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楼主
发表于 2010-3-25 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  
# }* Z! y# p& ]7 _& V" x# W8 y日本豆腐三根9 q1 U! k  n+ D
小心翼翼地从中间切开
0 d- O+ s1 @' n* `将豆腐取出
! i( v4 F# o5 O7 F) C% E  b# X8 |6 d8 \
1 ~+ v, P% X4 f3 B- K0 L4 _

8 R$ F. i! O# M把豆腐切成块0 o) n( y, l" A( g, [4 Q* @: R

# |& G3 e6 f) p
# I# }6 u  P2 V
; v/ |8 H+ u: c: Q9 X
将每个豆腐均匀涂上干淀粉,等油非常热时,炸豆腐,待豆腐变成金黄色,捞起" H* c* d! M. D0 O$ U% o% v

  ?/ B* ^  y; x( i# m5 Q) _2 S3 B$ M9 ]8 O3 u4 M
. D0 |: P% @7 B0 I9 r" Y: J& l
准备一个西红柿,将皮去掉,切成西红柿泥
( e1 F7 ~  h6 y. @* M, |6 [$ i% I4 J: o6 {" J; m7 y: v
: {# {6 [* i) U4 g2 c+ [# y- ~
. H9 w& ^- ]5 J+ L4 x) R1 x% N

  j; v8 J2 V8 c锅中倒少许油,待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒,加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐,稍稍炖一会就OK了。。。0 ]1 ^: b% v3 ?
出锅前放点鸡精。。。: M3 @/ k! w/ d8 q/ {" Y7 g. Z

+ S6 q1 K: C' D9 Q! a, O8 ]9 G' L6 S5 b; l) m/ k) P( C( S
$ N" K0 J% p1 P. ~8 Q8 e

6 i- T. C) V: C. z, g1 J3 L[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]

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回复 2# 的帖子

呵呵!就是沙发。。。+ b8 m( C4 G% X, P; K7 |1 `7 |. S) J
欢迎做沙发品美食。。。
渤涵妈妈

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我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:

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板凳也欢迎。。。* [. c; x/ e+ j
大伙开吃!
能能妈

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不错.西红柿好像放的多了.
和妈

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好吃,炸的好成功。
# F* d: I4 T: f0 k' w$ Q
% t; v4 }0 i% |. Q+ Z我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。

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真好,不会做所以没买过,这下可以买来试试了~

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真香啊,明天也试着给孩子做点吃

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原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表 & C5 E* U- c# }/ K  H4 c% a
很不错啊,而且看起来不难,呵呵,我想问一下日本豆腐需要洗吗?看起来好嫩,会不会水冲一下会烂啊?:wanwan60:

- Q8 G& z# c" U2 Q& n/ u$ g
5 W; S$ _, I$ u. L我也是怕烂,所以没洗。。。
七一妈

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学习了,明天试试。。

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谢啦,终于学会啦!

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学习!
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我爱吃日本豆腐

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我儿子也是超爱吃,谢谢了,学习
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番茄日本豆腐
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