奇妙

煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图); a2 y) A) @4 x; ~; X

. X1 ^9 O  O& b" e( e1 s& @8 @材料：瘦肉，彭鱼腮
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做法：瘦肉洗净，飞水。彭鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大, `+ g% f, E( `3 {

5 x) e3 R  ]! A8 x3 `: L火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即可。
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8 A* I  D% X( b. f7 U1 p$ P- {彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.9 r7 I, |& R# Y! S
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此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。
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教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.
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[ 本帖最后由 奇妙 于 2008-7-17 21:45 编辑 ]

jmm

彭鱼鳃、浙贝，猫爪草
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这些都要到药店买吗？

毓瑶妈妈

做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

11妈

这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

奇妙

原帖由 jmm 于 2008-7-18 11:30 发表 9 s2 w& v" B0 X0 V$ L5 l
彭鱼鳃、浙贝，猫爪草
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这些都要到药店买吗？

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+ W. l$ B5 z. L5 M; }1 @

9 r& h0 E. A  R3 A$ N. h彭 鱼腮我有卖,去这看看http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html
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1 x# L4 \/ c* h- m4 X浙贝的猫草可以不放的,就一个彭鱼腮就够了,汤好清甜,最好放排骨,味比较浓

奇妙

原帖由 11妈 于 2008-7-18 16:41 发表 1 N9 z. w. p1 a  Z$ m0 f+ ^" \
这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

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只要有心,就不难采购呢:wanwan58:

奇妙

原帖由 毓瑶妈妈 于 2008-7-18 14:46 发表
6 d+ ]9 L4 ~4 r6 B" Y( z- w: b6 G0 Y) u做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

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  _9 _; M' T( t% H( u. D% s
彭鱼腮一两可做三次左右(约做好2碗汤),一般要三两以上,去看看吧http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html
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  ~& A1 X' u! W8 m9 G$ r! S5 q这汤最好做,材料不多,好容易

乐乐爸

彭鱼鳃味大吗？小孩子不会不爱喝吧？:wanwan60:

奇妙

腥味不大,我问过好多妈妈,说小朋友都爱喝,我儿子也是提喜欢喝的

奇妙

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宝宝开心

不错啊    学习  学习了！

奇妙

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奇妙

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奇妙

原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:26 发表
2 [/ S! K/ U9 V/ l3 S& \0 r不错啊    学习  学习了！

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: k$ z, o- G* r# H3 j4 ^! `4 k! m& e; r别客气

良良妈妈

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奇妙

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凯茵妈妈

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奇妙

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我家妮妮初长成

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奇妙

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