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楼主
发表于 2010-7-31 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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1.鱼片一定要小火慢炸,炸出后用吸油纸吸干油$ s; {/ m8 \, N% u

6 ~! u- u8 k, v2.煮蝴蝶面的窍门:蝴蝶面属于造型面,两边翅膀比中间薄一些,直接煮的话,很难成形,也很容易煮碎。9 J6 t& N, P! w8 c8 \. D+ t* u  h6 \
豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟,再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。$ P9 J, p/ l2 t; H6 v7 D
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[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]
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哇,LZ真是相当不一般啊~
; m$ n( M& k$ {) H弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?9 p# z3 @5 `4 c5 P) R3 k4 C6 E

0 h- ]& o7 |9 @0 ?7 @- d[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]
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原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表 7 Z+ s- A9 Q4 K7 b; _
哇,LZ真是相当不一般啊~9 A! y* g' b1 o( V+ Z  J
弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
不是面粉哦,淀粉在超市很容易买到,我一般用红薯淀粉,你可以去找找,3块多一袋。
" i; ~9 Y' {) G) p( `8 t6 _2 o' x% v
. i8 e$ G2 P' i, J- W: D[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

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豆豆多久开始吃面食或意面的?* A6 F$ r9 a, w8 g+ ?: z
国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表 5 }: X6 f# d  V; I+ p9 }
豆豆多久开始吃面食或意面的?
/ G+ d4 W8 m& T* A0 C1 ^国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

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鱼片没刺?

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:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表
8 V+ t& B; F$ K- s鱼片没刺?
是的,黑鱼的刺本来就很少,我剔得很干净,用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了; G' P4 |3 D. @! ~

9 H9 S1 ]) }# ^2 A& M% Q[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

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原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表 8 i! W# u% y# c( D6 a+ O3 o
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

* J( j6 V* c: {9 D# x
: \, V# e5 O; h% q$ K" A没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表 7 j. `. J, }1 F0 h' o

) Z3 e# N! {# M5 I( Z1 l9 C7 {3 `$ P! B0 M) q4 T
没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
七一妈

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豆妈,我想去你家搭灶了,每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:
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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 * ]3 F3 S5 C7 ^# D& Q$ P
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

9 I, S0 e* A: @& E) I  b等:wanwan20:
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原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表 ! y. D( }) B2 \- f0 B* k: j7 k

9 h0 E6 Y5 L& A* z; _等:wanwan20:
你的签名我每次都要想半天,杀了我不少脑细胞了,嘿嘿

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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表
. y, X6 T3 j  @& s我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

) D: q* v3 X0 g% x3 p3 ~$ A0 Y* {. p4 j
谢谢,盼
小羽妈妈

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学习了!!!:wanwan10:
. Y) H& F1 ^9 C* ?有没有适合夏天吃的呀!!

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西红柿、鱼片,都很适合夏天吃呀,呵呵。

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颜色好漂亮哦,楼主赏我一口呗。
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豆豆妈妈的美食DIY~~~~[番茄熘鱼片]~~如何做出好吃的蝴蝶面 ...
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