莘莘妈

  : b4 {) [: ^+ \* ]5 u1 J& R
日本豆腐三根7 o4 i+ q: P- V" s/ ?
小心翼翼地从中间切开
; |* k4 y1 ]9 e; a) P9 [将豆腐取出
( Y$ E- L% P6 v/ e0 @1 s
( T6 ^: ^+ O+ h4 L6 |# G$ k
: `& c& y* |; w% V9 d- A: z6 \( J1 {4 J2 p( _
把豆腐切成块
( F# J* m1 Z/ A$ R- I: q- E0 W% v) Q' P6 s9 q; g6 \, e' m; A
  e% o1 f# {/ r0 ?
! n5 @* ~' o! A* V% @: E9 }: E
将每个豆腐均匀涂上干淀粉，等油非常热时，炸豆腐，待豆腐变成金黄色，捞起
- |) k  ?: T: h  g$ x5 y/ Z# y: G
- V& I  }) s) x+ x5 W0 _
  z$ m4 u, B% l8 K; B5 Y
! B3 L' U- H' z; s; a$ [准备一个西红柿，将皮去掉，切成西红柿泥
! A( h( K. d' }: X0 I' Q( i
# \9 T) F1 b# R7 k' _- C7 c$ t' y$ ~3 e5 s
- L1 A6 G- {. k1 t
, e* ~8 h7 X/ E" Y" b& v3 Y$ L4 l
锅中倒少许油，待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒，加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐，稍稍炖一会就OK了。。。; X5 X6 L' i# m  i0 y9 Q8 w! |
出锅前放点鸡精。。。. S- y" j; K  T$ W

0 M  {8 [. `7 Y. v0 A, y, l
6 R9 [& s9 s2 j& c0 G4 l- E$ ^# N0 A2 `/ Y) V) e* }" {% z+ @
3 X  K0 [% |( D/ Q2 B  u
[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]

孜孜妈2003

貌似沙发

莘莘妈

呵呵！就是沙发。。。, Z3 Z/ G! s# w6 `) ]
欢迎做沙发品美食。。。

麦田

我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:

莘莘妈

板凳也欢迎。。。2 V; Q! g1 M* y/ y
大伙开吃！

炫色花妖

不错.西红柿好像放的多了.

嘉明妈

好吃，炸的好成功。) O! t7 ^+ `) n* j/ \7 C4 b

+ A2 `7 Y( p& s) G8 R我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。

甜蜜の棉花糖

真好，不会做所以没买过，这下可以买来试试了~

一恬妈妈

真香啊，明天也试着给孩子做点吃

芊芊妈咪

、:wanwan59:

莘莘妈

原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表
, g% n2 w% r- z% ?/ y6 _很不错啊，而且看起来不难，呵呵，我想问一下日本豆腐需要洗吗？看起来好嫩，会不会水冲一下会烂啊？:wanwan60:

, S9 k& f, O& B

6 A0 Z$ G( Q0 {" z' l. Y7 ~我也是怕烂，所以没洗。。。

342613986

学习了，明天试试。。

千千的妈妈

超市没有卖的

小米2009

好

danglijie

谢啦，终于学会啦！

康康妈妈

学习！

yezi123

我爱吃日本豆腐

双宝——妈

我儿子也是超爱吃，谢谢了，学习