桃桃妈妈

:wanwan20: 最近忙的一塌糊涂的，想吃派又懒得叠被子，去麦德龙扛回来一卷派皮，哈哈哈，懒人自有懒办法。" s# X- A: X, t. z

/ o9 T  Y( j9 r- a4 K材料：派皮、丘比菠萝酱、蔓越莓、蛋液
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& Z! W- r6 _5 {/ Y) O. h做法：1、买回来的派皮要擀薄至原来厚度的3/1，不然烤出来就太厚了。& Z! N3 K+ D& ~9 T
      2、不管用什么圆形的工具，只要做出自己需要的大小就行。
3 n( |# \/ i' ~      3、按照做出来的圆形周长，切5㎝宽左右的长条，如果圆形小，那么按比例缩窄。
" B, g6 z6 r+ O6 }. H      4、在长条上切出N个细条，一定要单数，这样最后可以连接在一起。) ^# e2 L* G* r( `
      5、用第1个细条压住第3个细条，捏紧，接着用第2个细条压住第5个细条，捏紧，以此类推到最后完成。( ^8 t5 K4 y" r' C1 j
      6、派皮上扎眼，预防烤时起泡变形，抹上自己喜欢的酱料，我用的是丘比的菠萝酱。
4 c$ ]' S* y) T9 k# \3 n( B* }      7、在派皮四周抹上蛋液，编好格子，多余的细条去掉后，四周压紧。
) ?4 K# j$ O# ]% t/ ?      8、将编好的葵花边按紧在派皮上，抹好蛋液，注意不要抹到酱料上。! G2 q' z* M  f2 [) ?
      9、松弛15分钟后，放入预热190度的烤箱，山下火20分钟。* v  W5 ^1 ^0 u$ ^5 g" @
5 r" Y8 I9 T" P  \- {

  Y: W" H! Y1 Y5 h  m3 i[ 本帖最后由 桃桃妈妈@xa 于 2010-3-20 12:19 编辑 ]

麦田

能人wanwan88.gif wanwan88.gif

晓彤妈

厉害

小米2009

:wanwan10: ’

小米2009

蜜桃厉害

shirleyzhao

看着眼谗呀

traceymt

真厉害

梦里潇湘

能人

我爱淘淘

wanwan88.gif
- m5 O' ^' P1 J5 ^) r, H9 G太强大了！

虫虫好妈妈

太能行了·

PP妈714

厉害，佩服，学习啦！

xzlj

只有佩服的份了:wanwan61:

桃桃妈妈

:wanwan42: 很简单的，有愿意学的我可以教大家。

天地有雪

厉害

一恬妈妈

真漂亮，又好吃

fishfun

看着眼馋很，就是没敢买过麦德龙的酥皮和蛋挞皮，其实算起来比自己做便宜很多，可是还是担心人造黄油的问题，呵呵呵~回头试试酥皮派，看着真美

melody_qj

你是电视上的那个桃桃妈吗？好管家栏目的？

桃桃妈妈

原帖由 melody_qj 于 2010-3-24 21:03 发表
& l0 v6 X- k8 L你是电视上的那个桃桃妈吗？好管家栏目的？

. c' u9 R! E, E& Q" D3 }:wanwan43: 是的，明天晚上还有我的节目。

melody_qj

今晚看电视，继续跟你学！

蛋蛋妈妈

强人:wanwan79: