奇妙

煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图)) |# E& F$ u8 ?7 o) J
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材料：瘦肉，彭鱼腮
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做法：瘦肉洗净，飞水。彭鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大1 T& r, h4 r0 h, L! n

; A* N( y- L8 U. u  l7 Z0 ]& e火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即可。
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彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.# e2 ?$ U1 p6 S4 k( b& v1 ~9 V

- {$ Z' I9 u. Q此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。) P# g# ?4 s3 q  @1 n5 |4 F

' h, J' ^( }7 \4 [1 l+ K教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.& M6 r. w8 ^/ R' }2 e

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[ 本帖最后由 奇妙 于 2008-7-17 21:45 编辑 ]

jmm

彭鱼鳃、浙贝，猫爪草
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这些都要到药店买吗？

毓瑶妈妈

做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

11妈

这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

奇妙

原帖由 jmm 于 2008-7-18 11:30 发表 ( B4 H- m6 T2 Z& \
彭鱼鳃、浙贝，猫爪草- O+ P& B; X' x8 z7 j; n+ q; V' u

/ j2 h& ^9 e5 @+ ^这些都要到药店买吗？

. q0 w1 s! S2 e+ x! M9 _& f2 }( l% \: e' F4 k$ k+ B

5 c# F. p3 ]$ H4 G7 f, u. B& W彭 鱼腮我有卖,去这看看http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html
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$ X6 l- C( U" {' l. O浙贝的猫草可以不放的,就一个彭鱼腮就够了,汤好清甜,最好放排骨,味比较浓

奇妙

原帖由 11妈 于 2008-7-18 16:41 发表 : K: t) }; R. [7 y
这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

% C7 \/ y' d6 K$ [7 c7 z) T/ r0 c9 i! Q4 m
只要有心,就不难采购呢:wanwan58:

奇妙

原帖由 毓瑶妈妈 于 2008-7-18 14:46 发表
; `( t3 ]" A! @. D做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

0 F' e, _' ^8 K6 S  E7 M$ x- Y& C9 k# e/ d- ^" S
彭鱼腮一两可做三次左右(约做好2碗汤),一般要三两以上,去看看吧http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html
) k9 e" S4 S( W& H' p& g8 m, F# A) \  K* O' F$ K
这汤最好做,材料不多,好容易

乐乐爸

彭鱼鳃味大吗？小孩子不会不爱喝吧？:wanwan60:

奇妙

腥味不大,我问过好多妈妈,说小朋友都爱喝,我儿子也是提喜欢喝的

奇妙

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

宝宝开心

不错啊    学习  学习了！

奇妙

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奇妙

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奇妙

原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:26 发表 7 k) A4 z( S" H8 [8 ]1 q2 |
不错啊    学习  学习了！

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5 x# g& d6 z4 o  _
别客气

良良妈妈

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奇妙

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凯茵妈妈

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奇妙

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我家妮妮初长成

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奇妙

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