phia

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Tips：6 G* O6 ?6 _, J6 F2 P1 t3 h- v
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1.鱼片一定要小火慢炸，炸出后用吸油纸吸干油( I. h) i5 F6 N! l

8 ]( W* z/ d* C% M8 R0 H+ w, _2.煮蝴蝶面的窍门：蝴蝶面属于造型面，两边翅膀比中间薄一些，直接煮的话，很难成形，也很容易煮碎。  A5 z, T6 t! o7 M2 U# T# F
豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟，再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。
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3 }4 f: h$ i7 {- V/ H$ D[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]

phia

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玮禾妈妈

哇，LZ真是相当不一般啊~
9 ?9 E+ }. ^6 P! g弱弱的问一句，干淀粉是虾米东东？是面粉么？
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6 A: b0 w' v6 T% v2 E( u) J4 \[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]

phia

原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表 + N* t* X1 ~9 |6 A
哇，LZ真是相当不一般啊~4 t4 u& q% r" x( V+ `2 @! U
弱弱的问一句，干淀粉是虾米东东？是面粉么？

不是面粉哦，淀粉在超市很容易买到，我一般用红薯淀粉，你可以去找找，3块多一袋。
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9 r( k! `, u. y- `, ~6 ]' S[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

shiyuer

豆豆多久开始吃面食或意面的？
9 t; K0 c: T2 \) X国外育儿节目中，意面被倒在餐椅的面板上，屁大的娃都在用手抓着吃，呵呵，想过一阵试试。

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表 3 w$ e/ E0 q& F- [  d' z
豆豆多久开始吃面食或意面的？6 [6 {" x. ]: p2 a" U
国外育儿节目中，意面被倒在餐椅的面板上，屁大的娃都在用手抓着吃，呵呵，想过一阵试试。

她差不多6个月还是7个月的时候吧，最开始她不吃颗粒面，喜欢长面条，你家宝宝太小了吧，米粉加了么？

悦然妈妈

鱼片没刺?

开心妈妈

:wanwan76: :wanwan76: 帮顶

phia

原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表
# [5 C. Y8 h2 t* p8 H( V" a鱼片没刺?

是的，黑鱼的刺本来就很少，我剔得很干净，用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了( S. F5 p4 s8 E. Z3 d

* _1 b. L, F" D# s+ t) [7 x7 U. R[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

shiyuer

原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表
. h" E0 m: S( w! N8 b她差不多6个月还是7个月的时候吧，最开始她不吃颗粒面，喜欢长面条，你家宝宝太小了吧，米粉加了么？

, [3 P- k% x! n

; `* |2 K7 t5 l# k+ K# E没，不急，打算要比豆豆晚得多，呵呵。先向你多学习攒着。

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表
6 ~3 V# M! J! [) T+ ^4 Z* C, t& v2 H  t( P- N3 `+ a& x, |8 V

; a/ _- q8 x9 y3 G2 u( W没，不急，打算要比豆豆晚得多，呵呵。先向你多学习攒着。

我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱，整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

342613986

豆妈，我想去你家搭灶了，每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:

小米2009

赞

小米2009

原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表
% U$ }1 q! w7 U" Z% {+ A, Y我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱，整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

" M6 z1 \- ^  b  e, x6 G6 R
等:wanwan20:

phia

原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表 6 O1 i0 C/ w( N. F  O( }0 A
2 i3 |% M. D" n$ z
等:wanwan20:

你的签名我每次都要想半天，杀了我不少脑细胞了，嘿嘿

乖乖漂亮

顶

shiyuer

原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 - V9 f3 R  Z0 g) I  t' Y2 c0 q7 w
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱，整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

+ \- c  o/ z7 X6 `% [9 W
2 i5 l  E+ A9 y; [' I谢谢，盼

cldk711

学习了！！！:wanwan10:
4 _: C9 G4 U; f9 E* P* K+ ]: d有没有适合夏天吃的呀！！

shiyuer

西红柿、鱼片，都很适合夏天吃呀，呵呵。

小白的亲亲

颜色好漂亮哦，楼主赏我一口呗。