' z+ p T, @& p- k4 q哈哈,热腾腾的哟!; p3 W$ k' [8 c; p5 |4 [( z
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先去吃下肚再说~
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8 O+ T3 Y: P4 K0 i馋嘴分割线 ============================================== 1 E' y% R, s e& J, {5 o
下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。, q* A/ U. B5 ^. Z
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最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~5 J( W$ I, X' S& Q* Q9 V3 }8 S* D4 r5 y
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!7 |9 Z& m* U1 z& h" y# Y* I! r5 d
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韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)5 u, @. h, o9 Q8 J/ F3 Q1 z( L
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6 q5 y% b0 _1 R6 p. _% O2 z* E5 L揉好的面揪成劲* [9 F* c" g4 t u% b0 z; f
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. M+ M9 p; W6 @- V/ k P& {3 Z! Q# e杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)' W5 `9 p3 b* z" S! E
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4 ^' J) u; i) }0 x! z) N/ n均匀的铺满调好的馅5 @1 y2 r% s; w4 E$ \. p9 u
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开卷~; R, A& [. d4 a) ?7 G
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; _- _# h2 f* m! Y$ Y; b卷到这里将两头收紧3 L2 U3 j' }% a; Z- A9 F
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, I% o4 M: F) A" D# O像不像毛毛虫?
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切开摆好准备上锅
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( }9 l* e! Y. w- s" b出锅啦!香喷喷的哟~
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/ E1 l6 q! n0 |8 V- _调碗汁子灌着吃,美~
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面满如纸,所以叫它纸卷1 R5 k3 J6 L! i. R% V
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$ p6 n. U9 K8 X! M) ?3 Y% c[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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