mamawu

第一次秀晚餐，就有那么多妈妈支持，今天再秀秀明天上班要带的便当吧，大家要多多支持啊~~~~~; Q+ P1 F& ^. E9 T
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便当名称：米饭+土豆烧牛肉+酸辣胡萝卜丝+一个煎蛋5 ^2 F9 g" e/ s  d- K* B

: B5 Y2 x& }  p+ d' F* {: J" T2 T# y原料：中等土豆1个半，牛肉一小块，小胡萝卜一根，大葱半根，鸡蛋一个
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/ ^& w$ J& D" s- v4 V7 N7 {步骤：土豆烧牛肉9 {5 Z! l8 ~5 E% r$ i

  D1 }( v8 O6 F# y$ Q2 t0 R1. 土豆、牛肉切成小块备用，葱切丝，胡萝卜切丝
% M. v: S  |. e9 @5 u. o: g( \2. 牛肉块中加入盐、味精、酱油和淀粉腌制（刚刚在坛子里看到另一位妈妈说加入点姜可以去腥味，下次一定试试）
* Q$ |8 H4 H# r8 ?0 c, H3. 土豆块在开水中焯两分钟，乘出空出水分+ v) s9 O% e2 D$ d
4. 炒锅中加入油，将肉块先炒熟，乘出备用2 @, k! E- f" z& C/ o
5. 锅底留油，油热，先加入葱爆香，然后加入土豆，加盐、酱油、花椒面及少许糖，接下来加入刚刚炒好的肉块，添水（以没过土豆和牛肉为适量），小火炖10分钟左右，以土豆烂为好，大火收汁，即可
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- k' b- A" O$ i2 u酸辣胡萝卜丝（这个超简单的~~）
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1.热锅凉油，先放入几个干辣椒爆香  ~* w& A) k9 @! c7 W$ V0 e. d
2.加入胡萝卜丝翻炒，放入盐、醋、少量糖继续翻炒，胡萝卜丝断生后加入味精，出锅即可
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  j$ X% W# Z2 k6 G& C- z9 \下来就上片片啦~~~" U2 N8 ~* _0 x' m# u5 @+ n& Q) h) _
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[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2009-12-3 23:13 编辑 ]

东方曼丽

帮顶

最爱悦宝

挺香的

☆可爱淘☆

看起来不错，好像有点油腻哦

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan78: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

满满肥妈妈

煎蛋要少吃

XAYF

牛肉搭配胡萝卜不错哦。

笑笑

不错哦

丁丁爱潼潼

:wanwan79: 。

mamawu

原帖由 ☆可爱淘☆ 于 2009-12-3 23:50 发表
) O6 p! a. Y, m看起来不错，好像有点油腻哦

+ U, v! {! F1 s: n" r
: u. A0 R5 Y. r土豆烧牛肉是有点油腻，但酸辣胡萝卜丝还是和爽口的

乖乖漂亮

:wanwan59: .，

蛋蛋妈妈

不错

多多爱妈咪

不错:wanwan79:

优游妈妈

:wanwan79: 4 _* i5 D# j; K3 e4 a
看着挺香的@

嘉明妈

香。
; v0 N7 @% C5 g! K! ^* [) q5 f煮个蛋，再煮点菜就完美了。

aidandan

学习

胖妈-0219

好吃，想吃

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ·

安田田妈妈

肚子好饿呀