11妈

因为手笨人懒，所以一般做菜都选简单的
" i; y9 A* M# h. y' c因为这道菜确实是简单又好吃，所以推荐给大家啦
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做法：将花生与话梅放在一起煮！就是这么简单9 s1 v3 q& G5 j$ c, [" B, d; d
注意：煮的时间长了，话梅味入的深，花生很香，但花生面了，口感不脆，但我很喜欢啦！有人喜欢脆花生就可以煮时间短些，但味入的不深。不知道如何解决这个问题，有经验的厨娘们可以支支招啊！
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上图罗！
1 V/ u( |' k. ?! F$ h3 d6 D" b0 T$ F' }+ s6 T, u' I0 M( f. C
[ 本帖最后由 11妈 于 2008-8-2 08:51 编辑 ]

桢桢妈

看着还不错，不放盐或者别的调料吗

11妈

什么都不放哦！:wanwan33:

狗妈

这LZ好玩!一边教人,一边讨教:wanwan49: :wanwan08:

心旷神怡happy

我觉得如果先用水泡一会儿再煮应该又入味而且花生也很脆:wanwan79:

xzlj

什么牌子的话梅？在哪能买到？

11妈

原帖由 心旷神怡happy 于 2008-6-9 17:09 发表 3 C2 o. }# R4 C2 U; A; \; M
我觉得如果先用水泡一会儿再煮应该又入味而且花生也很脆:wanwan79:

* ]0 {* t/ O; l  }  j4 s0 J
8 t+ Y8 R8 u& i# s; p8 m下次试试哦

11妈

原帖由 狗妈 于 2008-6-9 04:19 发表 2 V* W; [# L& S0 X$ k5 e# ~
这LZ好玩!一边教人,一边讨教:wanwan49: :wanwan08:

# Y1 E) n; D2 z8 i; t, u
) f! X% E8 N' X
因为水平不砸滴,又爱在这里显摆,怕遇见强人没面子啊,所以虚心一点罗!!
& F' x8 C: `" N7 d1 e% d" R- w8 n" {1 Y/ r: Y& g
相互学习嘛,呵呵

11妈

原帖由 xzlj 于 2008-6-10 16:26 发表 , O# F9 Y# E1 l1 y7 f7 q
什么牌子的话梅？在哪能买到？

9 c! V. o- ], w

+ z  |4 O* e1 j" e4 R什么牌子的都行啊,就看你喜欢什么了

爱斐妈

应该味道浓的话梅好啊！把话梅味的水泡出来在煮会好吧！wanwan41.gif

小米mA

wanwan41.gif

小米mA

果然简单:wanwan79:

蛋蛋妈妈

很简单哦，有空也做一下:wanwan33:

茜茜妈

:wanwan18:

momemome

我妈每次煮的又脆又入味道,说是煮好泡一晚上就OK了

11妈

原帖由 momemome 于 2008-8-1 17:21 发表
+ V+ \9 L; m+ u- g  v* Z9 W2 u我妈每次煮的又脆又入味道,说是煮好泡一晚上就OK了

6 I) s5 K5 E6 Y3 a! B, n$ T' X$ K* q7 s7 _
哇塞!要泡这么久啊!!!

乐果果

回家试试wanwan41.gif

都都妈妈

看着很不错

都都妈妈

改天试下wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif