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材料:柚子,冰糖,蜂蜜!
# v% Y. I6 _8 j4 x* i 1,将柚子洗干净,放入比较热的温水中浸泡8分钟,取出擦干水分!% K" G9 \3 l! {, P) s
2,用刮皮刀将最外层那层黄绿色的皮薄薄刮下来,这一步比较费劲wanwan85.gif !也可以用刀削,但是刀削不了那么薄!) g3 l x9 {" D" e) J
3,将柚子皮切成细丝!5 i8 W2 F. H$ H# n6 b
4,剥出果肉,放入搅拌机中稍微搅拌,不要打的太碎,最好一次少打一些,避免搅打不均匀!1 A% U3 C: e+ f/ x+ S/ y9 H, G" v
5,将柚子皮,果肉,冰糖放入干净的锅中,小火熬煮,刚开始比较干,过会就出水了,如果怕糊锅可以加入少许矿泉水,在此期间要不停的搅拌反转,避免糊锅!
! W+ c* O5 s, s* D# T7 S 6,待水分收干后,关火,晾凉!切记一定要凉透!$ e- D; t6 B, P$ M, I& C
7,将凉凉的柚子茶放入密封灌中,加入柚子茶加入蜂蜜搅拌均匀,然后在加柚子茶加蜂蜜。。。。直到装满罐子,也可以把蜂蜜到入锅里搅拌好在装进罐里,但是这样比较浪费蜂蜜,还是在密封罐中搅拌吧!
3 l7 l8 M' G6 ?1 |6 V( s 8,装好后放入冰箱保存,过一周在打开来吃!:wanwan21: ! }* k* d6 l/ j8 e, \1 ] R7 a
9,一周后取出少许,放入杯中,加温水或者凉水,就是一杯可口的蜂蜜柚子茶哦!:wanwan21:
! A" |5 \; r* u, J! y 润肺止咳,在油腻的新年大餐后请亲戚朋友喝上一杯,真是妙不可言幼!wanwan70.gif $ s- a$ _: t4 ~) @5 m3 y+ |: r; I5 f
图片如下!
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