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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？. T# t$ w- ?) w# S

; k; g- U+ `/ q) [* K+ u所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末0 |2 u8 U) \5 Y% ~; r8 J

' }! m- }6 Q! n* {0 |4 c4 C! Z& f% L% _6 C. @
锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐5 W& j5 q/ s1 p  Y* b" D
# y7 b& e- L9 S* W! Y& W4 \: m

, M- q9 h4 S: X' i" m( Y) I翻炒加水0 l. U2 q- A( q! E/ a+ S& h( _# E
- s; U. L' `. Q5 o2 ^

1 _! X0 }4 p/ o' L; M1 T) T备好的湿粉芡) M* t1 c! u5 O5 I
  B" @1 a' G8 f: ]# E7 [7 m

( h! M: C4 {. w' I- f3 T/ f边倒入湿粉芡边搅拌
& t8 v+ [( }9 Z% O* D$ z: j2 W) ]# m% I( M

' o# w" q7 W! Z  g+ b* T) s放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？
# @$ \+ c' f& w' R( O! h% Y. \# \3 \! I6 W; M

* u' a) O( D; D[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59: + U3 _) T4 U# G  X' G# A/ ~
+ {7 o0 [3 y0 S4 x+ I- _
做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33: 2 @  `9 G# B/ |$ H% u
$ k/ `9 T4 u1 G, E
:wanwan79: 2 i. T/ i$ j2 |3 A! ?& B$ k

8 E2 L% d& R. `:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表 9 S9 k" z4 s% _. R$ I" S' [7 H# ~
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

! Q  h# ]8 Z4 E7 z% M( Z# r哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表 / V3 q' K& _* p. u' T4 f# [
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

; p2 m# {7 A# W# D) I/ c1 K: \5 w7 v+ w; w
谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。8 p+ V& |1 C$ R; H5 h4 j" G
% f3 H4 o( a) e. z# [! ^
:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表 - Z" N7 @  S; ]4 c
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

/ g( K0 S0 W8 w& S* |. j. ^: G* t- Y: L9 b  a. {. H" M
( h9 s2 x) J( X- M
:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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2005-10-04 
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Medal No.11

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发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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