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楼主
发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜
$ `% L3 k* M& y& K/ W结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊
/ j1 }4 N' G& D6 r* }/ n5 [: r# i" [, I' a: Z8 e
还没烤的时候的颜色
% `% H4 X; {' ~% c$ y7 @4 m+ o4 I
% Y$ R: x* A( L5 z% ~# T# L2 v7 m烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的
  _9 O6 `2 q( F" C
7 k! o4 V- v+ m5 z8 _+ e拍个细节图5 L% a5 v( {5 x0 X

  ]5 G8 |& `9 E- }- g2 p% E# I3 b& o5 p# ^. i
$ ~8 |& {, V. P% V1 K/ Z

1 N; L. T9 `+ x! J& d8 N' o( G: i今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗; y5 _& A8 t1 n
( N" g  y4 L4 k0 Z2 [7 \, ]  b
上面的是原味的,下面的是玫瑰的" Z4 l6 L$ W" B$ m
7 h5 T& Q5 I9 j( N, N$ L+ Q, f
4 a  _" }3 `6 d+ y, B( N

. y7 G' T. J! a# V9 M* N8 h* D5 H2 ~5 j) i  A: ]$ |2 e6 U/ \
[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
已有 3 人评分金币 收起 理由
虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻7 ~  g9 M3 |. }8 P# D
而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很
0 j+ y) f" q. i2 p/ g, a# P外面没有烤太干,因为怕糊
! O/ m% G8 @# S所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
小米和胖子

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赞。。。。。。

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我们家五就是厉害

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表 8 t, m3 M* O3 e6 z+ u- ]
好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~

1 U% q: C: }' f9 a; o3 Y& e8 J+ a( q
是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表 3 t; f( q3 `/ ?
哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

$ v" U8 W+ ~- A% P6 c5 ~
  Q. G4 p9 L* k; M; v; r2 w我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错
' F5 A, \, K/ M. Z1 N5 O  ]7 E- d* w如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:; ~6 \$ Y  L- F" J5 L1 L0 L' n
原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)" Q% }2 x6 I$ q
1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥6 B+ }" o" k( ^- A5 A7 _7 M
2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)
+ Z* I  S. H* ?9 H4 x4 r" _% G3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了
" f# }+ T3 o3 b+ s5 J. Z9 p0 A% Y(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我* |% Y5 B2 s  ~/ G: d: j2 j- M
我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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Medal No.11 暑期合作商家

造型不错!
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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