _6 V  `2 j5 m% Q2 }" U
制作方法   先将黄油融化 用打蛋器充分打散  放入白糖（稍微多放一点 后面还要放面粉） / Q$ ^8 n% e" T9 n' E4 S# ~1 J0 A6 x
                 然后放入鸡蛋（鸡蛋要一个一个的放进去）打匀后放牛奶（别太稀！）接着放入椰蓉! d* C: \+ Q3 M5 D! L( Z- K8 j
                 继续打 充分大匀后放入低筋面粉  不能太多 一点一点放 这时就要用手来和匀 直到
0 k6 a+ B/ m4 \9 c                 面团成型不黏手   
9 |4 y) n) v, r5 R* P8 B+ d                 面团揉好后 再把面团搓成大概直径2.5厘米的圆球 这个量大概能做40个左右吧  下来) b) L) i; L0 f0 H! r( B1 a- d
                 吧搓好的小圆球放到椰蓉里滚一下 让小球上滚一层椰蓉   
# M6 {( G! q- Z  y                 好啦可以放到烤箱里靠啦(之前要让烤箱预热10分钟）  温度在200度左右 中层  20分钟
5 R, |8 @& G" ~  H- ^* T
7 n1 U+ P8 ]" A* D             出炉后晾凉哦  味道很好呢  要是喜欢还可以放巧克力进去或者把椰蓉换成果仁 味道也很好哦4 o0 U, D+ L. q; f; ]

! M. \4 M5 o; |% T- p[ 本帖最后由 且听风吟@xa 于 2009-10-9 17:12 编辑 ]

妞妞妈07

好香啊

lujiemama

顶下！

迪尼妈

眼馋啊:wanwan52:

哈利德

不错哈

之之妈

看起来很香啊

芸瑄妈咪

真不错

且听风吟

哈哈  是啊   吃起来也很香啊

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: 好

臭狗蛋妈

不错

zyj王旺妈

做得太棒了，椰蓉呀，我的最爱。真想尝尝:wanwan79: :wanwan79:

麦田

不错哦

☆可爱淘☆

我的烤箱正在路上呢
' g2 d& G" m: v* z7 I5 i% {7 F* s8 d学习啊

yanghs

又是一个巧妈妈，羡慕！

且听风吟

原帖由 yanghs 于 2009-10-9 15:39 发表
! s: b0 i; o* J又是一个巧妈妈，羡慕！

+ c$ G1 Y( }: K9 Z# c
wanwan65.gif 我还不是妈妈   还木结婚呢~~wanwan65.gif

为宝妈

用心的妈妈

lujiemama

眼馋啊

小汤妈妈

哪里买的椰蓉呢？