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中午不知道吃什么了,煮了点稀饭,给儿子做了个番茄圈。 f7 L+ e4 m2 g2 `2 k u" f" J( s
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1 F. w* @( N" I& Y. i) x看着不错吧,吃着也很美味呢,做起来也挺简单的,给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦,放凉了就软了,味道会很差了。
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! k8 ?* _6 h9 h6 I, a: Q+ {材料:西红柿,挑圆一点的,个头小的
$ R! R1 K9 `& z 淀粉,奶粉,面包屑,鸡蛋,白糖,酸奶& J3 I) I" u9 ~2 ^3 Q* a3 E' D
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4 Y( _ A6 F1 r% L! d/ f4 V# Q2 c. H! a8 E& b5 I. d7 t, }
做法:% W: [: Z3 \5 s3 V
1.西红柿洗净,用刀子切掉顶部一点,然后用勺子挖掉里面的瓤,其实直接炸片也可以,就是直接把西红柿切片,如果炸片的话,西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉,如果做圈的话,去了皮太软不好成型,以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:% q2 I4 b0 x, t
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2.切好的圈圈先沾上淀粉,对了,淀粉是和奶粉3:1比例兑的,然后滚上鸡蛋液,再沾上面包屑1 N, k9 H& I& L' n3 V2 Z4 j. }$ r
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3.上锅炸至两面金黄' b& x. m# |7 ]/ B P) v, K7 K
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4.炸好后趁热撒上白糖
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5.最后淋上酸奶,我放了黄桃口味酸奶,味道不错哦
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