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楼主
发表于 2008-6-8 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
因为手笨人懒,所以一般做菜都选简单的3 C2 o6 k7 C* U# A0 {
因为这道菜确实是简单又好吃,所以推荐给大家啦$ [9 H) e! I2 E: o) |& D$ H' I

( D: c4 g- j" K" M9 \做法:将花生与话梅放在一起煮!就是这么简单
- a, x" a5 ], |6 Q  A* a注意:煮的时间长了,话梅味入的深,花生很香,但花生面了,口感不脆,但我很喜欢啦!有人喜欢脆花生就可以煮时间短些,但味入的不深。不知道如何解决这个问题,有经验的厨娘们可以支支招啊!/ N; `$ Z  ~1 p; x
0 [& G% ^% V5 D! z! k
上图罗!4 e1 p# c; W2 P  M1 f* M
1 e. g1 J5 Z+ X2 @
[ 本帖最后由 11妈 于 2008-8-2 08:51 编辑 ]

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看着还不错,不放盐或者别的调料吗
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什么都不放哦!:wanwan33:
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这LZ好玩!一边教人,一边讨教:wanwan49: :wanwan08:

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我觉得如果先用水泡一会儿再煮应该又入味而且花生也很脆:wanwan79:
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什么牌子的话梅?在哪能买到?
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原帖由 心旷神怡happy 于 2008-6-9 17:09 发表 7 z) ~% n1 J  c# W' v5 E- V
我觉得如果先用水泡一会儿再煮应该又入味而且花生也很脆:wanwan79:
( D2 J: D" k1 y* \0 m( V6 \9 r5 i" U

6 n. ?; r2 a4 R* W1 v' K. a- s2 U下次试试哦
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原帖由 狗妈 于 2008-6-9 04:19 发表 0 i8 _8 c; o' j4 r
这LZ好玩!一边教人,一边讨教:wanwan49: :wanwan08:

1 D- {+ p: u2 F5 f  h& L5 t2 S/ H, x2 @# l: w
因为水平不砸滴,又爱在这里显摆,怕遇见强人没面子啊,所以虚心一点罗!!
* v5 x% {# p3 I" b
* U9 g& e" f4 c) |  L' |相互学习嘛,呵呵
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原帖由 xzlj 于 2008-6-10 16:26 发表
0 K7 f0 v! i: R2 N什么牌子的话梅?在哪能买到?
5 s0 }% |6 {) E/ M- J

; A) b* o2 A# o什么牌子的都行啊,就看你喜欢什么了

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应该味道浓的话梅好啊!把话梅味的水泡出来在煮会好吧!wanwan41.gif
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果然简单:wanwan79:

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很简单哦,有空也做一下:wanwan33:
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我妈每次煮的又脆又入味道,说是煮好泡一晚上就OK了
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原帖由 momemome 于 2008-8-1 17:21 发表 9 q) F+ T7 h. }% `
我妈每次煮的又脆又入味道,说是煮好泡一晚上就OK了

1 Y3 R# @. P# g! [- p* }
& ^. f8 P3 e/ W) P; _哇塞!要泡这么久啊!!!

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看着很不错
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改天试下wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif
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*11妈厨房*超简单的下酒小菜:话梅花生
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