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那天买来一本《贝太厨房》) k' S( O& c! G2 ^4 E; g+ e( ?6 A+ r
看到里面有介绍儿子喜欢吃的炸虾球就做来试试
3 X2 q, k: f/ @* X没想到味道出奇的好 A4 q/ N" K+ ~* t. E5 |
儿子很喜欢" x( F. u. s% u$ h: X
向大家推荐 R. i" J8 y! ^. r- ~: t; C2 K
可惜被他吃光了没有pp了
( R# N v, q. o# R r
% x* {! z4 \" _& ~! j- F+ H' ~用料:; | j3 ~0 B. f7 K2 g8 q- k, Z6 V
超市买的新鲜虾一斤、芝士片一包(低脂的)、面包屑(超市有卖现成的)、一个鸡蛋的蛋清) I4 L* a5 u6 Y6 `
& Z0 p2 Y! ?1 _5 O2 a8 @做法:
( O6 P( _& g, ]8 e1. 虾去皮去虾线,剁碎,用盐、糖、生抽、料酒、干淀粉拌匀放五分钟。
, i3 C# m( [# e0 E6 T1 m2. 把虾泥在手掌上铺开,把少许芝士片放入虾泥中团成团,先在蛋清里滚一下,再在面包屑里滚一下。4 y9 F9 I. i' p% q) I
3. 下锅炸,炸至金黄就好了,不用炸太久,油不要太热。
9 ` \9 @ }( A" m% U( M
\3 c8 l d* q: u7 ~: p% t% I很简单的做法
, L5 v9 K. Z* w+ O [8 e+ d4 t很好吃
^' b6 n# o: ?3 i儿子说和肯德基的好像呀7 ], o$ h) k1 Y& T- Q
我觉得比肯德基的还要好吃呢
: W! j. K% D. g2 U+ O谁叫咱手艺好:wanwan21:
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