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孩子吃了面条睡了,我自己做了麻辣米线,真香啊,我楞是没吃饱,又把孩子剩的面吃完了。4 r( x$ `; d8 i0 |# L
看看,够诱惑的吧9 q. N' {: |( z- K, C
哈哈0 }; A; h% _& O( W9 ?
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, K4 B, j) E0 z7 i5 D8 x8 z6 p做法很简单
8 Y' t0 {- i6 h3 n材料:米线,嫩豆腐,小葱或者香菜,小青菜,木耳,红九九火锅料,鸡汤。' r& ?, W: `( y
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做法:2 V# x8 f( x4 B$ ~5 J
把豆腐切小丁,在油锅炸至金黄,
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放入适量火锅料炒香后放入鸡汤,我用的是冰箱里冻的,就是每次熬的汤冻到冰箱里,下入木耳煮开。
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另外用一个锅煮米线,先把米线洗干净,水开后下去煮,米线熟了放入青菜,菜熟后就可以出锅啦,
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' s) u& B$ H9 w! }. R捞出米线,浇上烧好的麻辣汤,撒上小葱花,香死啦
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8 ]! H) S0 b1 Y, l. S* L+ n% E用炸的嫩豆腐,口感比豆腐干好哦。( s$ e# I# u1 l- d! S2 L
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再显摆一下我家的东北小木耳,就这么小小的一朵一朵的,肉厚,口感非常好,哈哈* f$ L2 \( C7 u! ]1 f, N; Y' Y
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[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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