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哈哈,热腾腾的哟!
8 f: Y& C- |7 J! j2 H% J; S ' P Q+ `! d0 r: n% R/ ]/ [: ?
先去吃下肚再说~1 F. @( ?( f3 t+ Y( }) f6 c7 l+ ~& ?
* g4 e7 z/ I3 P1 ^6 C1 o8 `4 {5 _, k: T
, _& {) W n5 S7 ~0 ~
, M- `* q4 u/ K2 f5 b馋嘴分割线 ==============================================
6 C, k6 n/ }5 d下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。
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- X" K; Q8 D& F3 P最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~( R" a1 y4 O$ N2 q8 w9 g% m
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!' M& v. @; k2 h: F8 l
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韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
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6 \1 B& s1 ?5 {揉好的面揪成劲7 k$ Q0 P, ]3 f
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杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)! v/ r J( Q& @$ C6 o1 n1 o
4 o) P3 ~3 x; `/ M! s/ X. ^. q + K- E: {2 a- y, [
均匀的铺满调好的馅
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, \3 ?" S: j, K6 P# T d j& c, `4 T9 }, s, L6 @/ b
开卷~+ U/ n6 d- K; [
0 L: V$ t' H% r* B2 L4 O
& m, G, ~5 e5 `+ m: F3 K卷到这里将两头收紧
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像不像毛毛虫? `- t6 n+ K3 j% X6 V3 j2 O# Z* g
( F; o$ \$ S% {3 r: a4 X# A' H
% _/ h2 b5 b5 G切开摆好准备上锅
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; Q, P4 q- q1 H3 @" A+ y2 T; Q
( L/ e- l: l2 @+ Y3 o出锅啦!香喷喷的哟~, M. b2 g( c+ W0 Q
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( D* A0 l; z( ^9 j; R, Q6 H; d调碗汁子灌着吃,美~
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, U) g# x* c; d! N4 ^; _ ; G$ K9 R. P7 ^+ t2 `
面满如纸,所以叫它纸卷. u- D+ y: c+ m! [2 ^
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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