西安凉皮

入西点门半年多了，烤了不少东东，却很少留下片片，未等出炉已满屋票香，
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7 P' C0 H0 v' l! y更是迫不急待的送入嘴中，找出一个新手时做的花生酥与大家分享下，
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9 m; l: X9 w" O9 M* S低粉300G，黄油180G ，糖100G （原方子是盐，没写多少G我是估摸着放的）花生150G，鸡蛋1个，
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8 u/ y4 a# g0 r# n1 F; ~$ I# l1：把黄油隔水融化，加进糖搅拌匀，再筛入低粉，拌匀% y. P: a* G0 o6 d/ k/ I: O# M

* S( x6 |9 F* c& G- d2：花生用料理机打碎，加入面粉中拌匀
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. j& p0 w6 b) }3：用手揉成均匀的面团，擀平，
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4：用饼干模具压出形状，入烤箱180度20分钟就可以了
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-12 22:48 编辑 ]

西安凉皮

再单发几张图
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蓝色风信子

很棒哦！

phia

哦！沙发，沙发8 p5 b9 ~. E, k8 }2 {
这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

邦妈

好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

西安凉皮

原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 ! T. b+ G8 [. `5 q% S
很棒哦！

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我爱做又简单又好吃的

phia

啊！原来是板凳，嘻嘻

西安凉皮

原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表
# y& z5 ]8 _  L5 L- t哦！沙发，沙发
: h* J# p* J$ F这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

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" O* V' o/ ~3 {" X& Y! O+ |改成其它坚果也很香的

西安凉皮

原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表
6 x2 f2 G7 h0 \# x* |好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

1 C* t) g' {9 \' {+ C8 c8 l2 C' s( D; j; a+ Q

% Z- P( x% p  t4 Q3 Z好呀，和我一起努力

luxianwei517

像凉皮学习，( ^, _8 Y6 }2 l
很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

快乐土豆

西点好不好学啊？我想学。

gushu

真是很诱人！

西安凉皮

原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表
& q# \; c& W: ^4 M* ?. v2 \: O9 Q像凉皮学习，
( J# c( w) C' O2 G7 m% ~3 x很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

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西部网视屏上有的

西安凉皮

原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表 8 j* }7 {& t* f6 M
西点好不好学啊？我想学。

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要是料齐全了，做起来不难的

多多爱妈咪

帮顶

melody_qj

好看，以后给儿子做

佳佳

:wanwan76: 。

思巍妈

你怎么那么手巧呢

嘉明妈

好吃！