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楼主
发表于 2010-9-16 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 
" W  d5 W8 S* ?/ v2 ~哈哈,热腾腾的哟!
* y$ X  p1 Z' q3 ^) I( p" } 
  N$ U1 M) s$ g$ B7 Q先去吃下肚再说~
; P* j( t! R  i9 g; W9 a 
1 A3 i4 q( f" r$ s7 p% }
- K" R- ^, }; I : t6 a3 e- L! _; i
 
+ [, |/ R6 N. D$ J4 X  C: r+ A' ~- ^7 @
馋嘴分割线
==============================================
 
9 W: h# W" k' K5 t; W) g2 Y下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。  m$ |* R3 [2 e! L" i: G
 
  }, G4 B" @* f  \最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~
2 m8 s3 `( o, I$ F1 G) x' Y $ w! f" {, ~% `
不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!" y, c5 E( }% H
 
& |, \/ R! W/ @  r韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
- B# A/ b  B* F! K7 k9 w$ b9 ^# Q4 f: d! U
 
" f! j, h, o4 D7 w揉好的面揪成劲
* Z! G* Y2 v1 n4 k6 `7 i4 D' f9 l; c+ P: b. h8 I
 
3 G& ~4 U7 a7 V杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)
7 g! n# `0 Y) v8 Y$ \& K6 Z7 y! e
 6 N7 x: c/ X' }- w
均匀的铺满调好的馅
! Z4 d( h1 m% Q8 n$ u% \2 W5 L- E. B# r% N/ E2 b7 q, z
 
) W3 b$ E- l2 n开卷~; L+ X' t( a4 ^  B' I
* U8 \* h( V1 U
 
1 e5 x$ R) B* F8 p6 Y3 r卷到这里将两头收紧& M. _: B  h7 G/ |+ R* W. p8 a9 t, |

( |1 f: _( A$ |  Z8 s ' v& N  Q9 ?/ ?3 |, n; L% R7 r
像不像毛毛虫?3 I" [$ t3 ]$ @5 Q

0 w0 O0 H; B4 Y# _8 T$ ^! H * x5 _- \' E$ b# e$ J2 H
切开摆好准备上锅
* b& [- o$ D" w3 {' E2 m) }8 ^& ?$ {5 U2 {5 z
 
9 G" V6 ?7 q  A% E" [$ v5 R! [4 @7 ]3 u  Q% K3 M
 
3 m, u+ C0 f1 b* N9 B) I! {2 e出锅啦!香喷喷的哟~
! q8 P/ U- L- t' T" o/ U4 y  z2 g: g; {, H
 
5 Q. z  o% g$ Y# g, \调碗汁子灌着吃,美~
$ A  D* X) s! r) Z( b* C
( }' }/ v: e, n* E2 B 
5 C* ?  K" [( U0 \' D+ ~& z5 @面满如纸,所以叫它纸卷
% L; z9 s5 @# X2 ~# [
+ p+ T4 A9 S2 k, _& R/ n7 [0 l: \# ~' `) Z& d+ W6 S2 @4 i* T
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
已有 2 人评分金币 收起 理由
phia + 20 我很赞同
小米2009 + 20 以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭 ...

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喜欢吃,怎么做呀?楼主

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:wanwan76: 。。。。。

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看着很香啊·~
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:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

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原帖由 幸福着你的幸福 于 2010-9-16 18:50 发表 & R3 t, H! r" Z
蓝宝贝 手真巧啊
原帖由 佳佳@xa 于 2010-9-16 19:07 发表
' A+ e0 F, m: ~3 V. T$ \:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

. K! V2 m6 y' [4 K- ]1 Q* b哈哈,这个是我妈做的啊,最近事多忙得累趴下了,昨天喊老妈过来帮忙,于是今天就吃上好吃的了~:wanwan20:

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原帖由 阿屁屁的妈妈 于 2010-9-16 18:42 发表
3 F* ?2 P. _! }# s0 V0 I: r) r喜欢吃,怎么做呀?楼主

2 m, ~( S- r7 E* m% m1 }2 v. @这会带狗狗打针,待晚上回来多传几张片片~:wanwan33:

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原帖由 虞儿 于 2010-9-16 21:36 发表 4 ]& q  b1 Z; A3 X
也不传个详细过程上来
0 b, {& E& C  H; J# W. [, p太懒了你
. _. _7 q  W1 X* j- O5 I
接受批评教育,传好了,快看!:wanwan35:
优优妈

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满满的,妈妈的味道

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皮薄馅多,真想啊。。。。。。
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美味呀,看得我口水直流
嘉祥妈妈

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帮顶。。。。

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只有明早去买着吃,呵呵

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原帖由 虞儿 于 2010-9-17 00:14 发表 5 F) [/ p7 S5 v: H6 P3 \$ x
看完了
  ~/ F& P" b6 {  D/ d* m我想我是学不会了
. ]" S2 j5 v" ~9 X和面一直是我的弱项:wanwan73:

# K/ a; h5 V. Z+ B* l1 O9 p2 x:wanwan15:
+ p3 f6 H6 R) T3 Z/ q/ `; k% H7 A同弱呀:wanwan20:
小米和胖子

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哇  韭菜鸡蛋 我的最爱
小米和胖子

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以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭菜的因为味道比较冲,菠菜的更香

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笑笑随我小时候,爱吃韭菜,其他菜基本不吃。。:wanwan53:
加油阳宝

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想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

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原帖由 阳宝 于 2010-9-17 01:06 发表
6 Y. ]/ [3 `7 {" A) x想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

% G1 ~( E6 S9 z, j$ t% W:wanwan18:
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到饭点了,刚出锅的韭菜纸卷,开咥喽~
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