悟空天下

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成品PP~~$ Z: X! g- j5 x* M0 |

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9 {" P( u+ v) O2 X0 [. r第一次做用得是白心红薯做得，味道也不错。可是这次用黄心红薯，效果果然更好。色泽和口感都没得说。
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[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 12:32 编辑 ]

悟空天下

过程PP~~
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. y5 N4 d! o4 }  q这道小点是广东有名的小吃。
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3 s8 I7 k% n! o2 g3 B" k材料：黄心番薯，黄油，芝士，糖，牛奶，蛋液，
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做法：1 ，先把番薯隔水蒸熟，然后四字切开数小段，把番薯肉挖出，把番薯皮尽量完整地
* J9 u5 @  X' h  @: l                 削出来。
9 N/ W. z4 K, e7 s. L1 f6 l0 L           2，把番薯肉放在碟中，用手搓压成泥。+ `* O- l7 ?5 d  [3 |
           3，把黄油，芝士放到锅里融化，加入糖，
. _0 ~7 S7 u' J5 [7 J, L           4，把2，3混合，加入牛奶，搅拌均匀，
7 z! ^9 x. J- v  Y  q           5，把搅拌好的番薯肉，用手揉成大小合适的薯泥小团，重新镶到番薯皮内，
4 z" l, _% u4 M( `2 _9 h           6，刷上蛋液，放到烤箱内焗，放到微波炉中也可。焗到表面焦黄，取出，再刷上层
/ l- }2 j; ?- K& A# G                蛋液，放入炉内烤上10秒。
8 F. i  z# w! x2 p- X0 c3 v                ok，一道香喷喷的芝士焗番薯就完成了。口感，香甜糯滑，非常美味。
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+ W9 k) z0 W( c  l* \9 h[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 12:30 编辑 ]

悟空天下

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悟空天下

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悟空天下

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悟空天下

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悟空天下

~~这个也可用微波炉做，
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偶用的是偶早餐机带的超迷你的小烤箱，没温控，空间也很小很小，一不小心表面的蛋液就黑了，时间短些，又烤不出金黄色泽的焦皮。。。。达不到要求，，，所以偶的这个早餐机基本是鸡肋了，没怎么用过它。。
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[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 12:36 编辑 ]

悟空天下

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思巍妈

帮顶了

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ~

庆泽妈

看起来很不错哦

芊芊妈咪

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 。。。

hello莱莱妈

帮顶了！手艺很棒啊！

悟空天下

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-10-14 13:43 发表 5 k: r% @+ ~4 l
帮顶了！手艺很棒啊！

:wanwan18: ，试试，很简单滴这个

hello莱莱妈

做好了请你到我家吃！还有麻将玩！

臭狗蛋妈

真不错

wuyanaini

顶

铥铥妈

这个我要好好学学,儿子超级爱吃甜食

猎冬儿格格

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-10-14 15:34 发表 ( C$ q7 E  x" U/ K( a+ O" r/ b
做好了请你到我家吃！还有麻将玩！

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6 \4 V  F9 l1 k1 @# O3 D
哪天呀. r+ n& j1 S, J
等不及了
) f5 I# d+ x: F- j:wanwan18:

佳佳

:wanwan59: 流口水了哦