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我叫yiyima

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楼主
发表于 2008-6-8 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
因为手笨人懒,所以一般做菜都选简单的
+ k* L) s0 m% F' {* W0 e因为这道菜确实是简单又好吃,所以推荐给大家啦
6 M2 x7 [" [4 l$ K4 u. K* G& y
# M1 Y4 I+ `& Q做法:将花生与话梅放在一起煮!就是这么简单& J( Y- i) {) j3 |2 F
注意:煮的时间长了,话梅味入的深,花生很香,但花生面了,口感不脆,但我很喜欢啦!有人喜欢脆花生就可以煮时间短些,但味入的不深。不知道如何解决这个问题,有经验的厨娘们可以支支招啊!
1 T- R, \: ~, b+ m$ ?3 Y7 d1 m- G9 I- U$ s- j* R
上图罗!
. {# t8 d8 ~9 a
( c) Z) w+ D8 o* z. m+ d( Q[ 本帖最后由 11妈 于 2008-8-2 08:51 编辑 ]

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看着还不错,不放盐或者别的调料吗
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什么都不放哦!:wanwan33:
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这LZ好玩!一边教人,一边讨教:wanwan49: :wanwan08:

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我觉得如果先用水泡一会儿再煮应该又入味而且花生也很脆:wanwan79:
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什么牌子的话梅?在哪能买到?
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原帖由 心旷神怡happy 于 2008-6-9 17:09 发表 ' ^5 u  i2 o& S3 J; F
我觉得如果先用水泡一会儿再煮应该又入味而且花生也很脆:wanwan79:
6 b: \- i; r5 [- t. U

" }! J: p. q, n! [% R4 i. p! C- \下次试试哦
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原帖由 狗妈 于 2008-6-9 04:19 发表 , b6 U  Y! X, f+ Z/ B9 Q
这LZ好玩!一边教人,一边讨教:wanwan49: :wanwan08:
" {; ~  X6 v& o6 m! J. _
; q* d6 z+ P0 @, `8 Q
因为水平不砸滴,又爱在这里显摆,怕遇见强人没面子啊,所以虚心一点罗!!
' i' T0 N/ k3 e- n
4 ?) x  ?1 y/ \. e8 i1 f- K相互学习嘛,呵呵
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原帖由 xzlj 于 2008-6-10 16:26 发表
( Z: a  @$ F; M$ z* M什么牌子的话梅?在哪能买到?

! a; a3 A/ d) o3 o
+ [4 G  c! ^  n. W4 s1 E- W什么牌子的都行啊,就看你喜欢什么了

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应该味道浓的话梅好啊!把话梅味的水泡出来在煮会好吧!wanwan41.gif
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果然简单:wanwan79:

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很简单哦,有空也做一下:wanwan33:
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我妈每次煮的又脆又入味道,说是煮好泡一晚上就OK了
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原帖由 momemome 于 2008-8-1 17:21 发表
( T, v$ P# v0 \" j我妈每次煮的又脆又入味道,说是煮好泡一晚上就OK了
4 Z0 U9 k& j6 E

) f9 X& |. B! J" \" Z( r0 S/ k哇塞!要泡这么久啊!!!

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看着很不错
都都妈妈

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改天试下wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif
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*11妈厨房*超简单的下酒小菜:话梅花生
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