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那天买来一本《贝太厨房》
7 d/ I% q1 ]5 A5 |. J/ ^8 o看到里面有介绍儿子喜欢吃的炸虾球就做来试试! Z4 `: \0 R8 A( I
没想到味道出奇的好
7 A! I! v v5 U- m: ^' j& L/ t儿子很喜欢
# m0 F; M: a% t! L' c向大家推荐. U6 w0 u, q: w: {9 C& t
可惜被他吃光了没有pp了9 \6 U% y: `- @, F4 i u7 B, [
- m# H! p- d6 t1 b- i用料:* D1 R& L' }) s: [
超市买的新鲜虾一斤、芝士片一包(低脂的)、面包屑(超市有卖现成的)、一个鸡蛋的蛋清
, o% x* K# H3 @( e" Y) r' N: A) L4 |+ r# L) W5 c* N
做法:! n2 P/ O$ S: t, x
1. 虾去皮去虾线,剁碎,用盐、糖、生抽、料酒、干淀粉拌匀放五分钟。
3 v7 J1 e/ @; x, z K& u! e5 J2. 把虾泥在手掌上铺开,把少许芝士片放入虾泥中团成团,先在蛋清里滚一下,再在面包屑里滚一下。
" n9 F$ [- X* d+ O) X3 t- {( }8 N' {3. 下锅炸,炸至金黄就好了,不用炸太久,油不要太热。
+ o! ]* {! T7 ]0 P: G
) ?2 b7 A( |% V8 |3 ~! n$ A8 V很简单的做法
2 r6 ~& f( b3 v很好吃5 D1 h) e8 n ~( o3 x, g
儿子说和肯德基的好像呀7 M, Q4 G0 M1 Q4 n/ r6 h
我觉得比肯德基的还要好吃呢
8 ^" l* f1 N; p# ?2 {2 q1 g谁叫咱手艺好:wanwan21:
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