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啥都涨价了，大蒜涨，绿豆涨，凉皮涨，就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15，晕wanwan57.gif
( d4 P# r# Z2 r% D 不过他涨他的，咱自由应对的办法，DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差，哈哈，大家快来看看吧~~+ e6 N& ~. Q+ H* i+ Y" X" ~1 c, l
6 {, D6 ]/ p( M 方子是在帖子里找到的，多亏了电饼铛帮忙，还省了买锣锣的钱了，窃喜wanwan66.gif 5 G) U1 C, X+ P
个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道，有嚼劲，口感类似于擀面皮，喜欢~，就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿，值了！！!' Z* j( D2 X( }( o2 j4 G, _
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应JM门的要求，做法已经贴在十楼了~~~~~& f' ]/ g f, s: y6 \9 [
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这是蒸好的，是不是挺透亮的，上面那款是面筋，请忽略它的形状~
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5 _! q q, U$ D, b: o$ t% @' L这是调好的，喜欢切片的，老公在旁边已经等不及了
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9 ~6 y9 |' o z5 O( S8 Z大家顺便可以看看我的其他帖子0 s& A' ~* d$ t; V
1.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265203&;extra=&page=1
8 X# f/ N7 \- b4 w2.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=262581&;extra=&page=1+ Z' Y* [( a; p; i! T1 {
3.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265214&;extra=&page=1
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8 l# `* Z2 E& E4 Y6 {2 j$ e[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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发表于 2010-5-9 16:56
发表于 2010-5-9 22:09
