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哈利德妈

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楼主
发表于 2010-8-20 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨晚出去吃烧烤,唯独没有点鱼,当时是实在吃不了了,但是心不死呀,老觉得有些遗憾,今天赶紧卖了条鱼,来弥补遗憾, 其实是嘴馋。。呵呵。。
, C4 {/ |/ h! z; ^0 M7 {* p" O
6 W, L: m1 U2 \, {( {1 c草鱼一条。
' U* k0 R+ C- b0 e. |2 D, a/ U
做好型。。哈哈哈
7 e( w# ~' K) _) A+ P7 E& \9 G$ \+ J, |& f9 D
葱姜蒜料酒盐。。腌鱼用的。。, G2 I. W/ C" X/ X2 G' v9 j
! ?% Z. r. g7 u% u4 u9 n) I
均匀的抹上。。腌制。。( I; }/ b. X9 o, W( d

, B  m: Z+ |9 |4 ^6 X; x2 e最好多腌会。。2 D$ G0 D! E6 _  Y

1 X+ E( A6 B1 F4 n) Q- H9 E1 G
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虞儿 + 10 + 10 来我家做给我吃

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继续哈。。】7 f7 @% u: q3 N' ]5 b( B* s5 u

! o) x5 H% G5 e" y. y鱼放入烤盘,,记得在烤盘上的锡纸上刷层油。。这样鱼不沾。。还有我腌制了一些鸡胗。。好吃很。。% B8 m. r+ l/ m# j: K! K% b1 @

/ w$ M$ J1 x2 X1 z8 j入箱了。。250度上下火,让鱼吐水。
9 [5 _" K% D4 w
' ?1 q7 |7 `3 b$ ~看见边上的鱼吐得水好多呀。。换烤盘。。将鱼背朝上烤。。一定将鱼烤的干一些,,这样口感好。。/ n* K6 P* r( y5 Y
- b6 r5 n% H+ Y$ n0 S3 x
鱼烤干后,,刷酱,,你可以用自己喜欢的一些酱料。。也可以自己抄酱哈。。刷均匀。。继续烤。。
+ O" I" i! ?+ u0 h$ b" Z8 L7 T" V: L7 ?% }
鱼背也刷均匀。。继续烤。。中间可以刷一些油烤
" d- L( E& g9 A9 {9 y2 H  E( ^0 x; f# d* {
鱼背干后。。。撒孜然。。辣面。。再均匀的点一些油。。继续烤。。- k* ~7 M5 K! E' n* n
* c6 B5 @& u: e  s
最后撒上准备好的椒环洋葱再烤上5分钟。。大功告成。。
, E1 R+ P  [, |+ ~5 r$ S. o
' b  t0 d1 {/ K' f; a! K) u大家碟吧。。。 4 n: q2 e2 ]& A8 R7 Q

& r) H$ U7 S3 h0 r! H& I
0 G& \+ l6 j9 [& W- K
4 W: h" q4 W/ x# [6 e# _+ b, k8 b( X5 I: s: r0 S8 O# Q- _+ ~
[ 本帖最后由 哈利德 于 2010-8-20 21:42 编辑 ]
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phia + 20 我很赞同

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德妈,我要去你家吃新鲜的

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哇塞,好香- q& J- n6 i1 }' z) ?, B
/ m& z; s* z2 ~0 _) b1 K5 c; |
[ 本帖最后由 melody_qj 于 2010-8-21 11:20 编辑 ]

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卖相很好哦,德妈可以评一级厨师了
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还有没,给我留点。

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看录播,呵呵
- i, S1 G# i) O' V% E9 B真香,够味,想一人吃独食,呵呵。/ t- Y- F2 L6 ^  K) `/ R: A9 T. f
是不是烤鱼不用划刀?

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太太太太想吃了。馋死了,呵呵

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美!
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太美了

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我要吃,美味啊
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好香、真香、太香:wanwan79: :wanwan79:
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德妈家常。。。。。烤鱼烤鸡胗。。。
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