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中午不知道吃什么了，煮了点稀饭，给儿子做了个番茄圈。
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6 m x* R Y$ _! `# A) J1 }看着不错吧，吃着也很美味呢，做起来也挺简单的，给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦，放凉了就软了，味道会很差了。
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材料：西红柿，挑圆一点的，个头小的
: J6 U; C+ z0 l1 B4 D, d* c 淀粉，奶粉，面包屑，鸡蛋，白糖，酸奶
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2 v3 q5 ?! l% [! m做法：
' ]3 G5 C$ `, q- a8 f- F1.西红柿洗净，用刀子切掉顶部一点，然后用勺子挖掉里面的瓤，其实直接炸片也可以，就是直接把西红柿切片，如果炸片的话，西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉，如果做圈的话，去了皮太软不好成型，以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:
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2.切好的圈圈先沾上淀粉，对了，淀粉是和奶粉3：1比例兑的，然后滚上鸡蛋液，再沾上面包屑) q2 ]& ]7 [( N$ {3 O& D& R0 U
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/ v( _8 Z# E2 i; i% W3.上锅炸至两面金黄
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& c9 G, c0 D! Y5 V: |/ v# K4.炸好后趁热撒上白糖
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# U* H$ R: v- B$ f4 u& F5.最后淋上酸奶，我放了黄桃口味酸奶，味道不错哦
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发表于 2010-4-16 15:35
发表于 2010-4-16 21:17
