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楼主
发表于 2010-7-31 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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1.鱼片一定要小火慢炸,炸出后用吸油纸吸干油+ |- z$ j4 _( m$ _! X7 W

1 A& C9 P3 J2 p* x5 H4 }2.煮蝴蝶面的窍门:蝴蝶面属于造型面,两边翅膀比中间薄一些,直接煮的话,很难成形,也很容易煮碎。
7 ?4 F" e, ^8 Y豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟,再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。
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[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]
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哇,LZ真是相当不一般啊~: \5 R" h0 y2 d6 P0 n
弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?) C: S* d' ^) Y/ O4 I0 Z) A+ l
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[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]
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原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表 & q0 A# `3 b- l- S* u4 l9 Z
哇,LZ真是相当不一般啊~
+ Y- A1 ^% Z0 X1 N5 Q( T弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
不是面粉哦,淀粉在超市很容易买到,我一般用红薯淀粉,你可以去找找,3块多一袋。
4 L/ J9 y: V. h* J* n; \' q: H# a& x; f' r6 h
[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

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豆豆多久开始吃面食或意面的?+ ^( Y7 f( n# v( R6 ?
国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表 1 D/ h, |0 a( U' O! a/ S
豆豆多久开始吃面食或意面的?
- ^: c* O9 v7 N  c5 j8 W3 T国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

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鱼片没刺?

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:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表 . L& T" N; d9 q
鱼片没刺?
是的,黑鱼的刺本来就很少,我剔得很干净,用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了% G, ]# e& I) c# `( l

% a" ^0 v* K# C9 C1 m$ o[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

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原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表
, b! @+ @* I( `+ `她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?
$ H0 }# k9 k% m" h- @

4 ?3 Q- G& L: s" U4 G没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表
- j' b& y: V& w( c  P
) E! r( `* z" S7 k( Z
2 g2 @7 u# e  B1 {没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
七一妈

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豆妈,我想去你家搭灶了,每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:
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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表
3 a, Y9 o7 E" _% P. p$ R1 h7 R我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

3 v  V. Z$ ]$ H等:wanwan20:
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原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表
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6 k+ W* b! b0 G) T4 y3 s( b/ B等:wanwan20:
你的签名我每次都要想半天,杀了我不少脑细胞了,嘿嘿

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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 $ U$ J* [, d9 u+ P* |8 F. {
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
! p6 E, G" W, ~! ?
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谢谢,盼
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学习了!!!:wanwan10: : t7 V$ M# V8 `6 S- _
有没有适合夏天吃的呀!!

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西红柿、鱼片,都很适合夏天吃呀,呵呵。

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颜色好漂亮哦,楼主赏我一口呗。
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豆豆妈妈的美食DIY~~~~[番茄熘鱼片]~~如何做出好吃的蝴蝶面 ...
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