爱斐妈

今天做的蒸饺吃，第一次做就这么好的，让我不得不再次对自己佩服的五体投地~多余的话就不说了，给大家看看蒸饺是怎样炼成的~~~
2 O; j) {) k( f7 H1、和烫面，要开水和~为了看起来更透亮点~~我加入了些淀粉。
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2、准备材料~依次是鲜肉~~~花白~~香菇~~~豆角~~~
& O/ E+ L4 o4 d0 D# N7 Q肉先用盐、胡椒粉、花椒、生抽、鸡精腌制好备用。
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豆角用水焯过一遍~以免吃的时候有生生的味道~~
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3、处理蔬菜把它们依次切好备用~~
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+ u3 m' G( U, J不好意思，把大葱都差点忘了~~~ 7 H9 p! G$ U$ q/ l" _9 g5 S
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8 ~' u- H5 N4 e9 E4、、把所有材料混合~~放入老抽、花椒、胡椒粉、鸡精，盐最后放，（防止出水）。成品饺子馅好了~~ 3 D) I3 f% O- ]' e% W

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3 W0 |% c2 e% R+ u; y( G  z/ m5、擀蒸饺皮，比普通的饺子稍微要大点~~
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6、包完后就可以上锅蒸了~~大气上来蒸20分钟左右就好了 & \; Y; g) I! f9 |* V
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7、趁蒸的时间做些蒜水~~~ * G0 s; `7 h% t: D) N7 W

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成品蒸饺~嘿嘿~~o(∩_∩)o...~~ 我不会包蒸饺的样子，先拿包子凑合下，下次回家马上去学。
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9 ?# _- D/ G) L& T8 I0 L& h( h咬一口~美味~~~~妙不可言~~~~ . }3 `" [2 G& z& @! b$ t
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, n# ~# y0 |* I$ @大家也品尝下 给点意见~~~: w) I; L% i: d: d; T+ F8 A( B
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[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-6-3 19:10 编辑 ]

爱昊昊

看不到:wanwan60: ; E- n8 S$ _6 P5 p0 c. C
不过写得详细:wanwan18: * |% C8 `6 w' c6 Y4 y' O
哪天凉快了试试:wanwan58:

娅楠妈咪

步骤会了，可惜没有图，不能流口水了:wanwan59:

金言玉

虽然来了， 但是没有看懂！ 嘿嘿， 不好意思我比较诚实， 没有看懂就说实话了！
2 k% _7 I8 h7 ^3 q3 C有时间的朋友到我的店铺看看吧！ * U3 ]) F4 C, a& A" H
http://shop34652972.taobao.com/ 各种款式的女士文胸！

九游妈

看不见图片，步骤很详细，改天给九游包着吃wanwan41.gif

家有猴宝

:wanwan59: 花椒？是花椒粉对不对？

豌豆

看不到图片:wanwan49:

暄暄妈妈

没有图啊，看不到:wanwan59:

蓝宝贝

:wanwan79: 想要看图图```急切想流哈喇子中。。:wanwan35:

无忧宝宝

我看到了   美   味~~~~~~哈哈

巴乔妈妈

没有图片，全凭想象，一步妨碍流口水:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

zixiaoye

爱斐妈发这么馋人的东西上来，口水流了一地啊。& m8 e8 c6 R1 |4 Q7 z
我不管，我要吃！！！！！！！！！

霖霖妈

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

shirley3855

可惜看不到图，另外能不能详细说下和面的过程，我想试试:wanwan61:3 J$ \% d5 J/ n" y
能看到图了吗！开水烫面啊
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4 o9 I1 k; S4 c1 j/ G" y[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-6-2 22:08 编辑 ]

爱斐妈

有图啦:wanwan18:

爱斐妈

图片
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[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-6-3 19:04 编辑 ]