2 b) Y; F/ B( Z" G8 U哈哈,热腾腾的哟!
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7 q* W% s* j, j先去吃下肚再说~6 w8 b4 X0 O! _; [! R0 \5 t- C
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, W6 o& j6 X* Y& X下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。
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5 v t# N4 q, Z3 N% `- q5 I: [+ w' I最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~
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. X' |" @, {3 j5 D) U- Y不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!$ D7 e" B& r6 v- u) y8 I# }
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韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
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揉好的面揪成劲
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# O( N% M. s6 r杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)% n& Z% T% ^4 s; U, Y' J. O
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均匀的铺满调好的馅
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开卷~: l/ q2 G$ R% B. o; p) G1 v0 i0 }. ^! i
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卷到这里将两头收紧+ I" ]8 P2 M( s: P- }7 I
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像不像毛毛虫?
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切开摆好准备上锅
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出锅啦!香喷喷的哟~1 L+ O' Y2 x9 l% ]. F) B$ S, B0 Q# b
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7 |* m$ x$ l! r- a7 p4 t调碗汁子灌着吃,美~
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7 B( U7 a$ T* C$ U% V, ~面满如纸,所以叫它纸卷! L7 N& |9 L. I4 L v- z- ~0 j
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" q2 }0 _) d7 ~+ O[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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