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我叫yiyima

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楼主
发表于 2008-6-8 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
因为手笨人懒,所以一般做菜都选简单的+ y# e1 I. T$ S- n0 e' q
因为这道菜确实是简单又好吃,所以推荐给大家啦. o% d- b: l% M1 G

# s. q4 q8 ^, a做法:将花生与话梅放在一起煮!就是这么简单1 O8 K7 s9 }8 @( S. w
注意:煮的时间长了,话梅味入的深,花生很香,但花生面了,口感不脆,但我很喜欢啦!有人喜欢脆花生就可以煮时间短些,但味入的不深。不知道如何解决这个问题,有经验的厨娘们可以支支招啊!7 U4 G! ], s. K1 x2 [

9 X, I, {9 r$ ~上图罗!
1 L. j) }8 d, b8 c# V% z7 G2 N! b2 W! j
[ 本帖最后由 11妈 于 2008-8-2 08:51 编辑 ]

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看着还不错,不放盐或者别的调料吗
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什么都不放哦!:wanwan33:
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这LZ好玩!一边教人,一边讨教:wanwan49: :wanwan08:

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我觉得如果先用水泡一会儿再煮应该又入味而且花生也很脆:wanwan79:
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什么牌子的话梅?在哪能买到?
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原帖由 心旷神怡happy 于 2008-6-9 17:09 发表
: j' w8 y, z$ O: f; J我觉得如果先用水泡一会儿再煮应该又入味而且花生也很脆:wanwan79:
: x! L$ q8 G+ t: f( a
$ v8 F. q& w, Q$ {  W& o
下次试试哦
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原帖由 狗妈 于 2008-6-9 04:19 发表
7 {" i; I5 e$ k. y3 G这LZ好玩!一边教人,一边讨教:wanwan49: :wanwan08:
: ?# t6 F/ b2 Y# O- R2 j0 M

# ^4 C- k* k, v$ ^( u因为水平不砸滴,又爱在这里显摆,怕遇见强人没面子啊,所以虚心一点罗!!& g4 z7 C$ J3 l. a) L2 S

) K% M' m2 m3 I9 {0 V相互学习嘛,呵呵
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原帖由 xzlj 于 2008-6-10 16:26 发表
2 C, c- _& d$ p; r% ]7 \" |什么牌子的话梅?在哪能买到?
* Q, s5 p4 S, ~0 K8 F0 e) U
# d3 R, F- _6 }( _0 }+ Y' [- b$ s
什么牌子的都行啊,就看你喜欢什么了

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应该味道浓的话梅好啊!把话梅味的水泡出来在煮会好吧!wanwan41.gif
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果然简单:wanwan79:

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很简单哦,有空也做一下:wanwan33:
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:wanwan18:
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我妈每次煮的又脆又入味道,说是煮好泡一晚上就OK了
我叫yiyima

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原帖由 momemome 于 2008-8-1 17:21 发表
1 V0 C) O0 P9 _+ l- s/ r! F/ ]我妈每次煮的又脆又入味道,说是煮好泡一晚上就OK了

' {7 A% }; j7 H& v; e, s0 T0 N6 r3 W6 Z' C( X
哇塞!要泡这么久啊!!!

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回家试试wanwan41.gif
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看着很不错
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改天试下wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif
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*11妈厨房*超简单的下酒小菜:话梅花生
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