dandnama

今年寒假第一天
- w5 ^; G% Y9 \( }0 ?% [6 a7 a2 N风和日丽, B6 j9 d3 U- L; }$ \
依旧延续花旦厨娘兼洗碗妹的良好传统
$ Q: y& `! g0 B- s! ]4 C变着花样给我男人做饭9 A7 |5 u) O& }$ X% S5 S
在请教了老妈后% y! l  Q) R# Q) e. n- K  S0 t
展开了人生第一次一个人从买肉到下锅的包馄囤过程
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% \7 l" G8 Y! b2 H2 f/ O易初莲花里买的正大排酸肉5 X9 B. K! K# T4 l: \# ?8 o9 g4 d
说实话我也不懂
% s+ L' B2 _5 e9 ]. u7 Q. `) b但老妈说这个肉好
& h7 U" [  z; q5 P8 _那就买
. o$ q! G0 e1 {管他是不是比其他肉贵
2 Z  M( t) ?4 ]9 U' |( a& g馄囤皮这种高难度的东西我是暂时学不会的3 P6 |+ y# P; W
买了现成的+ s, C) x7 a3 n8 L: Y# S

! v- G( i( Z4 T, w原材料：( g5 o8 h5 ^4 y' u$ y' z
5 p8 f% g3 u. Q; {0 r

! L; I+ W0 o8 o9 r- d, q生姜剁碎和肉剁在一起
4 R# Z- f- A$ O& L4 T. G1 J- G在肉中加入适量的水，我加了小碗的半碗
$ v0 ?* G7 z8 i6 w3 G/ A目的是让肉不要粘着一起，以可以搅开为原则0 L# a0 l0 Q  l
加入一勺盐、一勺鸡精、一勺胡椒粉
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1 Q( F, J8 r7 M5 ~: v1 [) J$ {) I- Y, ^7 e8 d* x4 z& g5 {
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充分搅拌均匀后陷料就好了
& |+ I( _1 A9 w! J0 U4 P3 g接下来就是包了
0 S  L- \( V2 p看看整体效果9 I$ G+ I* }0 I0 {% A. Q- q; n. }
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再看看细节吧
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看看混沌出锅的样子吧
6 H7 n' [. Y9 k8 c! V配料有：虾皮、紫菜、盐、鸡精、胡椒粉、香油、香菜- I. X4 W0 Q& T( M2 g& l
都是最简单的家常调料2 [4 z5 u4 l! I- N
呵呵
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吃冰棒的熊猫

哇咔咔，包的好漂亮哦，楼主来赏我一碗吧！！:wanwan20:

maya_love_sj

纯瘦肉的馅儿我喜欢，楼主手艺真棒，赞一个！！

涵默默

口水~~~

心静则清

告诉你个诀窍，肉先拿糖腌一下，半小时，味更佳

melody_qj

给肉馅里打个鸡蛋

dearest1101

:wanwan59: ~~

晨曦宝贝

呵呵，喜欢吃葱的，里面放点葱，馅的味道更美

zyj王旺妈

更喜欢吃菜肉的，馅放得满满的把馄饨撑得很饱满的样子

叮叮的妈妈

不错，学习了

嘉明妈

样子真不错，我也喜欢菜肉的，放葱的，放鸡蛋的，哈~

ananma

我就是不会包

一恬妈妈

帮顶，香啊

3070152570

口水~~~

阿呆8888

我兴致勃勃的给宝宝做了两次她都没有赏年添一口，后来我再都没有弄了。可能还是做的不好吃吧

壮壮妈：）

我调的馅也很香，就是包的不太专业，和包饺子一个动作。:wanwan20:

冰魂雪魄

太诱人了！

18553530

帮顶

飞螺

我也不会包，羡慕啊

ziyi1119

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