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孩子吃了面条睡了，我自己做了麻辣米线，真香啊，我楞是没吃饱，又把孩子剩的面吃完了。7 J7 a* x% g$ y1 |5 E" p$ l
看看，够诱惑的吧* p1 D& U. Q0 T
哈哈
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2 B( w* [$ e. ^8 a做法很简单2 o1 g; i$ b" G) u9 T5 A; x
材料：米线，嫩豆腐，小葱或者香菜，小青菜，木耳，红九九火锅料，鸡汤。% a- {5 `8 i( X
0 P" Q$ K# m0 Q9 f
8 u" @0 O1 ?9 j5 H m做法：
( W( _8 }4 q6 _, D P0 q把豆腐切小丁，在油锅炸至金黄，
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# T7 R, a8 r5 G2 V" K) o; [' {! F9 }
放入适量火锅料炒香后放入鸡汤，我用的是冰箱里冻的，就是每次熬的汤冻到冰箱里，下入木耳煮开。
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) k" Y0 j( a. _& C. T4 x
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4 \9 i* c" k: f- D8 H2 ?另外用一个锅煮米线，先把米线洗干净，水开后下去煮，米线熟了放入青菜，菜熟后就可以出锅啦，; h: ~# A8 U2 p" `; S) J: d. j
" U9 W) \) d9 Y) b& O" K( ~6 n5 n- Q& Q6 r
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4 f. N* a p7 ~+ z# o2 D! j捞出米线，浇上烧好的麻辣汤，撒上小葱花，香死啦
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用炸的嫩豆腐，口感比豆腐干好哦。2 J- l* |" D: r# F/ I) e, ^
( z0 Y3 {* F( f. x& g再显摆一下我家的东北小木耳，就这么小小的一朵一朵的，肉厚，口感非常好，哈哈
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' v. l8 _) i4 s+ U0 i% p[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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发表于 2010-4-27 16:05
发表于 2010-4-27 16:11
