麦田

忙了一下午，终于吃上了美味饺子，真的很好吃，一大排差不多都吃完了，剩了10几个冻到冰箱了，老公超爱吃饺子，这次又害的他吃健胃消食片去了。。; f  q4 z  Q9 l3 p# K. B
陷很丰富，但是这些食物搭配不会产生不健康后果的，本来也准备了木耳，可是萝卜和木耳混吃会生皮炎，所以放了胡萝卜没放木耳，我包饺子一般喜欢超混搭，所以就习惯叫什锦馅，哈哈，看看我的材料吧
2 Q& o9 O; f; O5 _$ ]; d: F    白菜，用的白菜叶尖，这个不出水，适合我这种包的慢的，嘿嘿6 {9 k  l2 ^( q6 v! r  P' v
   韭菜，我认为饺子最经典的陷是离不了韭菜的; \6 D1 y& R( o; U/ m# }: U5 {3 I
   香菇，营养丰富，味道鲜美
  X- Q2 _; T! w! D7 ^+ P3 }9 j   胡萝卜，营养丰富，颜色漂亮
9 t" @% x0 b1 t; a! T   豆腐，这个孩子平时有点吃够了，所以包里面他就不知道了
, Q* v6 _9 O- Z( q) u2 n. p   肉，我用了五花肉，和牛肉，本来还要放虾仁，结果实在懒得剥虾皮了
' X: G. F9 \5 Q* I   大葱，有肉肉就不能少了大葱哦+ Q* f! M; V2 }7 N: k# ~8 H
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和面啦，我做的南瓜面和白面，南瓜面先把南瓜打碎成糊糊再和面，这个包饺子很好哦，也可以给不爱吃南瓜的人做南瓜面，煮出来没有南瓜味道，而且很劲道，我老公和儿子都不爱吃南瓜，营养要均衡，所以我只能费点力气了，面团弄好后，先盖个盖子醒着，等会软，好弄。0 t' p" p& ]' t$ A
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做馅啦，胡萝卜切小沫沫，我切的很仔细，很小哦，然后用油炒一下，大概软了就好了，只放油，什么调料都不加，胡萝卜不是很容易熟，而且胡萝卜必须见油的；香菇开水焯一下，剁碎，其他的菜都直接剁碎。. b  {! }( L, t. {
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# e7 b1 T8 u- c3 I哈哈，好啦，看成品，品相不好，但是味道绝对美:wanwan20::wanwan20:/ w3 Q  Y, N  [. V5 a. T
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[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2009-12-22 21:53 编辑 ]

麦田

本来还准备做西红柿鸡蛋馅，太晚了，没做
: u3 w# J* k# K9 K% o) o1 }下次做吧

芸瑄妈咪

香啊

冰魂雪魄

PFA！太能干了！:wanwan79:

麦田

谢谢大家鼓励，再接再厉:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:

maya_love_sj

能干哦！！* w( M6 b; ?# z5 q# x
口水直流啊~~~~:wanwan67:

卡夫卡

我昨天都没有吃啊，楼主，让我去你家吃剩下的饺子吧！

麦田

好啊，冰箱还有冻的，你来了给你煮，哈哈

huihui

全家总动员

若岩妈妈

我们家昨天包的虾肉饺子超级好吃，可惜没拍照。

小米2009

流口水了

wddell

口水

小老虎妈

强，真是个用心的好老婆，好妈妈呀

芊芊妈咪

、:wanwan59:

小米点点86

能干

意轩妈妈

看着就好吃

嘉明妈

馋:wanwan67:

rr20080420

棒！

破宝

真的好香呀我真的很有食欲