悟空天下

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成品PP~~
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第一次做用得是白心红薯做得，味道也不错。可是这次用黄心红薯，效果果然更好。色泽和口感都没得说。3 ]; |2 n4 v) Y  O% F* j% L- `

3 V- i1 k% ?0 O1 O0 _[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 12:32 编辑 ]

悟空天下

过程PP~~
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* D2 u* o7 C7 T$ @这道小点是广东有名的小吃。* C/ \5 h, l( I4 j# @' Z) m

; g; d, r3 D5 k1 c8 `6 T材料：黄心番薯，黄油，芝士，糖，牛奶，蛋液，' @2 t4 j$ M) @# I; Z: O

* |& E# t2 p& _( d做法：1 ，先把番薯隔水蒸熟，然后四字切开数小段，把番薯肉挖出，把番薯皮尽量完整地
* B& `" r9 ?8 p$ _) H3 Q                 削出来。! s+ R2 P/ i6 Q/ }( L6 q: f5 `
           2，把番薯肉放在碟中，用手搓压成泥。
7 K- R) J# Y. f, t) V           3，把黄油，芝士放到锅里融化，加入糖，9 e' K: n7 T, `- \8 t! I
           4，把2，3混合，加入牛奶，搅拌均匀，
; b# o& m$ s6 ]) S+ `% v! Z           5，把搅拌好的番薯肉，用手揉成大小合适的薯泥小团，重新镶到番薯皮内，
4 y: u1 E6 x% p1 S' u6 `5 C8 I5 g3 m, o           6，刷上蛋液，放到烤箱内焗，放到微波炉中也可。焗到表面焦黄，取出，再刷上层
' w/ ]2 A, j1 p. I! X. e                蛋液，放入炉内烤上10秒。
5 o! x  o+ i' u6 K                ok，一道香喷喷的芝士焗番薯就完成了。口感，香甜糯滑，非常美味。
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[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 12:30 编辑 ]

悟空天下

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悟空天下

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悟空天下

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悟空天下

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悟空天下

~~这个也可用微波炉做，4 C9 @4 g8 W6 H7 ?# u8 F# g
7 S; ~( u* J, N4 f0 S! W
偶用的是偶早餐机带的超迷你的小烤箱，没温控，空间也很小很小，一不小心表面的蛋液就黑了，时间短些，又烤不出金黄色泽的焦皮。。。。达不到要求，，，所以偶的这个早餐机基本是鸡肋了，没怎么用过它。。, x9 |8 N, e: N1 q: }4 x

* o  r2 W* U% Z[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 12:36 编辑 ]

悟空天下

~~

思巍妈

帮顶了

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ~

庆泽妈

看起来很不错哦

芊芊妈咪

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 。。。

hello莱莱妈

帮顶了！手艺很棒啊！

悟空天下

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-10-14 13:43 发表
1 U- o$ C7 U6 ~) x帮顶了！手艺很棒啊！

:wanwan18: ，试试，很简单滴这个

hello莱莱妈

做好了请你到我家吃！还有麻将玩！

臭狗蛋妈

真不错

wuyanaini

顶

铥铥妈

这个我要好好学学,儿子超级爱吃甜食

猎冬儿格格

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-10-14 15:34 发表
9 ?$ c! P6 w0 L, Z- h' ?+ r" `做好了请你到我家吃！还有麻将玩！

5 H' P, V4 f- G+ C) T0 h

$ {! o7 s' [7 o& `哪天呀& g  j, }6 s- q
等不及了7 Q+ c# Z4 P) T8 e- F6 }6 j0 c* j
:wanwan18:

佳佳

:wanwan59: 流口水了哦