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孩子吃了面条睡了,我自己做了麻辣米线,真香啊,我楞是没吃饱,又把孩子剩的面吃完了。
& y4 n4 l- ?* ?5 y2 N. \4 M2 X看看,够诱惑的吧+ ^) e7 ~$ S! q; l
哈哈
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4 S- Y/ _7 M# D做法很简单
( l+ j7 G6 Q+ S' x& G8 N2 n7 \. i. q材料:米线,嫩豆腐,小葱或者香菜,小青菜,木耳,红九九火锅料,鸡汤。% _. X2 R* a$ ?+ G+ @4 U; Y$ s
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做法:
9 j9 {6 c8 j0 \5 b+ }把豆腐切小丁,在油锅炸至金黄,
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放入适量火锅料炒香后放入鸡汤,我用的是冰箱里冻的,就是每次熬的汤冻到冰箱里,下入木耳煮开。
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另外用一个锅煮米线,先把米线洗干净,水开后下去煮,米线熟了放入青菜,菜熟后就可以出锅啦,
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捞出米线,浇上烧好的麻辣汤,撒上小葱花,香死啦( L+ k6 x z! J$ W2 U& T
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3 v; H. M7 P4 s! a8 \5 P用炸的嫩豆腐,口感比豆腐干好哦。$ ^7 U d" z9 c$ Q t5 R2 ]" w' Q
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再显摆一下我家的东北小木耳,就这么小小的一朵一朵的,肉厚,口感非常好,哈哈) f) \" s) f& ?6 X E2 d9 I
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0 D$ T' b- U5 d2 x- q8 a/ `: |6 g' Z/ o: z6 w
; u4 C3 h: O j1 m[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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