莘莘妈

  
( J& Y; e4 A* O- L& m: B; i0 ?% J日本豆腐三根
0 K6 `% T5 [3 `/ z小心翼翼地从中间切开8 F* C) E' X4 z
将豆腐取出4 W' f# `7 U: r

; s5 Q1 z5 `) @( F) l
" I' M1 I1 p* n% p, w
6 W& O, T% |+ B' C* t& c1 u: i把豆腐切成块
2 \& G+ r5 Y2 g& {$ x: ]8 H$ ?1 `, @; I  B1 N+ I& n
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, Z5 M9 ?, t7 N! b- z- B' g3 e将每个豆腐均匀涂上干淀粉，等油非常热时，炸豆腐，待豆腐变成金黄色，捞起' M  }2 c# w- V! y" b9 L2 S$ \
, t9 y- P3 |9 i2 \8 E4 b" M2 I

+ O8 r+ w0 X/ K+ l3 Q; }$ m+ {; S  k
准备一个西红柿，将皮去掉，切成西红柿泥2 D3 _+ f/ Z) ^' ~/ ?
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0 i5 ]3 `1 K8 r) B  T

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3 ~! y5 [, y2 h  M' N/ w  g锅中倒少许油，待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒，加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐，稍稍炖一会就OK了。。。
( |0 R  m7 Z! }! B出锅前放点鸡精。。。
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0 H1 `% B2 U, {3 v7 r+ o
9 w- h/ j. o  Z! H9 g1 I' f2 {) ]( D* U6 x1 C$ k3 H
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[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]

孜孜妈2003

貌似沙发

莘莘妈

呵呵！就是沙发。。。
1 C3 P3 E# N$ {% H4 w2 B( [欢迎做沙发品美食。。。

麦田

我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:

莘莘妈

板凳也欢迎。。。
6 F+ p  F+ }4 \* k大伙开吃！

炫色花妖

不错.西红柿好像放的多了.

嘉明妈

好吃，炸的好成功。# O$ q+ B9 j* M; W8 o) Y+ k1 y3 Y

: C# {! Y& c7 P- R! v我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。

甜蜜の棉花糖

真好，不会做所以没买过，这下可以买来试试了~

一恬妈妈

真香啊，明天也试着给孩子做点吃

芊芊妈咪

、:wanwan59:

莘莘妈

原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表
* y) Q" M# _3 t很不错啊，而且看起来不难，呵呵，我想问一下日本豆腐需要洗吗？看起来好嫩，会不会水冲一下会烂啊？:wanwan60:

+ u6 N( V9 |0 p8 c) @3 s% @/ }+ G1 S& K( N8 G
我也是怕烂，所以没洗。。。

342613986

学习了，明天试试。。

千千的妈妈

超市没有卖的

小米2009

好

danglijie

谢啦，终于学会啦！

康康妈妈

学习！

yezi123

我爱吃日本豆腐

双宝——妈

我儿子也是超爱吃，谢谢了，学习