西安凉皮

入西点门半年多了，烤了不少东东，却很少留下片片，未等出炉已满屋票香，
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更是迫不急待的送入嘴中，找出一个新手时做的花生酥与大家分享下，% p: k5 ~# E, m1 r4 L
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5 t8 e$ y6 q6 d$ `, N" g5 v& v- I低粉300G，黄油180G ，糖100G （原方子是盐，没写多少G我是估摸着放的）花生150G，鸡蛋1个，2 A3 X) [% y# X. d+ S) D. D" r2 }
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1：把黄油隔水融化，加进糖搅拌匀，再筛入低粉，拌匀9 L2 a4 l( ]( m5 I1 ?- ~6 A8 n
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2：花生用料理机打碎，加入面粉中拌匀4 ~8 w) o+ Y0 J6 q
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3：用手揉成均匀的面团，擀平，7 U& o4 I8 W; `7 L' \$ k  T  d6 g
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4：用饼干模具压出形状，入烤箱180度20分钟就可以了
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/ F, D) e( G4 W/ u[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-12 22:48 编辑 ]

西安凉皮

再单发几张图* y8 C# T" L5 w8 a. ]7 ]# z. i

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蓝色风信子

很棒哦！

phia

哦！沙发，沙发& n$ i2 [/ S8 _. h: }5 N) \2 ^
这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

邦妈

好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

西安凉皮

原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 9 ^6 y. r+ e0 T
很棒哦！

" Q! Z6 y. a/ a3 X

. T; i- {6 l1 ^" e* S( t我爱做又简单又好吃的

phia

啊！原来是板凳，嘻嘻

西安凉皮

原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表 / z+ M3 U7 W7 x4 Q# f# G, R
哦！沙发，沙发# c9 v" V" u) A8 |) G/ x/ i
这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

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" E+ D* s" d9 K0 k' T. |1 V* V改成其它坚果也很香的

西安凉皮

原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表
/ B( e: O9 k! W2 `* p! Q! R好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

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9 b: |* _, T! h- C: ~好呀，和我一起努力

luxianwei517

像凉皮学习，6 G% @, ^, h, M3 X  ]' ~
很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

快乐土豆

西点好不好学啊？我想学。

gushu

真是很诱人！

西安凉皮

原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表 $ |- B+ [7 V4 A/ e
像凉皮学习，6 x) q" K% k2 ~% ]7 f6 i
很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

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西部网视屏上有的

西安凉皮

原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表 + y; K, ]# G% N3 u' I/ P6 Y
西点好不好学啊？我想学。

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要是料齐全了，做起来不难的

多多爱妈咪

帮顶

melody_qj

好看，以后给儿子做

佳佳

:wanwan76: 。

思巍妈

你怎么那么手巧呢

嘉明妈

好吃！