' b( g0 T3 Q' _, t$ N. M哈哈，热腾腾的哟！ F5 B+ G* \8 q
- s( M7 b' W# l9 n& @; a6 n
先去吃下肚再说～
! u9 F/ ~! ?3 c! P - `, ]1 v4 ^' b& R
+ B6 A( d+ j5 C3 Z & G( D, c. n% m) c% |1 s
7 B; @, A/ d- U9 w" I8 U$ j
馋嘴分割线 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
: w' h! W+ s u- |/ `! j/ v下面有姐妹误解了哈，这个不是我做滴，属于老妈的手艺哈！我至今一直没学过和面呢，检讨检讨。。
# o$ k6 z% r L! }( v 7 C0 u: ]4 y$ @2 u2 m+ b# m1 z c
最近一边忙工作一边忙儿子，终于焦头烂额顶不住了，昨天叫来老妈帮忙，于是就有了好吃的韭菜纸卷，嘿嘿～
\+ q5 A" c9 J$ ~3 ]0 S0 i0 [; L
- k! t I1 j7 E, F& C) U9 e不过在妈妈做的同时拍了几张片片，会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦！) m7 O* d4 W* H8 x* r: {, p# m
5 U& Y& Z2 `) i( m. d) X韭菜+鸡蛋，调好味（盐，鸡精等等随自己口味哈）/ D5 ?) }! M5 Z H' O
' E) A" i; q) `7 X9 t; Z ' w5 B* N' d2 [" |
揉好的面揪成劲6 ~ b: p1 ~ c) f6 B
# C' [2 F: }. y9 |! q) Y& x
3 a2 h( q. I/ v$ }& q9 m杆成薄薄的一张（如有长面杖最好杆成大的，那样做好的卷头少好吃）: n7 L3 g: A8 l8 j$ z/ `7 ?
6 s, H) C9 D+ M0 I% n. U9 ]- O
' N) [! o" f( O8 ~/ S1 |5 a均匀的铺满调好的馅) @' C$ H. q6 x# P7 [( j' m! \. d
: i; c3 o+ J7 D; i# U
8 u, h% _2 q2 D* ` Q; X* K
开卷～
1 S" d% r! `( P% T9 X# ~# e& |& W+ p2 s$ x# V$ {: n# X/ X1 r; X* E
9 X5 `9 n K% X7 c- W! r9 E卷到这里将两头收紧' k, H: G% |& c/ n3 ~
! b" H1 L; w2 v' }2 N' b
2 ?9 q. d( Z Z* s
像不像毛毛虫？# W0 U* o1 N9 x. S1 P( p) p2 E; E8 }
. N M" L+ R j9 t& o
4 i( k& H4 U$ r2 U3 o切开摆好准备上锅: H, y! \3 _- P4 D
. D" T" g, W0 K0 ^6 I* Q8 D. Y0 c 3 @$ R4 {" }$ P8 G
, b! k' \/ L* ]- x; J
2 W, x9 ^0 E5 l, C8 }6 \出锅啦！香喷喷的哟～
: _/ C6 R- j/ L, V$ c. e& i6 a/ b4 {! \( Q+ t: _* S
- p# S0 J$ L* D m调碗汁子灌着吃，美～
& e1 a6 w4 W* X/ w `' j4 x/ ?
S4 V; N! s: x" T% Y) T+ s ; ~: C" Y% h, s0 r/ ?% M$ z
面满如纸，所以叫它纸卷
' s5 W9 ~6 i2 s$ r
% I/ m/ J. b" I# P3 j- g; r2 A/ k i5 r9 a6 I
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
| 
发表于 2010-9-16 18:13
发表于 2010-9-17 00:32
