爱斐妈

周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？8 S' i  V4 Q8 e) H( N0 @7 l- B
) C2 }  Z; H: F+ W
所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
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( o+ u8 ^, {9 \4 e8 {6 I2 @锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐3 d3 |; q& H/ J1 I2 p. I' R
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翻炒加水
. b- G# a/ k+ Q/ ~3 Q
' d# @& }) w& y' {
2 d0 \" H; O' E& ?; b8 d; m! @备好的湿粉芡
$ R' a1 d8 C" j0 `5 p& E+ V+ A- i
' n  K7 p, T$ D8 X. m
( b, o( P- q# {* s: j" c$ H& {边倒入湿粉芡边搅拌
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1 Z8 k! r, b$ ~% w
放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？
; C% ~! O: j+ d9 q) ~# V( P
: P7 R0 t  V! U" q' u  [
( p$ [* x$ N8 x+ b- h, ]) B[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]

家慧妈咪

wanwan41.gif

凯茵妈妈

有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

淘气包

这个我喜欢吃！:wanwan59: ! P3 N$ l- a3 X3 P7 k# ?

8 P& o& p' a! g4 W( y做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33:   |7 n- }4 Q8 `8 H7 C1 Y

* z. @4 ?, F2 T6 @! [: d:wanwan79: 5 Z$ _& j7 r' `$ Y8 q9 i
, {% i- f3 e( T, N
:wanwan79:

怡乐妈

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

faye

:wanwan79: :wanwan79:

正正

:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

爱斐妈

原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表
0 l' n, |4 x' f+ l: L:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

* b' f  C% w1 y8 ?4 y哈哈！老公给照的，水平差了点

东郊果果妈

没看见下肉末！！:wanwan49:

mybabynina

:wanwan79:

董猪猪的妈妈

wanwan41.gif :wanwan79:

王乐乐

:wanwan79:

小丫妈妈

我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

麦兜妈妈

谢谢楼主,很棒,我也试着做做!

爱斐妈

原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表
; ?) k8 l* e) w0 e我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

1 s* @# v7 p$ a
; T: l/ \0 D/ H. s
谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！

小语妈

学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。2 s; F- F+ m! _+ R5 o2 a) W

% x5 D$ {4 j* L% l:wanwan79: :wanwan79:

午阳妈妈

豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

爱斐妈

原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
8 v( D* Q3 I/ L2 {. D豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

) Q  S, p/ A+ r2 K, z0 F8 L3 L) f) e

; S' C' @3 ~/ c. |; }/ I
; {* Q. u+ M' c( K/ W4 V" h; z7 Q:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的

蓝蓝天

深受启发！