且听风吟

买了烤箱第三天   前面的披萨实验成功了50%   今天试验做了一款小点心 算是80%成功 哈哈  欣慰啊  发个PP吧。。。。。。" V  _1 ^7 l( H. _; f, b3 {$ D
那个小熊饼干糊了 :wanwan49:  蛮像巧克力的 哈哈
2 H- L, B. I; i1 g5 h7 s  E  D
( D0 Q+ b9 t2 u! U原料  黄油50g  绵白糖或白糖适量（主要看自己的口味了）鸡蛋2个 牛奶20g    低筋面粉  椰蓉
0 W0 Y3 Z, e: O# \$ z制作方法   先将黄油融化 用打蛋器充分打散  放入白糖（稍微多放一点 后面还要放面粉） 1 j5 ?0 R8 E" L5 Z: Y; n
                 然后放入鸡蛋（鸡蛋要一个一个的放进去）打匀后放牛奶（别太稀！）接着放入椰蓉
# r! n5 j1 m+ o8 P4 d+ W                 继续打 充分大匀后放入低筋面粉  不能太多 一点一点放 这时就要用手来和匀 直到
5 x2 s2 b1 U7 \& T1 A                 面团成型不黏手   
/ f% N% X( }' l( v" }                 面团揉好后 再把面团搓成大概直径2.5厘米的圆球 这个量大概能做40个左右吧  下来
3 z. T5 ~1 O5 b: z/ Y" K                 吧搓好的小圆球放到椰蓉里滚一下 让小球上滚一层椰蓉    # u  q# U4 {/ ~5 [  }5 u- Y# |4 \0 h
                 好啦可以放到烤箱里靠啦(之前要让烤箱预热10分钟）  温度在200度左右 中层  20分钟! x' L% n+ E+ p2 L: `$ i  K

# o3 D* t9 C# \* \; f" ~; O3 t: f( u             出炉后晾凉哦  味道很好呢  要是喜欢还可以放巧克力进去或者把椰蓉换成果仁 味道也很好哦0 V/ t( [  N1 Z/ `1 \) u8 b

& K$ ?( ?) f3 Q, }[ 本帖最后由 且听风吟@xa 于 2009-10-9 17:12 编辑 ]

妞妞妈07

好香啊

lujiemama

顶下！

迪尼妈

眼馋啊:wanwan52:

哈利德

不错哈

之之妈

看起来很香啊

芸瑄妈咪

真不错

且听风吟

哈哈  是啊   吃起来也很香啊

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: 好

臭狗蛋妈

不错

zyj王旺妈

做得太棒了，椰蓉呀，我的最爱。真想尝尝:wanwan79: :wanwan79:

麦田

不错哦

☆可爱淘☆

我的烤箱正在路上呢" H% e7 o% g, X. k& `
学习啊

yanghs

又是一个巧妈妈，羡慕！

且听风吟

原帖由 yanghs 于 2009-10-9 15:39 发表
2 N( J! h. f, b) k. l5 ~又是一个巧妈妈，羡慕！

# M; ~3 e' U3 y' Y. x
wanwan65.gif 我还不是妈妈   还木结婚呢~~wanwan65.gif

为宝妈

用心的妈妈

lujiemama

眼馋啊

小汤妈妈

哪里买的椰蓉呢？