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哈利德妈

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楼主
发表于 2010-8-20 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨晚出去吃烧烤,唯独没有点鱼,当时是实在吃不了了,但是心不死呀,老觉得有些遗憾,今天赶紧卖了条鱼,来弥补遗憾, 其实是嘴馋。。呵呵。。* g" m0 W" |5 L

' D, a' l. J* A1 F) q8 z/ b草鱼一条。# q1 v/ v: ~( ]1 W
$ x+ F, X4 O/ X  w1 A$ j
做好型。。哈哈哈
" S" h9 ~+ ?/ C( I# x2 z0 c: {, ]" V
葱姜蒜料酒盐。。腌鱼用的。。* d- ^* }. t' j2 u- G% W/ W9 C, n

6 N5 n& D! z: D& [/ F均匀的抹上。。腌制。。% |0 e. n- `5 U% U# a1 `. K
) j9 W% X& M# ]/ M6 U* g  f- O
最好多腌会。。/ x; G0 C9 G  q2 `1 l4 B
" W4 f! D1 J8 z( t: S2 c# N

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虞儿 + 10 + 10 来我家做给我吃

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哈利德妈

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继续哈。。】
! z, a# W# _' o5 z0 V
' X# U$ D7 a5 B0 x  ]鱼放入烤盘,,记得在烤盘上的锡纸上刷层油。。这样鱼不沾。。还有我腌制了一些鸡胗。。好吃很。。
$ f* n+ @. N  j1 P, E: I4 I( C* L+ ^9 u6 {
入箱了。。250度上下火,让鱼吐水。5 I1 |+ n) g  d. q9 h/ H

' x! J4 \* A$ a& S: Y  T$ e看见边上的鱼吐得水好多呀。。换烤盘。。将鱼背朝上烤。。一定将鱼烤的干一些,,这样口感好。。8 l* G/ y7 K! i+ F. t

) s& @2 U( B) ^) }' x3 [# U. j" S" Z鱼烤干后,,刷酱,,你可以用自己喜欢的一些酱料。。也可以自己抄酱哈。。刷均匀。。继续烤。。
# t! J* a: j  _$ ?
+ ^5 i) l5 b6 ]鱼背也刷均匀。。继续烤。。中间可以刷一些油烤7 B3 u- _, q, w3 K

5 S6 B4 U5 J' U9 R1 F# L) J8 i鱼背干后。。。撒孜然。。辣面。。再均匀的点一些油。。继续烤。。
6 P9 g. L+ y2 X" Y- O5 y$ G) ~5 G+ ]
最后撒上准备好的椒环洋葱再烤上5分钟。。大功告成。。
- ]( M" k* l% m. p% x: S, E8 g% L. B) ^/ A4 ^3 p# k0 q
大家碟吧。。。   `1 n' G/ a! F2 w/ v

2 c$ Z: S+ J% |( v  ] 5 r$ o8 F1 R7 N# A' `4 p

. J# D7 B& z4 ?6 a- ]  `% G* B; F/ n, N) u! o# t
[ 本帖最后由 哈利德 于 2010-8-20 21:42 编辑 ]
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phia + 20 我很赞同

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德妈,我要去你家吃新鲜的

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哇塞,好香
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[ 本帖最后由 melody_qj 于 2010-8-21 11:20 编辑 ]

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卖相很好哦,德妈可以评一级厨师了
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还有没,给我留点。

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看录播,呵呵/ I  S) U4 \0 e3 i6 ]5 A5 h0 L+ A
真香,够味,想一人吃独食,呵呵。9 n+ \+ L1 j- W3 [( h
是不是烤鱼不用划刀?

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太太太太想吃了。馋死了,呵呵

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美!
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太美了

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我要吃,美味啊
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好香、真香、太香:wanwan79: :wanwan79:
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德妈家常。。。。。烤鱼烤鸡胗。。。
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