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+ C0 u6 H, G: y" Y4 u' } E. q$ k
; K/ \' Q j, B$ y2 u材料：洋葱(中等大小，大约160-20o克)1个，天然蜂蜜和醋1杯半(约23毫升)，天然盐(粗盐) : p/ }0 H& |2 `, u3 o
) X) q" m: O2 d( p1 b" c8 T& M1 g 做法：' g# V6 `' l/ K( @' G
将洋葱去皮，切薄片。
# ~0 z2 H3 g) c6 F( f5 l 用冷水浸一会儿，然后隔去水分。% e! C8 ? Q: e; p; R) d: i! i
将醋及盐放入煲內，加热至摄氏36度。
: ^+ [3 ]' q' U) a8 q 熄火，加入蜂蜜，徐徐搅拌，使它溶解，加入洋葱。/ U4 |( b {3 s u8 s+ g7 [
变凉后把洋葱和醋放入密封容器內，放在雪柜雪藏1星期后，便可开始食用。! S2 ]; \2 C* x, i
如果怕酸的话，可增加蜂蜜的分量，或可以苹果醋代替，经过一段时间适应它的酸味之后，便可改用糙米醋的了。, |3 c' q6 O5 Q1 l* \% O- M
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食法： 早晚吃一次，每次大约吃60克(小碟)，如果觉得太多的話，可改为一天吃一次，但见效的时间会相对地长。虽然用这方法减肥毋须强制食量，但最好亦要维持营养均衡的饮食，如果想更快见效，可以做些轻便运动如步行等。. V0 S) V9 r5 }0 E) K# ?7 ~
* [" H, m6 W0 h1 e$ a, |3 q" Y1 \
附加吃法：
" c5 Q1 R: c. k+ o! _. a4 L 浸过洋葱的醋，由于有部分洋葱的养分溶解在其中，加上蜂蜜有滋润作用，缓和醋的刺激性，所以吃醋洋葱的時候，不妨每日饮用1小杯(约10-20毫升)浸洋葱的醋，你可以将这分量分开早晚两次饮用，亦可一次过饮，悉随尊便。不过，由于只浸了洋葱1-2日的醋剌激性仍强，不宜饮用。
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发表于 2010-6-27 09:02
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