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啥都涨价了，大蒜涨，绿豆涨，凉皮涨，就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15，晕wanwan57.gif $ d6 a% d8 ]( G
不过他涨他的，咱自由应对的办法，DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差，哈哈，大家快来看看吧~~
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方子是在帖子里找到的，多亏了电饼铛帮忙，还省了买锣锣的钱了，窃喜wanwan66.gif
0 p. U" q9 Y$ C7 ^$ V' \ 个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道，有嚼劲，口感类似于擀面皮，喜欢~，就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿，值了！！!# B* @- K9 C$ c
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应JM门的要求，做法已经贴在十楼了~~~~~8 p! \0 p8 _0 S# ?+ s+ C S# \# N
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& n, d# e0 O5 g4 p: I( E这是蒸好的，是不是挺透亮的，上面那款是面筋，请忽略它的形状~
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! I! @% M! h: g这是调好的，喜欢切片的，老公在旁边已经等不及了
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: q' l/ G# p+ F L# f5 b+ w1 N z3 w5 x5 s* a% Y; X5 b% {# ^
大家顺便可以看看我的其他帖子+ d2 |+ W6 F$ D3 y* Y
1.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265203&;extra=&page=1
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[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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发表于 2010-5-9 16:56
发表于 2010-5-9 22:09
