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0 Y/ h Q( A; G9 B武术指导:迪迪爸
: U/ K: e) x# Z6 V编 剧:淡月辉光9 |5 T- ~! q5 x: k
创 意:莫莫妈
2 L) e& C9 R$ ^# I导 演:牵着蜗牛散步- M3 N4 y9 ]' g" O j7 J5 [
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领衔主演:韭菜,酸菜,肉末,粉丝,面粉,食用油
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主演:花椒粉,13香,虾米$ `, v( d; R" Y$ [
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通货膨胀,直接导致韭菜价格飙升到4元/斤,原来我们家门口海派韭菜盒子直接改蒸包子了。3 y$ b7 X0 |* u6 H5 [! x
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于是我发誓,哪一天我自己做的时候,想放多少就放多少!
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. j1 I' s" C) k* `我用一早晨的时间去采购材料,比爸前一晚简单教了我一下,我一直搞不懂什么叫化油,莫莫妈说化油就是大油,于是我最后懂了,原来就是动物油。这个很有技术含量,高温可以将一块肉也可以变成液体!在化学里这叫啥反应呢?; W1 D) [6 G; W8 W% d% [
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$ c" F$ ~) e0 E接下来就是馅,俺不死心的还搞了两种,一种韭菜,一种酸菜。我狠狠心放了半包花椒粉和13香,终于有点陕式盒子的味道了!万事俱备,只欠肉米了!
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这个面费了我老鼻子劲了,本人毕生发过的面加上这次一共5次,这次也没例外的发面失败!3 D+ I( [! e* Q2 W
' Y$ {6 z5 _0 g4 R1 Z虽然我动用了空调,被窝,电热毯,一切能加热的,结果还是以失败告终' D% u* t* Y ? u% X

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2 n$ I' V6 z% Y" x" l# I, s反正我早就习惯用没发出来的面做饭了,于是擀皮,放平底锅里煎。( n5 N/ Y. b- s
第一锅出来的时候,偶家老汉神奇般的从天而降回到家,赏了他一个,结果赞不绝口!
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过程是曲折的,结果是美好的!
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本片感谢哈小弟牺牲睡觉时间,腾出被窝给我发面!
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