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; A. [/ X- `' Y* G- ?; s! S$ r材料：洋葱(中等大小，大约160-20o克)1个，天然蜂蜜和醋1杯半(约23毫升)，天然盐(粗盐)
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做法：& m) ^" S. R0 w6 b; [
将洋葱去皮，切薄片。
* P! r1 I7 a" r( {- @; ~ [" D 用冷水浸一会儿，然后隔去水分。' g2 W# F, x/ p; ` R& `
将醋及盐放入煲內，加热至摄氏36度。) N9 U( B8 w8 N* B* n3 Z' h* r& c
熄火，加入蜂蜜，徐徐搅拌，使它溶解，加入洋葱。
- P. }3 c, R7 [+ L- U 变凉后把洋葱和醋放入密封容器內，放在雪柜雪藏1星期后，便可开始食用。% \8 O6 A% m# C1 e
如果怕酸的话，可增加蜂蜜的分量，或可以苹果醋代替，经过一段时间适应它的酸味之后，便可改用糙米醋的了。
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 ( E& A9 m. N2 M* W% Q( X+ N
7 E% s. ^3 Y" d3 r# |食法： 早晚吃一次，每次大约吃60克(小碟)，如果觉得太多的話，可改为一天吃一次，但见效的时间会相对地长。虽然用这方法减肥毋须强制食量，但最好亦要维持营养均衡的饮食，如果想更快见效，可以做些轻便运动如步行等。
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+ k1 n, s, i( t) B7 m8 i 附加吃法：
( c+ e1 k* x& v2 }1 T8 }$ y5 f S 浸过洋葱的醋，由于有部分洋葱的养分溶解在其中，加上蜂蜜有滋润作用，缓和醋的刺激性，所以吃醋洋葱的時候，不妨每日饮用1小杯(约10-20毫升)浸洋葱的醋，你可以将这分量分开早晚两次饮用，亦可一次过饮，悉随尊便。不过，由于只浸了洋葱1-2日的醋剌激性仍强，不宜饮用。
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发表于 2010-6-27 09:02
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