西安凉皮

入西点门半年多了，烤了不少东东，却很少留下片片，未等出炉已满屋票香，4 O( }9 b. u/ N7 ^% J; D

* p- ~. l2 F. J' [$ @0 d3 Z* a) M更是迫不急待的送入嘴中，找出一个新手时做的花生酥与大家分享下，
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4 j/ Z6 ^3 U! u  D6 t& y

0 e9 h( r6 k, [; b- p2 U- @
' K6 [# M9 X+ Q2 ^+ D; o低粉300G，黄油180G ，糖100G （原方子是盐，没写多少G我是估摸着放的）花生150G，鸡蛋1个，$ T) t1 {0 u; b5 O

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1：把黄油隔水融化，加进糖搅拌匀，再筛入低粉，拌匀
" |+ M$ g7 ?% e, E2 m& s$ f7 X' T, x! k9 C0 ^" W0 A5 U) Q. {5 Z4 B2 l5 x
2：花生用料理机打碎，加入面粉中拌匀: J- s( U: y$ w1 i/ Z9 e
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3：用手揉成均匀的面团，擀平，/ g5 \) U6 r# v* F

7 ]9 E5 @$ P2 X+ H4：用饼干模具压出形状，入烤箱180度20分钟就可以了
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4 W# i# L& t& W% a0 V2 P

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4 s( ]  {6 }) W* l9 O2 c5 @0 d[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-12 22:48 编辑 ]

西安凉皮

再单发几张图7 m  J- H7 P0 d

0 ^* C/ i/ r( ^
* W) H" C' E$ K5 b7 L% l; Y7 b8 m6 I, G. J& g) B

( N$ V+ O' Q7 d/ z; W
/ Z! E3 a- m7 O+ L# K. Y/ r, w; m, r) n4 J; V8 Z# }
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7 f" R7 N$ M; F/ o0 w

蓝色风信子

很棒哦！

phia

哦！沙发，沙发* u! l4 Y1 r. X9 ~
这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

邦妈

好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

西安凉皮

原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表
* a! u0 ^, b* }3 C' j8 g1 _很棒哦！

( {" Z1 j" {" W: p) v1 u% |
3 L6 {: f0 R) C( L) Q我爱做又简单又好吃的

phia

啊！原来是板凳，嘻嘻

西安凉皮

原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表 3 X' _, A3 Q3 u6 ?& X
哦！沙发，沙发
1 Y7 |1 f& I. F' |# P这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

! Z4 V0 A# Q1 M) W, b; t" N+ `& }* D" B1 m: g' O+ a

0 ]1 h! S" a# f* W改成其它坚果也很香的

西安凉皮

原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表
$ P2 b! a% S# I  f  F, A2 a+ t好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

3 `# g. U( C3 K# O& C% X
4 t3 ^# K8 O( m. v% G* O  _+ @( f5 I3 L5 k. t
好呀，和我一起努力

luxianwei517

像凉皮学习，- s- `% |9 r+ ~% x
很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

快乐土豆

西点好不好学啊？我想学。

gushu

真是很诱人！

西安凉皮

原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表
3 Z* Y9 J" y8 P' Q2 G/ y) U6 g像凉皮学习，
6 g0 A" b( H0 {& j* j很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

) J( g6 Q, q- e2 r
: B0 p" C% Y- t; k4 M
) q5 O7 f! f7 Y1 r西部网视屏上有的

西安凉皮

原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表
" W* s& h. V' ?2 S5 ?. ]# X西点好不好学啊？我想学。

. H; T: r7 c" r3 ]3 i& ], z
0 C9 ?* P6 C3 _5 @. B$ v+ R: H$ M. k8 ^2 m  O( I
要是料齐全了，做起来不难的

多多爱妈咪

帮顶

melody_qj

好看，以后给儿子做

佳佳

:wanwan76: 。

思巍妈

你怎么那么手巧呢

嘉明妈

好吃！