phia

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Tips：
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6 @- b% G! r5 U1.鱼片一定要小火慢炸，炸出后用吸油纸吸干油2 b' T4 f4 ?5 H

3 _+ J$ O6 P: k$ T- ~) ?' i, I0 W9 L2.煮蝴蝶面的窍门：蝴蝶面属于造型面，两边翅膀比中间薄一些，直接煮的话，很难成形，也很容易煮碎。
. ?2 t2 P0 [$ \' h+ Q- G7 ?4 {豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟，再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。4 G. E# I9 S! z5 {. p+ U
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[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]

phia

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玮禾妈妈

哇，LZ真是相当不一般啊~! A- K4 Z* V1 b( [& u8 d5 I3 L7 h
弱弱的问一句，干淀粉是虾米东东？是面粉么？/ Z. p0 d6 t! l4 ]$ H  H$ W/ |0 d

. g+ b- ^% ]( O. e6 h[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]

phia

原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表 , `! Z9 T% z7 i4 Y/ n  T
哇，LZ真是相当不一般啊~
* t) f3 X, g6 K  k. R# \弱弱的问一句，干淀粉是虾米东东？是面粉么？

不是面粉哦，淀粉在超市很容易买到，我一般用红薯淀粉，你可以去找找，3块多一袋。
( t& q& ]$ o% ~$ ~/ @
$ x& J% B4 S! t/ O: Y[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

shiyuer

豆豆多久开始吃面食或意面的？
1 Q* _6 C0 N! f1 e国外育儿节目中，意面被倒在餐椅的面板上，屁大的娃都在用手抓着吃，呵呵，想过一阵试试。

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表 $ _$ Q; i1 ?! H2 F! }/ h
豆豆多久开始吃面食或意面的？
$ z  j; @; C" X! \6 {2 c3 M国外育儿节目中，意面被倒在餐椅的面板上，屁大的娃都在用手抓着吃，呵呵，想过一阵试试。

她差不多6个月还是7个月的时候吧，最开始她不吃颗粒面，喜欢长面条，你家宝宝太小了吧，米粉加了么？

悦然妈妈

鱼片没刺?

开心妈妈

:wanwan76: :wanwan76: 帮顶

phia

原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表 ( @1 l$ M: K2 y1 o) q3 f
鱼片没刺?

是的，黑鱼的刺本来就很少，我剔得很干净，用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了
4 e2 B0 [, e' ~/ X# Q  O5 F. e$ }4 A
) e: M7 m: p0 ^' s, \[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

shiyuer

原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表 3 n6 i' s3 J1 P; `0 Q3 C# `5 ^
她差不多6个月还是7个月的时候吧，最开始她不吃颗粒面，喜欢长面条，你家宝宝太小了吧，米粉加了么？

+ B0 O' s$ y3 z6 E" X* l: E* ?0 s
; ^* h" T/ o: N; D; z# u$ o
没，不急，打算要比豆豆晚得多，呵呵。先向你多学习攒着。

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表 " M1 H4 i4 ]3 H6 V2 x0 A0 o8 D

# ^. g7 k8 ]3 ~
0 O. b1 z7 i. E0 \6 @! O- z没，不急，打算要比豆豆晚得多，呵呵。先向你多学习攒着。

我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱，整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

342613986

豆妈，我想去你家搭灶了，每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:

小米2009

赞

小米2009

原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表
2 S! j, y/ {4 B我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱，整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

, Z' |" M7 `' D
等:wanwan20:

phia

原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表 % V/ f% F, d: `, Q& Y" g

1 R& O3 N) Z! J# T& y5 B# w% U9 E等:wanwan20:

你的签名我每次都要想半天，杀了我不少脑细胞了，嘿嘿

乖乖漂亮

顶

shiyuer

原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表
! }  ?  I4 h* t9 m  i我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱，整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

) x/ r6 b, d, p/ H3 l# l3 m! N
- c% p# `" `2 i& _( D# B  g1 b谢谢，盼

cldk711

学习了！！！:wanwan10:
( c  b: M7 I# ^2 K( p+ Z有没有适合夏天吃的呀！！

shiyuer

西红柿、鱼片，都很适合夏天吃呀，呵呵。

小白的亲亲

颜色好漂亮哦，楼主赏我一口呗。