奇妙

煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图)  R- m0 w: K0 ~
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材料：瘦肉，彭鱼腮% b" H9 @+ o4 m6 I" X0 h/ ]

- {0 r# D* y& \$ p2 K. ?( }做法：瘦肉洗净，飞水。彭鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大' \9 M& F% b/ ~7 u. l6 w

6 C: Z& p, |/ ~  ]' o0 W" {火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即可。
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彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.
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0 ~, e" o9 y4 `( x" ]& \, M% Y此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。1 l6 |' e  O  }% |; m0 Z

( H! \5 s5 ~2 A9 a# E教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.
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[ 本帖最后由 奇妙 于 2008-7-17 21:45 编辑 ]

jmm

彭鱼鳃、浙贝，猫爪草
! @4 X/ A7 R+ P( G/ T- P) U& W( S0 I( p; `6 W" r* v
这些都要到药店买吗？

毓瑶妈妈

做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

11妈

这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

奇妙

原帖由 jmm 于 2008-7-18 11:30 发表 ) ~1 ^3 S% `. V* b5 X; x& R: m
彭鱼鳃、浙贝，猫爪草, o8 t) p1 d' {8 {0 O# m" E, f! ?
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这些都要到药店买吗？

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彭 鱼腮我有卖,去这看看http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html
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% _7 J3 j8 p, N9 m$ o浙贝的猫草可以不放的,就一个彭鱼腮就够了,汤好清甜,最好放排骨,味比较浓

奇妙

原帖由 11妈 于 2008-7-18 16:41 发表 2 D. R' x, O& |/ Z& o1 d
这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

& S: w; t3 l- ?% Q
( r, ~0 P0 m. H4 y只要有心,就不难采购呢:wanwan58:

奇妙

原帖由 毓瑶妈妈 于 2008-7-18 14:46 发表 $ ~. T6 s3 x# j1 P) o$ |
做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

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彭鱼腮一两可做三次左右(约做好2碗汤),一般要三两以上,去看看吧http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html2 z9 X# z# i: K2 e; C# l* ^. g

2 m. Q( n5 U$ D% {这汤最好做,材料不多,好容易

乐乐爸

彭鱼鳃味大吗？小孩子不会不爱喝吧？:wanwan60:

奇妙

腥味不大,我问过好多妈妈,说小朋友都爱喝,我儿子也是提喜欢喝的

奇妙

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

宝宝开心

不错啊    学习  学习了！

奇妙

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

奇妙

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

奇妙

原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:26 发表
7 o6 |/ ?7 t5 q5 R不错啊    学习  学习了！

6 {  O* \' X3 P$ O

8 B8 {! @% _; w( _* C, j& \( g: Q别客气

良良妈妈

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奇妙

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凯茵妈妈

:wanwan79: :wanwan79:

奇妙

:wanwan79: :wanwan79:

我家妮妮初长成

:wanwan60: :wanwan60:

奇妙

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