11妈

因为手笨人懒，所以一般做菜都选简单的! k# x0 i, X, k6 C; s/ ^# E9 F+ p4 S$ d
因为这道菜确实是简单又好吃，所以推荐给大家啦# q6 L2 o- l7 Z( Y. r

4 U+ o1 o( n  I7 b做法：将花生与话梅放在一起煮！就是这么简单  K5 ?: c5 m  d+ _$ c5 U* s( g- C
注意：煮的时间长了，话梅味入的深，花生很香，但花生面了，口感不脆，但我很喜欢啦！有人喜欢脆花生就可以煮时间短些，但味入的不深。不知道如何解决这个问题，有经验的厨娘们可以支支招啊！
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上图罗！
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: h' p) B8 C0 X) h, y: C[ 本帖最后由 11妈 于 2008-8-2 08:51 编辑 ]

桢桢妈

看着还不错，不放盐或者别的调料吗

11妈

什么都不放哦！:wanwan33:

狗妈

这LZ好玩!一边教人,一边讨教:wanwan49: :wanwan08:

心旷神怡happy

我觉得如果先用水泡一会儿再煮应该又入味而且花生也很脆:wanwan79:

xzlj

什么牌子的话梅？在哪能买到？

11妈

原帖由 心旷神怡happy 于 2008-6-9 17:09 发表 & z; S6 p! V) p+ }$ ~9 _- ?5 C
我觉得如果先用水泡一会儿再煮应该又入味而且花生也很脆:wanwan79:

5 z7 @% h5 S' L! D
& T: Y. R* K0 u( }4 C) {4 z
下次试试哦

11妈

原帖由 狗妈 于 2008-6-9 04:19 发表
. y/ Y! \: T# s2 L) l$ s9 K2 }这LZ好玩!一边教人,一边讨教:wanwan49: :wanwan08:

* i8 }; o% K5 y  x1 W
& n! d+ y2 D, A% ^! A7 Q" Q因为水平不砸滴,又爱在这里显摆,怕遇见强人没面子啊,所以虚心一点罗!!7 R: Z1 [& X3 p+ v  y
: q( S1 Z3 q2 m/ l
相互学习嘛,呵呵

11妈

原帖由 xzlj 于 2008-6-10 16:26 发表
) s2 c/ X5 Q# d  z$ |什么牌子的话梅？在哪能买到？

# x' M3 c) x7 v
" ^7 y' y  Y" D; C% H$ ~( L5 [* R; O什么牌子的都行啊,就看你喜欢什么了

爱斐妈

应该味道浓的话梅好啊！把话梅味的水泡出来在煮会好吧！wanwan41.gif

小米mA

wanwan41.gif

小米mA

果然简单:wanwan79:

蛋蛋妈妈

很简单哦，有空也做一下:wanwan33:

茜茜妈

:wanwan18:

momemome

我妈每次煮的又脆又入味道,说是煮好泡一晚上就OK了

11妈

原帖由 momemome 于 2008-8-1 17:21 发表 . _* s) e5 ]: ?  t+ Y
我妈每次煮的又脆又入味道,说是煮好泡一晚上就OK了

+ m' h# E+ O7 J0 q7 C; i1 v( R% C5 P& E
哇塞!要泡这么久啊!!!

乐果果

回家试试wanwan41.gif

都都妈妈

看着很不错

都都妈妈

改天试下wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif