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楼主
发表于 2010-9-16 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 
6 U9 C# |( [7 {( x" j" b哈哈,热腾腾的哟!
5 p! z- w$ Z: u4 P+ g 
+ K* R3 b! u7 |# \% d先去吃下肚再说~0 b8 V. A  o# v5 u. g  w8 r
 ; H5 a3 A% |' K- v  }" e6 `- s
; b8 d7 H4 t  }/ ]% \
 - o" h$ S  m; K$ V7 B
 
# x2 l- _8 u9 N/ C- R- r
馋嘴分割线
==============================================
 
4 M' R  C/ K0 _4 k下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。1 T; N' U7 ^! N% u0 c- W" D$ {( E
 4 A. d. L' O) `1 U
最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~1 n7 `+ Q' u2 h4 s( R
 
& a& |: B; @) u4 G! |5 k% X% _1 d不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!7 ^! \( T1 _! ?0 Z: L
 
$ G" W$ N) N5 D" c4 h韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)+ B. w3 o$ D4 u- [1 f
- q- Y% W& Q& D3 k
 
" Y& Z8 C/ [, z3 h揉好的面揪成劲
2 w3 B# `# h# H2 m5 s8 P' Q
9 X9 e+ f7 `, \& Y7 H 
7 j. y: t5 {7 i: L$ m& U% L; }杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)) A8 O( E* u4 O  D5 ?' ]; k6 N

- l& h. s- F" V6 m; o3 Q# y. _+ ]8 ? ' H3 h) i1 e4 t% ~  L$ _
均匀的铺满调好的馅8 N4 M5 o) V( l4 C0 O& R: N
# I* m; Y* R) S  z, `
 
: X( ~! D. x; V9 D# c1 }$ x9 m2 J开卷~: @$ t. Q6 `4 C' \

+ @+ i$ S7 }7 X6 h2 s4 I 
0 x9 i0 A) c4 L1 p, z- D' i: T, M$ a/ m卷到这里将两头收紧
2 c% C, G! [! k( F* s4 o
3 W5 v2 T! d3 W2 i; \# w# x  t 4 l: g) p$ Q1 z
像不像毛毛虫?
! G1 q% u4 G) T9 G
# S) \  y  {. L* G, B 
, L! u6 a9 s; C$ t切开摆好准备上锅8 ]5 g: s/ d1 l! E( I, S" Q# C
' L! e% z& f3 F$ B5 K
 
0 _3 i' t% P1 u6 @+ u6 f9 T- L
+ B# @( Z6 o# `' _3 r & y3 P: I  v5 t" F" M
出锅啦!香喷喷的哟~
1 j# h- [6 W/ @+ n0 j4 C% Y
& a0 g( }5 F: ~: s& X/ n1 u 
: A" x! x7 `1 `/ q调碗汁子灌着吃,美~
# C  R( h" T* e" ~+ c& C
# r; p& P/ c# j5 _& G3 C # z/ X: t+ a" c
面满如纸,所以叫它纸卷
3 X2 {2 }8 z% b7 i. U) l/ ?) D. \% a- a
7 {* j4 O& a7 l6 X( u. D4 p
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
已有 2 人评分金币 收起 理由
phia + 20 我很赞同
小米2009 + 20 以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭 ...

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喜欢吃,怎么做呀?楼主

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:wanwan76: 。。。。。

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看着很香啊·~
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:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

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原帖由 幸福着你的幸福 于 2010-9-16 18:50 发表 8 F* V# }$ y( v# }8 o- ]+ Z* U7 O) Q
蓝宝贝 手真巧啊
原帖由 佳佳@xa 于 2010-9-16 19:07 发表 & C" j3 L9 f( R8 H) E( V
:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了
) p3 e+ f! G7 P4 g
哈哈,这个是我妈做的啊,最近事多忙得累趴下了,昨天喊老妈过来帮忙,于是今天就吃上好吃的了~:wanwan20:

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原帖由 阿屁屁的妈妈 于 2010-9-16 18:42 发表
" n2 v; c; @, R' R8 a, U喜欢吃,怎么做呀?楼主
" Y! g3 X) k3 V+ L, a0 n
这会带狗狗打针,待晚上回来多传几张片片~:wanwan33:

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原帖由 虞儿 于 2010-9-16 21:36 发表
# W3 J8 ~0 z2 q9 d$ T0 e/ `也不传个详细过程上来: {; F' }" D: C' |% z5 ~. R
太懒了你
& i' K4 X4 `2 \2 h0 ?  V5 N# [5 c+ {
接受批评教育,传好了,快看!:wanwan35:
优优妈

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满满的,妈妈的味道

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皮薄馅多,真想啊。。。。。。
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美味呀,看得我口水直流
嘉祥妈妈

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帮顶。。。。

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顶。+ E7 w! I/ m- P
只有明早去买着吃,呵呵

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原帖由 虞儿 于 2010-9-17 00:14 发表
6 {9 a3 e$ |; \看完了
* _6 o. }/ {4 ?我想我是学不会了
  M6 I- `: D% T( Z5 l; z6 B和面一直是我的弱项:wanwan73:

- r( Q/ Z/ r2 ?4 P:wanwan15: # g9 S8 B( `3 c1 n8 s0 g2 i
同弱呀:wanwan20:
小米和胖子

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哇  韭菜鸡蛋 我的最爱
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭菜的因为味道比较冲,菠菜的更香

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笑笑随我小时候,爱吃韭菜,其他菜基本不吃。。:wanwan53:
加油阳宝

初中毕业

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想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

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原帖由 阳宝 于 2010-9-17 01:06 发表 - `; t; E5 `; o0 y) s
想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:
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:wanwan18:
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到饭点了,刚出锅的韭菜纸卷,开咥喽~
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