maya_love_sj

周末逛街，看到火红的柿子上市了，很有感慨啊！# q% C: B8 Z# n: X( N7 M
记得小时候，老妈会用玉米面、一点点白面还有柿子活成的面蒸柿子疙瘩，或拿油煎一下，好吃的不得了！经常为了最后一块的归属吵个不停！- b8 x- a* S/ X# V) @
现在，回家的时间少了，也不一定能赶在柿子上市的时候回去了，就再也没有吃过了，现在有点儿怀念了，怀念那里面我的童年回忆，还有妈妈的关心、温暖！
3 ], w0 h3 ?0 j  O5 z现在，虽然想吃，但是也不会做，只能吃一个柿子去怀念喽！* U9 J" S( a( d2 E) H  H
有些事物之所以珍贵，并不是它值多少钱，而是它载满了回忆，承载了思念！
4 w# ]; P+ \" i不知道还有人会做柿子疙瘩或者柿子饼吗？我不会，所以只好搜几张图片穿上来解解馋！
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茜茜=妈咪

馋:wanwan52:

乐儿宝贝

饿啊:wanwan67:

博喻宝贝

我一直怀念我奶奶做的柿子饼，不是带馅

xpxj

想吃

fishfun

我也喜欢薄薄大大的那种，用个特殊的容器盛着下油锅炸的那种，不是坊上的那种带馅的~

思巍妈

想吃

飞螺

帮顶

拉风兔子

呵呵  现在正是吃柿子饼的季节哦3 A) u" O- T. }6 e" ~
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我知道的做法是：软的柿子 去皮  剁碎  和面和一起  软软的那样  分割成小团  擀成小圆饼 平底锅烙熟就OK   也可以在饼里包点白糖:wanwan59: :wanwan59:

maya_love_sj

原帖由 拉风兔子 于 2009-10-22 13:21 发表
; f- F/ y. L+ A% \8 G" n, n呵呵  现在正是吃柿子饼的季节哦7 d9 B- Q: N$ Y  u( e: o
4 s# U- G2 x! a' H3 o0 N/ ^% f% i
我知道的做法是：软的柿子 去皮  剁碎  和面和一起  软软的那样  分割成小团  擀成小圆饼 平底锅烙熟就OK   也可以在饼里包点白糖:wanwan59: :wanwan59:

9 \+ |. W$ z! z4 U* @" Y5 B4 q: ~7 r6 n# a/ w1 J8 Y' `- h5 q
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谢喽！！口水~~~

luckygwn

:wanwan59: ，想吃，

超儿妈

我婆婆会做，偶尔解下馋:wanwan49:

天之娇子

流口水了！

程子

看着都馋

铥铥妈

那种炸的做法是:柿子捣烂后加面粉和面比较软的面团,喜欢甜的可以加点糖,手上抹油取一块在手上摊成薄饼,放油锅人炸就行

蛋蛋妈妈

喜欢吃柿子饼

雨丝

十分钟前老妈作好了，正在吃，哈哈哈

tingyuguanhe

原帖由 fishfun 于 2009-10-21 18:52 发表 ! c$ q, x3 z2 M* K/ O
我也喜欢薄薄大大的那种，用个特殊的容器盛着下油锅炸的那种，不是坊上的那种带馅的~

就是

碧水流鱼

怎么做的啊，看起来好好吃哦

莉莉可喜

:wanwan52: 我家也有柿子饼，我不太爱吃啦！呵呵