6 U9 C# |( [7 {( x" j" b哈哈,热腾腾的哟!
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+ K* R3 b! u7 |# \% d先去吃下肚再说~0 b8 V. A o# v5 u. g w8 r
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# x2 l- _8 u9 N/ C- R- r馋嘴分割线 ==============================================
4 M' R C/ K0 _4 k下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。1 T; N' U7 ^! N% u0 c- W" D$ {( E
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最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~1 n7 `+ Q' u2 h4 s( R
& a& |: B; @) u4 G! |5 k% X% _1 d不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!7 ^! \( T1 _! ?0 Z: L
$ G" W$ N) N5 D" c4 h韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)+ B. w3 o$ D4 u- [1 f
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" Y& Z8 C/ [, z3 h揉好的面揪成劲
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7 j. y: t5 {7 i: L$ m& U% L; }杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)) A8 O( E* u4 O D5 ?' ]; k6 N
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均匀的铺满调好的馅8 N4 M5 o) V( l4 C0 O& R: N
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: X( ~! D. x; V9 D# c1 }$ x9 m2 J开卷~: @$ t. Q6 `4 C' \
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0 x9 i0 A) c4 L1 p, z- D' i: T, M$ a/ m卷到这里将两头收紧
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像不像毛毛虫?
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, L! u6 a9 s; C$ t切开摆好准备上锅8 ]5 g: s/ d1 l! E( I, S" Q# C
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出锅啦!香喷喷的哟~
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: A" x! x7 `1 `/ q调碗汁子灌着吃,美~
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面满如纸,所以叫它纸卷
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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