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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？
+ @' d* z+ e/ t4 V: P$ w9 K1 a1 V3 {7 g) Y: ]6 ^& [
所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
( Y2 e; S$ Q! S0 Q; l3 \* c' s/ d6 i9 p  A
& P, c: W4 g& h" \  Z2 s
锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐$ m/ P- h% u+ }& Q0 h

0 |, O  K" g0 Y5 u( Z3 B  [( C
7 i+ t+ Y& y4 c8 C翻炒加水
" q( C) c5 @- d, [9 g# N
0 v' t6 o1 h1 P0 ]" S+ @0 L% m4 J/ [' A3 e( ^/ Y4 E
备好的湿粉芡  \% P/ c# m0 W# e! x# f) j0 P

! n1 Y' }+ @' W
" d, q1 G5 c. Q0 D2 i# @/ y边倒入湿粉芡边搅拌: s# ]& `' ~6 g2 G& v, P

5 Z+ r( a* I( n3 b6 R- ^% Q5 H; P
放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？6 s4 l$ X% C9 k" x
8 ?. G9 e! q# h# o

1 r4 n3 ?8 W  o+ H[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59: 3 g% T" Q. V6 q, D  X

5 o/ A# S- K. A做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33:
( `  I- f0 V  T. K, F9 A, B9 D5 n+ m4 C" u. F& P: j' I5 Z
:wanwan79:
1 z$ M1 n6 a# j, T( J
- \) q3 y# b! N( ?) v  R:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表 5 Z* I2 e5 G' b5 L: T4 ~9 a: q
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
6 Y: x( t0 F" A* ^
哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表 4 E, l: V, R5 X  t" s! H7 @
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
5 `  D/ ^: C0 y  z# L# z( W

: o  q7 x; }& F$ _8 Q0 e1 M谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。
+ W. G0 {3 ~9 K9 X+ T
/ j/ y  U0 Z# ?; q:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
4 ?; k+ `$ y: ]* |+ \% d2 X1 N0 o豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
8 \3 ]' c9 K1 S* E: {2 B- _

+ G+ o* w- N+ l% ^& B
/ U/ {, n. p; ^5 q- ^:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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2005-10-04 
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Medal No.11

19#
发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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