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楼主
发表于 2010-3-25 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  8 x" u& G) q3 N$ W
日本豆腐三根9 b; s4 e4 y. E
小心翼翼地从中间切开
, |0 q$ o) I! j$ c  x6 P- L2 o将豆腐取出, j8 B' ^  U+ `1 ?# z& s& f
' |0 w/ K* y+ {; w- L
+ o. R; x+ u$ O: p6 p0 M2 O
6 H0 q3 O3 b& ~9 [
把豆腐切成块
- v; u3 A+ {! n( z+ U8 U# H6 Z% V( F, {) a, T
" T$ t) g+ s  W
( z& C& ]% H4 _+ F
将每个豆腐均匀涂上干淀粉,等油非常热时,炸豆腐,待豆腐变成金黄色,捞起  ^0 G$ Q5 q  f2 G6 U. N
" a$ F* W; r1 v
# e/ D, D9 @7 Y
7 ^6 f7 B. s2 j, N$ ^2 _0 J) l
准备一个西红柿,将皮去掉,切成西红柿泥- C3 v8 d9 G+ J  e; N3 x0 H4 g
6 D5 C- w: ?6 w3 T" u

( M+ h  k$ e3 q- w6 d2 M
/ S' i, c- \& f
# [; j1 P' ~! b/ I; b# `* N! x7 J
锅中倒少许油,待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒,加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐,稍稍炖一会就OK了。。。
) ?) z- g! k2 c6 n; ^% u  c出锅前放点鸡精。。。
5 I  F9 P0 A2 c# P; f- v
  b6 ]& ~! e/ |4 J4 u
& h9 t2 i/ Y- T& v/ {/ T& Q% x% e

0 _' C# m( J* {/ ~8 j9 [1 `9 O- `0 y4 w+ m9 {( S
[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]

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回复 2# 的帖子

呵呵!就是沙发。。。  M1 m, i" ~1 G2 e( `5 W  h2 D
欢迎做沙发品美食。。。
渤涵妈妈

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我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:

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板凳也欢迎。。。
$ U$ S: f3 F3 y- n4 J" k7 p1 Z; q大伙开吃!
能能妈

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不错.西红柿好像放的多了.
和妈

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好吃,炸的好成功。/ f. _" R* x; ]

% H- N) z+ W  _5 B5 u4 z' `- x我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。

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真好,不会做所以没买过,这下可以买来试试了~

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真香啊,明天也试着给孩子做点吃

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原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表
' w" K- y$ O9 X/ V+ g* Y1 k" S很不错啊,而且看起来不难,呵呵,我想问一下日本豆腐需要洗吗?看起来好嫩,会不会水冲一下会烂啊?:wanwan60:

$ Z% C! N! v' e1 G# x* E
1 F3 B/ R4 k1 v! _% J9 A, j我也是怕烂,所以没洗。。。
七一妈

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学习了,明天试试。。

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谢啦,终于学会啦!

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学习!
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我爱吃日本豆腐

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我儿子也是超爱吃,谢谢了,学习
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番茄日本豆腐
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