爱斐妈

今天做的蒸饺吃，第一次做就这么好的，让我不得不再次对自己佩服的五体投地~多余的话就不说了，给大家看看蒸饺是怎样炼成的~~~ + b& [" j  Q# i0 J; g: i
1、和烫面，要开水和~为了看起来更透亮点~~我加入了些淀粉。 ' b; b2 w" \$ x5 ~3 [

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2、准备材料~依次是鲜肉~~~花白~~香菇~~~豆角~~~ - J. \4 M, t7 {. k5 g* ]) i1 Z
肉先用盐、胡椒粉、花椒、生抽、鸡精腌制好备用。 , I6 k3 Y+ a& h3 ^1 r

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. d- t8 S7 D) ~; i豆角用水焯过一遍~以免吃的时候有生生的味道~~ $ @$ s9 z/ j& i! r
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3、处理蔬菜把它们依次切好备用~~
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不好意思，把大葱都差点忘了~~~ 1 U+ c+ N' G. \  d( {/ c3 f) ^

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4、、把所有材料混合~~放入老抽、花椒、胡椒粉、鸡精，盐最后放，（防止出水）。成品饺子馅好了~~
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, I9 ^) ]# x9 E/ u# h' K2 Q$ u5、擀蒸饺皮，比普通的饺子稍微要大点~~ # Y1 j9 z% {/ W9 |7 [% o
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6、包完后就可以上锅蒸了~~大气上来蒸20分钟左右就好了
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7、趁蒸的时间做些蒜水~~~
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; E6 r: I& f' p0 p成品蒸饺~嘿嘿~~o(∩_∩)o...~~ 我不会包蒸饺的样子，先拿包子凑合下，下次回家马上去学。
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2 k6 ?$ q$ a/ `& }咬一口~美味~~~~妙不可言~~~~ ; ~6 ]7 s8 o9 h. ~6 M3 P

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/ y, H' U0 q  E  N; M' t3 K& r大家也品尝下 给点意见~~~7 `, ~  B- u1 D  t) H. `

; X7 B0 Q$ T" f; X& M+ w[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-6-3 19:10 编辑 ]

爱昊昊

看不到:wanwan60: * i! n( J% P2 v- i8 z: g* Z! }7 Q
不过写得详细:wanwan18:
5 J1 e; i5 b( C4 [( J哪天凉快了试试:wanwan58:

娅楠妈咪

步骤会了，可惜没有图，不能流口水了:wanwan59:

金言玉

虽然来了， 但是没有看懂！ 嘿嘿， 不好意思我比较诚实， 没有看懂就说实话了！  f  v2 R  c) J# m3 B1 b
有时间的朋友到我的店铺看看吧！ ) K% O: ^6 R) t+ l$ Y
http://shop34652972.taobao.com/ 各种款式的女士文胸！

九游妈

看不见图片，步骤很详细，改天给九游包着吃wanwan41.gif

家有猴宝

:wanwan59: 花椒？是花椒粉对不对？

豌豆

看不到图片:wanwan49:

暄暄妈妈

没有图啊，看不到:wanwan59:

蓝宝贝

:wanwan79: 想要看图图```急切想流哈喇子中。。:wanwan35:

无忧宝宝

我看到了   美   味~~~~~~哈哈

巴乔妈妈

没有图片，全凭想象，一步妨碍流口水:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

zixiaoye

爱斐妈发这么馋人的东西上来，口水流了一地啊。3 R! n' q9 a- n0 f& k- n3 Y
我不管，我要吃！！！！！！！！！

霖霖妈

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shirley3855

可惜看不到图，另外能不能详细说下和面的过程，我想试试:wanwan61:+ C: V# `" F7 B. W) B+ k( i
能看到图了吗！开水烫面啊
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0 M# Y: q# K" T, S[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-6-2 22:08 编辑 ]

爱斐妈

有图啦:wanwan18:

爱斐妈

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5 ?/ v4 T' [5 s- y4 P9 L[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-6-3 19:04 编辑 ]