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麦德龙买的玉米，一大袋，很实惠，不是水果玉米，便是品质也不错的
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5 ?0 ?0 X2 v2 {1 r# [今天换个作法，& J, u* L; d4 C
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做法：( U8 l2 W' O F# N
3 g3 G( B; ~6 U! B& v9 s) X* |1：玉米粒用白糖，生粉拌匀。 ! x9 x3 u' h7 Z" |; o6 Z" U' d
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2：起油锅烧热，倒出热油，玉米用手铺平。
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3：.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。 / s' r: a5 ^* ^. O, ?& r
5 d- o1 n/ [) ?% z5 F) [/ c/ \4：.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。
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5：.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，吃起来更方便，可以改刀再装盘． + Y$ }5 _: w/ G( L* D/ \' p) J7 J
1 e( ^ `" f! X6：吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]
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发表于 2010-6-17 18:14
哈哈
