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啥都涨价了，大蒜涨，绿豆涨，凉皮涨，就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15，晕wanwan57.gif & G# X7 G0 V; N0 ]0 e" Q5 G
不过他涨他的，咱自由应对的办法，DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差，哈哈，大家快来看看吧~~
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" H; b; f% D" x2 M- j# b7 `; p 方子是在帖子里找到的，多亏了电饼铛帮忙，还省了买锣锣的钱了，窃喜wanwan66.gif 3 U* K% N+ T$ w7 X% z3 h9 U/ i
个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道，有嚼劲，口感类似于擀面皮，喜欢~，就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿，值了！！!* a: |4 f8 w& h( X$ C9 E' H( O/ k
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应JM门的要求，做法已经贴在十楼了~~~~~
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这是蒸好的，是不是挺透亮的，上面那款是面筋，请忽略它的形状~
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7 d2 a+ h3 e! V) M这是调好的，喜欢切片的，老公在旁边已经等不及了 r# t! M' ~3 Z6 e) v: h6 O
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& K! E* u6 p" ?& o! K9 K" w3 k8 o! E, B大家顺便可以看看我的其他帖子# h# K' L, B, _) j. D
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2.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=262581&;extra=&page=1: \. ^6 [7 W7 [
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. p" |# ?: l) O0 C[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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发表于 2010-5-9 16:56
发表于 2010-5-9 22:09
