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武术指导：迪迪爸
6 x% ?* \8 p" w: Y$ y+ m1 H编 剧：淡月辉光' v/ X" g3 g" V" U
创 意：莫莫妈: k+ g, B) L' _, D1 h
导 演：牵着蜗牛散步$ N4 q* t- c1 A& i0 a1 D% f
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领衔主演：韭菜，酸菜，肉末，粉丝，面粉，食用油
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5 L( i6 _2 a. B ?$ D) v' S主演：花椒粉，13香，虾米
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5 b! l! Y2 \8 l, I$ f4 ]- v7 ?通货膨胀，直接导致韭菜价格飙升到4元/斤，原来我们家门口海派韭菜盒子直接改蒸包子了。
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1 l6 r3 k1 Q7 U; v于是我发誓，哪一天我自己做的时候，想放多少就放多少！
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我用一早晨的时间去采购材料，比爸前一晚简单教了我一下，我一直搞不懂什么叫化油，莫莫妈说化油就是大油，于是我最后懂了，原来就是动物油。这个很有技术含量，高温可以将一块肉也可以变成液体！在化学里这叫啥反应呢？
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接下来就是馅，俺不死心的还搞了两种，一种韭菜，一种酸菜。我狠狠心放了半包花椒粉和13香，终于有点陕式盒子的味道了！万事俱备，只欠肉米了！- R) _4 w5 w# `% R$ y; y6 h
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这个面费了我老鼻子劲了，本人毕生发过的面加上这次一共5次，这次也没例外的发面失败！
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4 k4 p5 p/ Q" d/ W/ i( g/ a虽然我动用了空调，被窝，电热毯，一切能加热的，结果还是以失败告终
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9 N) B# J+ V; `" A+ w反正我早就习惯用没发出来的面做饭了，于是擀皮，放平底锅里煎。
" T8 [0 F1 R8 }' n K! @, |第一锅出来的时候，偶家老汉神奇般的从天而降回到家，赏了他一个，结果赞不绝口！( {9 G" S# O/ E" i$ w/ w
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过程是曲折的，结果是美好的！
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, l! ]$ T, k/ L3 Y6 E5 W本片感谢哈小弟牺牲睡觉时间，腾出被窝给我发面！; K) W+ S& p+ J% i
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发表于 2009-12-29 21:59
发表于 2009-12-30 00:42
