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中午不知道吃什么了,煮了点稀饭,给儿子做了个番茄圈。1 |* {+ ~8 [% M& p' ?, Z. u. o
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看着不错吧,吃着也很美味呢,做起来也挺简单的,给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦,放凉了就软了,味道会很差了。/ U: ] `/ y" i- M- K* P! }2 y
( z+ N: @& V# |9 y5 I' y$ ~3 F材料:西红柿,挑圆一点的,个头小的
' A' A, N: a$ g 淀粉,奶粉,面包屑,鸡蛋,白糖,酸奶0 ~2 r$ j& |3 U" V% @
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做法:, ^7 [8 M) ?% A. x- m
1.西红柿洗净,用刀子切掉顶部一点,然后用勺子挖掉里面的瓤,其实直接炸片也可以,就是直接把西红柿切片,如果炸片的话,西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉,如果做圈的话,去了皮太软不好成型,以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:
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1 W0 d9 [9 k6 u |! ]1 e" t I2.切好的圈圈先沾上淀粉,对了,淀粉是和奶粉3:1比例兑的,然后滚上鸡蛋液,再沾上面包屑
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- E1 j9 G7 S5 Y& n- K* S) U7 y! g6 Y3.上锅炸至两面金黄0 I& A4 R Q% g. E
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4.炸好后趁热撒上白糖 |" a9 @8 ?1 ^2 F0 y
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5.最后淋上酸奶,我放了黄桃口味酸奶,味道不错哦
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