- 阅读权限
- 100
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2009-3-5
- 帖子
- 1060
- 积分
- 8776
 
- 经验值
- 7565
- 爱心活力豆
- 11
- 宝宝生日
- 2005-01-10
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
我先做第一道菜啊,我做的是鸡汁白萝卜。白萝卜的好处应该不用说了吧,它具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
5 B/ a1 ?! M) u/ t- q7 a" Y首先是把白萝卜切片摆盘, Q* C' Z5 Z3 s9 Q( g& N l
# V: Q( x1 }7 U m
第二步,讲究荤素搭配啊,上好的后腿肉剁碎可放点姜末去腥' E, K, r4 h# l2 O
4 b6 e& O# L! I: Y
第三步,加入调好味的高汤,把肉摆放在中间形成一个环形,中间可以打一个鸡蛋进去,小一点的宝宝可以放一个鹌鹑蛋,这样营养就更加全面了。放入锅中大火蒸15-20分钟。
( q6 b* Y4 a# M8 Z7 K5 a3 M$ q5 D* b5 e8 W; B9 o, L& ]. T' Y
最后可以撒点葱花,很好吃的哦( Z, d5 b% a! K! f/ V
/ s* o/ w# j, y% P v g
9 @5 z$ ]1 r4 l+ \/ n[ 本帖最后由 ghyann 于 2009-11-26 12:10 编辑 ]
|
-
总评分: 金币 + 90
查看全部评分
|