麦田

忙了一下午，终于吃上了美味饺子，真的很好吃，一大排差不多都吃完了，剩了10几个冻到冰箱了，老公超爱吃饺子，这次又害的他吃健胃消食片去了。。/ ?6 u' z5 v( B
陷很丰富，但是这些食物搭配不会产生不健康后果的，本来也准备了木耳，可是萝卜和木耳混吃会生皮炎，所以放了胡萝卜没放木耳，我包饺子一般喜欢超混搭，所以就习惯叫什锦馅，哈哈，看看我的材料吧. S9 e; T/ \7 K  d: [: e( ?. Z
    白菜，用的白菜叶尖，这个不出水，适合我这种包的慢的，嘿嘿" b# O# b7 U$ ?8 Q9 N$ s
   韭菜，我认为饺子最经典的陷是离不了韭菜的
1 g6 U/ q, G) x- W   香菇，营养丰富，味道鲜美  V: P% E3 s2 h( I/ W7 l0 h1 k+ k
   胡萝卜，营养丰富，颜色漂亮. ^! r2 k2 ~3 G3 _5 F( I1 y3 r
   豆腐，这个孩子平时有点吃够了，所以包里面他就不知道了
% c8 B9 g/ j2 ^3 K   肉，我用了五花肉，和牛肉，本来还要放虾仁，结果实在懒得剥虾皮了
; Y& b, _, h3 \% ~3 x- B8 ~   大葱，有肉肉就不能少了大葱哦+ b0 ~6 T' a3 f" G. J& I0 _* a' @
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! s0 I) s; p7 U0 u: Q# M/ V* u和面啦，我做的南瓜面和白面，南瓜面先把南瓜打碎成糊糊再和面，这个包饺子很好哦，也可以给不爱吃南瓜的人做南瓜面，煮出来没有南瓜味道，而且很劲道，我老公和儿子都不爱吃南瓜，营养要均衡，所以我只能费点力气了，面团弄好后，先盖个盖子醒着，等会软，好弄。: V5 _4 D) l! G' o* w
  
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做馅啦，胡萝卜切小沫沫，我切的很仔细，很小哦，然后用油炒一下，大概软了就好了，只放油，什么调料都不加，胡萝卜不是很容易熟，而且胡萝卜必须见油的；香菇开水焯一下，剁碎，其他的菜都直接剁碎。
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6 t# Y7 b- ?6 C: z1 [' Y3 `3 `" Y哈哈，好啦，看成品，品相不好，但是味道绝对美:wanwan20::wanwan20:& G: M, u% |3 @# Z

+ z4 ^. C, B$ [" C0 Z/ P. E! W! Z( V, P# U3 m- Q2 m/ j
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2 n9 U0 h% v8 z. Y" X[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2009-12-22 21:53 编辑 ]

麦田

本来还准备做西红柿鸡蛋馅，太晚了，没做- M' t% P$ ^2 b( O8 H  T
下次做吧

芸瑄妈咪

香啊

冰魂雪魄

PFA！太能干了！:wanwan79:

麦田

谢谢大家鼓励，再接再厉:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:

maya_love_sj

能干哦！！
& s% m2 ]9 H; c0 m- H. L" r! E口水直流啊~~~~:wanwan67:

卡夫卡

我昨天都没有吃啊，楼主，让我去你家吃剩下的饺子吧！

麦田

好啊，冰箱还有冻的，你来了给你煮，哈哈

huihui

全家总动员

若岩妈妈

我们家昨天包的虾肉饺子超级好吃，可惜没拍照。

小米2009

流口水了

wddell

口水

小老虎妈

强，真是个用心的好老婆，好妈妈呀

芊芊妈咪

、:wanwan59:

小米点点86

能干

意轩妈妈

看着就好吃

嘉明妈

馋:wanwan67:

rr20080420

棒！

破宝

真的好香呀我真的很有食欲