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哈哈，热腾腾的哟！
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, S/ P% m+ i+ ]0 g$ {: ~8 `% V7 A先去吃下肚再说～
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下面有姐妹误解了哈，这个不是我做滴，属于老妈的手艺哈！我至今一直没学过和面呢，检讨检讨。。' H) k, B' m' D
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最近一边忙工作一边忙儿子，终于焦头烂额顶不住了，昨天叫来老妈帮忙，于是就有了好吃的韭菜纸卷，嘿嘿～! X7 F1 j5 d7 U' E9 `4 L, y
4 {- S" q8 B3 K6 x" V不过在妈妈做的同时拍了几张片片，会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦！
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韭菜+鸡蛋，调好味（盐，鸡精等等随自己口味哈）
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2 ^7 l# Y+ I9 O5 E# Y/ ]揉好的面揪成劲
9 l7 J5 W) ^, Q& m* e; h6 x( {+ ^( [; O. l' L" X( q
$ C2 o5 F0 G7 V- D) u杆成薄薄的一张（如有长面杖最好杆成大的，那样做好的卷头少好吃）* ]" Z+ V( K) e9 U" q3 P
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1 \6 U |3 [! Z5 l& e6 b均匀的铺满调好的馅, M+ _, e6 R1 i. z
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5 G. H& B J/ Q开卷～
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卷到这里将两头收紧 \: f( t ?% c( q9 e4 I0 A0 i) Y
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像不像毛毛虫？) K% l2 K: }3 B) _! F, O
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切开摆好准备上锅6 i9 J4 p3 W) [, x
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出锅啦！香喷喷的哟～7 E4 b% U7 S4 H
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调碗汁子灌着吃，美～0 ]/ ?" Z8 Z1 `0 f9 x }
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4 V6 _3 L% C8 r; Y面满如纸，所以叫它纸卷
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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发表于 2010-9-16 18:13
发表于 2010-9-17 00:32
