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楼主
发表于 2010-6-17 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
麦德龙买的玉米,一大袋,很实惠,不是水果玉米,便是品质也不错的
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$ t) c$ E' [3 V2 }8 Z今天换个作法,6 y$ t" }  ~& {1 w
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做法:
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1:玉米粒用白糖,生粉拌匀。   |" r( _0 O: H+ N! R/ k5 L" M
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2:起油锅烧热,倒出热油,玉米用手铺平。
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3:.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
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4:.再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
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5:.倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,吃起来更方便,可以改刀再装盘. - `0 D* v/ u0 N/ x
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6:吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]

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想起小苏塘坝鱼的玉米烙,流口水!

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插队的速度好快哟!
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要文字说明!!!

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香,盘子也很赞
  D, E; K% d& p- [8 }! p- D呵呵,貌似小苏的加了松仁
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问一下,用新鲜的水果玉米煮了再剥下来的玉米粒来做可以吗?

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原帖由 phia 于 2010-6-17 18:55 发表
: e, i/ X6 {$ M- c4 k问一下,用新鲜的水果玉米煮了再剥下来的玉米粒来做可以吗?
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& C3 O" T0 U) H  \可以的

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原帖由 巧巧妙妙 于 2010-6-17 18:36 发表 # K9 q* p5 |# q
要文字说明!!!
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原帖由 shiyuer 于 2010-6-17 18:42 发表
. B3 @8 T  d8 \3 m, D0 K香,盘子也很赞% f& j, F9 x4 r5 P, ^: r7 }
呵呵,貌似小苏的加了松仁
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- Q  J7 |& j3 Z8 i5 x3 ?加上果仁会更香的
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