mamawu

第一次秀晚餐，就有那么多妈妈支持，今天再秀秀明天上班要带的便当吧，大家要多多支持啊~~~~~$ h$ N# S) ~0 m: L4 {
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便当名称：米饭+土豆烧牛肉+酸辣胡萝卜丝+一个煎蛋
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原料：中等土豆1个半，牛肉一小块，小胡萝卜一根，大葱半根，鸡蛋一个! V( J5 Y: e  G( Q5 s
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步骤：土豆烧牛肉
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1. 土豆、牛肉切成小块备用，葱切丝，胡萝卜切丝
9 c7 f, Y& ^/ [7 r4 [  y" L2. 牛肉块中加入盐、味精、酱油和淀粉腌制（刚刚在坛子里看到另一位妈妈说加入点姜可以去腥味，下次一定试试）
+ t3 h$ G$ n, m" P+ h3. 土豆块在开水中焯两分钟，乘出空出水分" _5 h8 y. H+ k9 j
4. 炒锅中加入油，将肉块先炒熟，乘出备用
# w" G7 \) i+ P+ E  A9 m5. 锅底留油，油热，先加入葱爆香，然后加入土豆，加盐、酱油、花椒面及少许糖，接下来加入刚刚炒好的肉块，添水（以没过土豆和牛肉为适量），小火炖10分钟左右，以土豆烂为好，大火收汁，即可: A. S3 P! C4 t3 O: |7 R4 T, ^# X

0 a( a  J, e! b3 V- R( N酸辣胡萝卜丝（这个超简单的~~）: `* L/ L7 r7 e3 h
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1.热锅凉油，先放入几个干辣椒爆香
3 |3 i, ?, M5 _, u2.加入胡萝卜丝翻炒，放入盐、醋、少量糖继续翻炒，胡萝卜丝断生后加入味精，出锅即可$ I5 S6 C+ \; h& L* [

; h7 ~6 Z; ?+ e/ E' U2 d下来就上片片啦~~~7 s$ }6 O- m2 W1 T+ L6 j2 P: W" q

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0 ^% {9 N7 ?3 v4 q" R. W[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2009-12-3 23:13 编辑 ]

东方曼丽

帮顶

最爱悦宝

挺香的

☆可爱淘☆

看起来不错，好像有点油腻哦

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan78: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

满满肥妈妈

煎蛋要少吃

XAYF

牛肉搭配胡萝卜不错哦。

笑笑

不错哦

丁丁爱潼潼

:wanwan79: 。

mamawu

原帖由 ☆可爱淘☆ 于 2009-12-3 23:50 发表
1 ?" H. o1 [) {/ U2 c; ]8 H看起来不错，好像有点油腻哦

" B) S( o2 N4 ^# P: P# ^1 l% d. B! p
+ N* j( I0 t5 k9 D
土豆烧牛肉是有点油腻，但酸辣胡萝卜丝还是和爽口的

乖乖漂亮

:wanwan59: .，

蛋蛋妈妈

不错

多多爱妈咪

不错:wanwan79:

优游妈妈

:wanwan79: ( r( v+ U% X( C+ W8 |5 B& o9 w
看着挺香的@

嘉明妈

香。" K2 x4 S+ r5 L# {% ~1 @$ {  [
煮个蛋，再煮点菜就完美了。

aidandan

学习

胖妈-0219

好吃，想吃

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ·

安田田妈妈

肚子好饿呀