快乐土豆

春暖花开的季节我又准备开始瘦身了，本来是不打算吃晚饭的，但是抵不住肚子的抗议啊，结果我今天的晚饭比平时吃的还晚且多。
1 G9 E1 S1 E( A3 S5 R: r+ l$ C& m2 K上个做法吧：% d! i4 \2 r$ n7 }+ A7 b3 K
第一步：把蛏子用水泡1天，水里加点儿盐，让把沙子吐干净；. L: _) q9 z# F2 ^
第二步：拿刷子刷干净壳子，再换几次水；+ B5 n! c" {! Z, p7 S% l: ~( E
第三步：葱、姜、蒜切碎。准备盐、料酒、白糖、海鲜酱、辣椒、鸡精；$ W) W. j; m  T( @4 }: L0 g
第四步：锅里加油，下姜、蒜、辣椒爆香，下蛏子，加料酒、盐、海鲜酱、吊一点糖，鸡精一点点就可以了，等蛏子壳全开放入葱花翻炒两下就可以起锅了。
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* r2 ]2 o, v4 a. m3 C3 A2 ^( }2 y0 m; P5 H* C) {9 E0 ]$ ^6 ~: i
[ 本帖最后由 快乐土豆 于 2010-4-12 13:37 编辑 ]

麦田

这个时候拿出来，真馋啊
; |* C, W6 o! k9 j刚刚吃饱又饿的不行了

心晴向日葵

看起来真不错:wanwan05:

诺亚兔子

:wanwan37: 看着就美

嘉明妈

我常吃，喜欢这个。

幺丫丫

西安的妈妈真能干

sxxawd

呵呵

唠叨是福

我的喜欢

kd3210

給亲提一个小小的建议：那个东西叫蛏（cheng）子。。

小米2009

好厉害

快乐土豆

原帖由 kd3210 于 2010-4-12 13:09 发表
+ n. t$ G! d) [給亲提一个小小的建议：那个东西叫蛏（cheng）子。。

: K# n8 ~; W) t, n5 N
; @; o5 s, L/ t( O呵呵！多谢建议，已经改了。昨天在家里电脑的输入法中找了半天也没找到这个字，就偷懒了。;P

其妙

帮顶

龙的传人

那里有卖的？多钱一斤？

快乐土豆

超市就有，我在菜场买的，10元/斤。

liyaguo

那天去超市看,蛏子都死了

jessyma

看着好香

可可她妈

帮顶

疙瘩儿

我的最爱。。。

猫猫鱼妈妈

原帖由 快乐土豆 于 2010-4-12 20:40 发表 4 [0 {2 A, o5 A! J2 T) f
超市就有，我在菜场买的，10元/斤。

、' o7 M6 f! D" Y' W
' j& x" j. x  \- B* p- _* j- b
哪个菜市场有啊，没见过，谗死

huatou

好东西呀！