11妈

因为手笨人懒，所以一般做菜都选简单的( G! e) L1 B0 P. P( s
因为这道菜确实是简单又好吃，所以推荐给大家啦
# z5 d5 Z- e2 R/ n) y4 a
4 u& V" w; D" ?8 G3 @做法：将花生与话梅放在一起煮！就是这么简单
9 X' S# o& \) d( b注意：煮的时间长了，话梅味入的深，花生很香，但花生面了，口感不脆，但我很喜欢啦！有人喜欢脆花生就可以煮时间短些，但味入的不深。不知道如何解决这个问题，有经验的厨娘们可以支支招啊！% t7 O, g* u3 b& l

! @) b' O6 F& N上图罗！& R+ M; E9 {6 v% i& O7 a
( H. j4 _7 r! M: F0 H
[ 本帖最后由 11妈 于 2008-8-2 08:51 编辑 ]

桢桢妈

看着还不错，不放盐或者别的调料吗

11妈

什么都不放哦！:wanwan33:

狗妈

这LZ好玩!一边教人,一边讨教:wanwan49: :wanwan08:

心旷神怡happy

我觉得如果先用水泡一会儿再煮应该又入味而且花生也很脆:wanwan79:

xzlj

什么牌子的话梅？在哪能买到？

11妈

原帖由 心旷神怡happy 于 2008-6-9 17:09 发表 6 ]/ o7 ^8 j; H, D( y
我觉得如果先用水泡一会儿再煮应该又入味而且花生也很脆:wanwan79:

, x- l4 C1 h! L
! l& g* O4 D. [7 t  m8 m* P& X7 `下次试试哦

11妈

原帖由 狗妈 于 2008-6-9 04:19 发表 4 C4 S' \/ A% Q3 O
这LZ好玩!一边教人,一边讨教:wanwan49: :wanwan08:

) e! ^' u$ n; v9 @% y
3 A4 i: f- `" }% @因为水平不砸滴,又爱在这里显摆,怕遇见强人没面子啊,所以虚心一点罗!!
6 E! u6 R% @* x9 M7 y( z6 c, ?
. x: d  C$ B+ N' w* |/ n/ w0 b+ q相互学习嘛,呵呵

11妈

原帖由 xzlj 于 2008-6-10 16:26 发表 + O+ D" Q3 f# [7 O
什么牌子的话梅？在哪能买到？

2 A4 _! T. \+ ?/ X
8 L' u$ [+ ?3 f& h
什么牌子的都行啊,就看你喜欢什么了

爱斐妈

应该味道浓的话梅好啊！把话梅味的水泡出来在煮会好吧！wanwan41.gif

小米mA

wanwan41.gif

小米mA

果然简单:wanwan79:

蛋蛋妈妈

很简单哦，有空也做一下:wanwan33:

茜茜妈

:wanwan18:

momemome

我妈每次煮的又脆又入味道,说是煮好泡一晚上就OK了

11妈

原帖由 momemome 于 2008-8-1 17:21 发表
- l6 E& L3 @0 O3 j( i5 _% N我妈每次煮的又脆又入味道,说是煮好泡一晚上就OK了

2 p" Y2 ?  M5 d+ ~9 \
5 l8 p$ ^# l: @) E% p4 I. m哇塞!要泡这么久啊!!!

乐果果

回家试试wanwan41.gif

都都妈妈

看着很不错

都都妈妈

改天试下wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif