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; k/ p- |0 X- i1 M* ~8 F6 d9 x
; ?6 w; t8 R* c4 f/ Y. _" v$ r武术指导:迪迪爸
8 E3 Y1 @) |, K编 剧:淡月辉光; T8 u' E- C& h- V* m
创 意:莫莫妈7 d1 k/ q% i U' c% i
导 演:牵着蜗牛散步
/ @( I7 N" @0 M. x9 C- ]+ t& ]- o1 r( U/ p9 p3 y& D8 {- b' t8 ]
领衔主演:韭菜,酸菜,肉末,粉丝,面粉,食用油
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1 @# h1 w) \" ^主演:花椒粉,13香,虾米
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通货膨胀,直接导致韭菜价格飙升到4元/斤,原来我们家门口海派韭菜盒子直接改蒸包子了。
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于是我发誓,哪一天我自己做的时候,想放多少就放多少!
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6 _9 h$ |+ N2 D6 C6 l. \我用一早晨的时间去采购材料,比爸前一晚简单教了我一下,我一直搞不懂什么叫化油,莫莫妈说化油就是大油,于是我最后懂了,原来就是动物油。这个很有技术含量,高温可以将一块肉也可以变成液体!在化学里这叫啥反应呢?! ^3 {8 M/ H+ Q
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( ^8 z6 M/ ^8 \: z/ J4 l" e3 C y接下来就是馅,俺不死心的还搞了两种,一种韭菜,一种酸菜。我狠狠心放了半包花椒粉和13香,终于有点陕式盒子的味道了!万事俱备,只欠肉米了!( G/ S, P. E: ^. \+ c9 m0 a9 D* _. u G

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这个面费了我老鼻子劲了,本人毕生发过的面加上这次一共5次,这次也没例外的发面失败!8 S$ X2 }0 d* ?8 M! ^, h. `
, f; {; g k; m( \$ a9 P {1 U" `2 E虽然我动用了空调,被窝,电热毯,一切能加热的,结果还是以失败告终" ]5 F6 ]/ s& u! R* f5 c7 ~

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1 q& c {: Y6 ~# O3 K, Z反正我早就习惯用没发出来的面做饭了,于是擀皮,放平底锅里煎。
, v8 V, [6 R2 e0 G% U* E8 P" C7 |第一锅出来的时候,偶家老汉神奇般的从天而降回到家,赏了他一个,结果赞不绝口!
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8 t& F; e+ t; b过程是曲折的,结果是美好的!
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4 w) C$ e7 D, M! P本片感谢哈小弟牺牲睡觉时间,腾出被窝给我发面!# Z$ c# G& c7 j
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