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麦德龙买的玉米，一大袋，很实惠，不是水果玉米，便是品质也不错的
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8 {. v5 R! e" u# I# x# o" I( u+ n今天换个作法，
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做法：: X m1 w6 U5 V# W9 A; P g9 [! a4 ]; `
. z! p- T. j3 T, F% v1：玉米粒用白糖，生粉拌匀。 7 t& H1 q5 ?4 J# o) K0 i6 p7 ?1 T
' ^, p) a" I5 }2：起油锅烧热，倒出热油，玉米用手铺平。 1 E. d7 v5 Y8 b' L( d! I9 ?7 k$ }. C
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3：.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。 4 Y2 ?: C( [# l2 Z1 q! j$ a& V
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4：.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。
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5：.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，吃起来更方便，可以改刀再装盘．
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1 R8 Y1 v$ P" `5 u) \6：吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]
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发表于 2010-6-17 18:14
哈哈
