爱斐妈

周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？9 K7 E, k" Q$ R
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所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
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8 L1 Q/ s% ~3 j( K锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐2 F' k7 j( B+ b7 {+ R& s$ D

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翻炒加水1 Q: N+ Z6 [1 O3 M5 `: q! o. A( k
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5 x4 _6 c8 E) D备好的湿粉芡. h- ]2 u  f6 b% g. r
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边倒入湿粉芡边搅拌: n$ J+ x  {: s* {0 e9 H

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. u3 E/ J. y; }$ C: L0 i; T放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？
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7 l5 `0 b/ Z& ?& S$ u- ?; g[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]

家慧妈咪

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凯茵妈妈

有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

淘气包

这个我喜欢吃！:wanwan59: - n/ J. l& z) {8 g4 f0 e
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做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33:
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) i, N4 |2 e8 _0 A* Z; D! V4 b:wanwan79: + N* A- ]6 G4 p: q: ^0 w# z/ f

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怡乐妈

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faye

:wanwan79: :wanwan79:

正正

:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

爱斐妈

原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表
- C/ y1 G$ h. D:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

) l1 Q9 S9 n, f& ?- G4 P哈哈！老公给照的，水平差了点

东郊果果妈

没看见下肉末！！:wanwan49:

mybabynina

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董猪猪的妈妈

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王乐乐

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小丫妈妈

我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

麦兜妈妈

谢谢楼主,很棒,我也试着做做!

爱斐妈

原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表
0 y+ D* w3 p) {, g/ ^/ H6 e+ W我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

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) z: O0 Z6 e# V% f9 ]2 B4 G% u谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！

小语妈

学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。
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午阳妈妈

豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

爱斐妈

原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
* n8 e$ @/ Y! U7 Y& _$ ?1 G豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

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" k% K4 }( ~! n& k:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的

蓝蓝天

深受启发！