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楼主
发表于 2009-11-18 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在坛子里潜水一段时间了,看了很多能妈的手艺,自己也偷学了不少,今天秀个简单的晚餐吧,让亲们见笑了~~俺家老公爱吃面,晚饭炒了两种哨子(姑且这么叫吧),自己感冒了,想吃热乎的汤面,所以晚饭就做了两种面,先秀一下原料吧,:wanwan59:1 p4 @* {0 N& ]; a* \! L
# e8 H, ^8 E  [
1、洋葱、胡萝卜切成小丁、平菇洗净,挤干水分也切成小丁备用5 }5 J) x9 t% j
2、牛肉切成小片,放入味精,酱油,淀粉腌好6 ?* g) H3 e/ V
3、炒锅内倒入适量油,看到锅底有气泡起来的时候,放入腌制好的肉,翻炒,肉片变色后,乘出备用
% Y- k% D: H2 B' \5 ^6 \4、锅内留少许油,油热后,倒入洋葱、胡萝卜及平菇翻炒两三分钟,放入刚刚炒好的肉片,加入适量盐、肉汤(妈妈炖肉后留下来的),添点水,加盖炖几分钟,最后加入味精即可。2 C* W, L. P: m3 O! {
下来看看成品咯) W7 G0 F2 ?* v
* x. I: a. h% D6 ^! p* S
* g& `3 I# J2 G: ]% s
我还炒了西红柿鸡蛋,给自己做汤饭用,哈哈
4 R* b6 u* H" m6 \: b6 R0 \面条煮好后,放上哨子就ok啦/ {; {3 g. D  N% z7 Q
看看老公的哨子面吧,是不是很香呢?:wanwan49:: b# P8 s3 e6 Q& q# M, j; K" V
8 C, `" J& m" z$ B1 N, D5 _: h2 b( y
最后是我的汤饭5 ~: [8 S0 Q+ Q$ l7 D

7 E: i  u3 m5 D1 K) q7 B. u, _6 Z2 W# Z1 X+ t2 F
美味吧~~:wanwan21:
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XAYF + 20 颜色看着都诱人!

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:wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

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不错, 看着挺好的。
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颜色很好哦,很有食欲!
* U( ?! l  `* \% K6 u$ @最好加点油泼辣子,哈哈!

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:wanwan76: 很精致

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颜色看着都诱人!
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不错不错 帮顶了

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美的很!

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原帖由 小妖精她姨 于 2009-11-19 08:56 发表 :wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:
我哪有那么好的手艺啊,是买的手工面,呵呵

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不错哟!:wanwan58:

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少了油泼辣子,我的最爱。哈哈
* M3 J# L; v& v& S5 f7 K, q不过看着很香的

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流口水了:wanwan59:
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第一次秀我家的晚餐,各位亲见笑了~~~
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