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中午不知道吃什么了,煮了点稀饭,给儿子做了个番茄圈。& r9 e2 b) k. ?' ^
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9 q( x: H& `' Z3 n看着不错吧,吃着也很美味呢,做起来也挺简单的,给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦,放凉了就软了,味道会很差了。* o. k8 d) w9 Y" F' a$ _
4 M/ ^3 U3 n I) i! o/ G( s ^) g材料:西红柿,挑圆一点的,个头小的2 w* d3 ~) S5 k
淀粉,奶粉,面包屑,鸡蛋,白糖,酸奶" |) T5 ~1 P7 i f9 Q
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做法:) K5 x l0 M$ K. t- z3 ^7 b
1.西红柿洗净,用刀子切掉顶部一点,然后用勺子挖掉里面的瓤,其实直接炸片也可以,就是直接把西红柿切片,如果炸片的话,西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉,如果做圈的话,去了皮太软不好成型,以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:
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2.切好的圈圈先沾上淀粉,对了,淀粉是和奶粉3:1比例兑的,然后滚上鸡蛋液,再沾上面包屑
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3 _, o$ Q1 p5 l' x5 @3 N- W2 ]3.上锅炸至两面金黄3 B7 \! C5 k" S( B
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* G- W7 ~( x6 }. `4.炸好后趁热撒上白糖9 J) n$ O- v; C8 r
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5.最后淋上酸奶,我放了黄桃口味酸奶,味道不错哦
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