莘莘妈

  
4 a$ f6 j" w0 Z, f: Z2 d, E日本豆腐三根' R( v) M+ w' D" o/ J$ H4 j
小心翼翼地从中间切开
5 V. q* m$ B" d( V1 l- Y  h! {2 C将豆腐取出
* M% J' f' K+ |7 D
4 q  R  _  F1 x
$ P# s3 S/ o5 a$ ~1 b* e- w" }1 W) w* I" }7 ?7 l2 n) [$ Q: I( ~8 h! S
把豆腐切成块
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- \3 \- B2 A4 e3 D  }
6 ~. V4 B: \" J2 _+ U3 [1 G3 u: r) S将每个豆腐均匀涂上干淀粉，等油非常热时，炸豆腐，待豆腐变成金黄色，捞起! ?" _/ q' M6 R7 q5 z
% x$ [: G# w4 y, K
1 `/ d: {* D! W" X- `5 z
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准备一个西红柿，将皮去掉，切成西红柿泥& w% c/ t0 G# j* g8 v0 J

2 \* E3 c# A' \2 t' ^+ p- c$ {8 {. b+ z3 L* ?. v7 {$ C

  b3 R; X/ o3 O# ^2 N+ z   t8 G; ?  t9 Q' I8 w
锅中倒少许油，待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒，加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐，稍稍炖一会就OK了。。。
4 f1 e9 N$ c8 z- V% g出锅前放点鸡精。。。
% c, ^2 }/ V+ _' F' p3 {+ U& j* S/ Q5 @7 ]

: B4 y6 K% e4 M' Y( e  u3 k8 [3 v- W$ j  F: S7 N* Y6 l0 d
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[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]

孜孜妈2003

貌似沙发

莘莘妈

呵呵！就是沙发。。。
) `. {6 _% w# `' E欢迎做沙发品美食。。。

麦田

我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:

莘莘妈

板凳也欢迎。。。5 Q+ p) R9 f2 {, t  @* n& R  R
大伙开吃！

炫色花妖

不错.西红柿好像放的多了.

嘉明妈

好吃，炸的好成功。
1 I, s: \/ T% t4 M/ k6 w
6 g" A- i/ D2 `9 a. ?1 N我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。

甜蜜の棉花糖

真好，不会做所以没买过，这下可以买来试试了~

一恬妈妈

真香啊，明天也试着给孩子做点吃

芊芊妈咪

、:wanwan59:

莘莘妈

原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表
# }9 z# G$ a6 {) p很不错啊，而且看起来不难，呵呵，我想问一下日本豆腐需要洗吗？看起来好嫩，会不会水冲一下会烂啊？:wanwan60:

  `9 X. V9 n( n, F, u
: E$ E7 h' X; P  d
我也是怕烂，所以没洗。。。

342613986

学习了，明天试试。。

千千的妈妈

超市没有卖的

小米2009

好

danglijie

谢啦，终于学会啦！

康康妈妈

学习！

yezi123

我爱吃日本豆腐

双宝——妈

我儿子也是超爱吃，谢谢了，学习