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我叫yiyima

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楼主
发表于 2008-6-8 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
因为手笨人懒,所以一般做菜都选简单的
9 {6 F. c  q* x  `. q因为这道菜确实是简单又好吃,所以推荐给大家啦
) k. ?8 Y( a$ b7 S: z5 M2 o" s, U4 m6 a6 b  T! ?! e
做法:将花生与话梅放在一起煮!就是这么简单
, u: ^* ?3 B, \1 p; e注意:煮的时间长了,话梅味入的深,花生很香,但花生面了,口感不脆,但我很喜欢啦!有人喜欢脆花生就可以煮时间短些,但味入的不深。不知道如何解决这个问题,有经验的厨娘们可以支支招啊!
/ }) h$ J+ w5 z9 s& J. c+ w, _4 s2 B+ ?
上图罗!
; z* g, m( c& J, M$ D7 r; J; A  g) k2 I6 u$ O& a/ S
[ 本帖最后由 11妈 于 2008-8-2 08:51 编辑 ]

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看着还不错,不放盐或者别的调料吗
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什么都不放哦!:wanwan33:
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这LZ好玩!一边教人,一边讨教:wanwan49: :wanwan08:

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我觉得如果先用水泡一会儿再煮应该又入味而且花生也很脆:wanwan79:
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什么牌子的话梅?在哪能买到?
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原帖由 心旷神怡happy 于 2008-6-9 17:09 发表 / _* _! u, g; k! K, x) ]
我觉得如果先用水泡一会儿再煮应该又入味而且花生也很脆:wanwan79:

8 Z2 P+ j* F0 F  N8 q1 m1 }' E  K/ k
下次试试哦
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原帖由 狗妈 于 2008-6-9 04:19 发表
- Y; D; G+ s  q这LZ好玩!一边教人,一边讨教:wanwan49: :wanwan08:

  r$ a! e; s6 j2 l; H% P. H% ^8 B) g2 t3 M4 M
因为水平不砸滴,又爱在这里显摆,怕遇见强人没面子啊,所以虚心一点罗!!, ?$ E  J% O1 d9 p2 G7 z  A. b

) K8 {3 q: G  k/ C- V. k相互学习嘛,呵呵
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原帖由 xzlj 于 2008-6-10 16:26 发表 $ {/ U- h: v2 j, z) J: U
什么牌子的话梅?在哪能买到?
9 _4 W: _& M5 w! ~. b
! d8 b% n! M9 _
什么牌子的都行啊,就看你喜欢什么了

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应该味道浓的话梅好啊!把话梅味的水泡出来在煮会好吧!wanwan41.gif
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果然简单:wanwan79:

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很简单哦,有空也做一下:wanwan33:
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我妈每次煮的又脆又入味道,说是煮好泡一晚上就OK了
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原帖由 momemome 于 2008-8-1 17:21 发表
, |" |( C& o! P" K9 A/ Y我妈每次煮的又脆又入味道,说是煮好泡一晚上就OK了
9 g# a/ Z* g4 a
: C; Y7 W+ J. U4 a- P* l
哇塞!要泡这么久啊!!!

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回家试试wanwan41.gif
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看着很不错
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改天试下wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif
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*11妈厨房*超简单的下酒小菜:话梅花生
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