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中午不知道吃什么了,煮了点稀饭,给儿子做了个番茄圈。8 O1 ?. {9 _/ m9 L
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/ ^; R( e) e3 N8 a" ]0 q; N$ n3 o9 {3 }/ g看着不错吧,吃着也很美味呢,做起来也挺简单的,给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦,放凉了就软了,味道会很差了。
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材料:西红柿,挑圆一点的,个头小的
+ K0 r" R% q5 ]$ @( U2 t$ \ 淀粉,奶粉,面包屑,鸡蛋,白糖,酸奶
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1 z0 H- t6 Z( C2 S9 K5 r做法:
& Q7 o& G6 |3 X1 f1.西红柿洗净,用刀子切掉顶部一点,然后用勺子挖掉里面的瓤,其实直接炸片也可以,就是直接把西红柿切片,如果炸片的话,西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉,如果做圈的话,去了皮太软不好成型,以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:
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7 @2 N; A/ g* b2.切好的圈圈先沾上淀粉,对了,淀粉是和奶粉3:1比例兑的,然后滚上鸡蛋液,再沾上面包屑* z+ ? d) \) y6 h7 x: w( V$ l
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3.上锅炸至两面金黄" B* d, D9 A" P
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4.炸好后趁热撒上白糖
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5.最后淋上酸奶,我放了黄桃口味酸奶,味道不错哦
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