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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。: h% L$ }$ c6 u9 y7 |6 d
( h- c0 x+ A1 J+ J, W% M8 X
小寨铜盘子啤酒屋* Z8 A# {. c7 B: L8 j

9 B; z9 J, \* b6 T, {" L1 @营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!

. A" ~* K, p, t9 q0 I$ b 2 o+ t4 g& d9 K% H
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。
0 i# M7 `( k4 D" |
# D; f* |/ x, h$ K0 A# P+ v- G! ]0 r $ h$ H9 Y; b+ f- J
这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~; I  ^+ ~' ]% J
坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!4 J- K2 z. ^/ m" A& U- ^9 e/ _3 a

; E# C1 x5 n4 {* R( c, t, w# \: b7 q. ]& j) _
7 x* c& d% s% I& s7 X  V0 `
出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室
. ^6 ^( ^8 b& u) B# }  }9 B5 F% i# Z  \$ Q' ]

- O! X. O- Z2 b7 z: F0 C( q不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!. E, {4 ]4 p! R6 M) P7 c

" y5 m: {; |9 [4 F顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!5 Q% r( {& Y/ g

. y, o/ V/ A! a4 }
& \1 B6 C, a& Q# u6 c4 {% N; i
- r' r- z- W# K. M6 ]3 ]" y0 p站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~
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0 U+ ]+ Q8 X) }/ W1 h. n) Q9 m
% ?7 s& _, s/ n$ A0 x* M6 Z$ n$ L, `因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻/ e/ o; L+ D0 u  U5 ]- y

( _. ?4 F" j, {9 r  T5 U& h% Z这是包间的风貌~
/ j9 U' f$ k7 i% S& q# \4 T% K! G2 f( N, n3 A
, c  |2 }( t: a3 R; w
  {5 }$ J  p' x9 l; R; r$ f+ K
去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!
+ G8 r6 i& P1 d% N+ K8 F; i! {; u$ V2 Y8 m1 k+ ^) m' w' _" T
# j. u, ?* @3 |6 T
年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!" o8 U& F% m. W! u- u
" }! H" u& x0 J* u5 L' E6 i
好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!
" H( [  }1 O/ ]
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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻* y: w% N  O6 F. M

3 I: H* a! F! Q7 l% u" f瞧瞧~
# j+ D1 s: J( p& W2 R
' Y( q. c: L  o. L凉拌粉丝
  b2 I5 z% o! _! _7 D6 v3 v" Y7 F5 s$ j2 k9 Y" T& Y
' x8 l$ h$ l6 h3 u
呛莲菜; ~5 W2 C8 A4 ?7 s8 p& e

5 ]; P# c$ O* ]6 Q: i & o* j5 a- x8 i: U
凉拌黄瓜$ X) r& A! r4 O6 o& h) o" j

0 a5 S7 L# ?. y9 s( K 3 b& K4 o# R7 Q
刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~9 \6 A, ^/ C$ }& i3 d

- H- l$ r2 B- B首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!7 G7 b# O! u  |+ u: C8 Z5 _
0 Z) e. a3 X( H  v- d
) g4 z6 a9 H1 D4 {3 n' F& {2 Z
再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。/ {% ~; M7 O- K1 |' C2 L: j
废话不多说,先上片片。
4 h/ v: C- ^$ j' {
4 q; V0 g4 P- f" B: B  y$ o4 {+ X/ ~
1 ~! }6 N+ q4 O再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~
. e% q( a- m8 D
* j$ J0 \7 G% j8 h* r
' m, B5 O) u' D8 }- `还有牛林哦~' ?* d, z" x2 @$ E& X. q

8 h; b, ^7 ^/ `: [# l' ~: u7 k  \
5 c- r0 v; F3 d' W9 x1 g最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!
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# p8 C5 q8 G1 j) Z; E& ^3 Z4 H6 w& }8 w
( t( N' d: W9 ?- P% y# `

, r. O% J6 h- f. j! R! }
$ N  o; U' F% g7 X; b
2 u1 M9 \5 U6 i  B' ^* z3 o1 N[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!
) a( }- O0 D: p$ [% p& A5 o7 I% ]& L( h* i

; f# }3 I, ]1 j1 V2 C3 f; z4 L
# `* \8 n8 T* x) V$ j" f" `# M
3 X- ?) _4 x5 t

& B5 h2 E( I( v1 I3 v' a% Q$ v1 a/ N

" S/ J$ z, V* X2 ^6 h( A8 j- L, e, S5 F& `
漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!9 L+ y; F, d' H5 I

; Z/ X. Q: g) Q- u; C3 i/ m8 |0 k9 V( m3 B$ i6 n4 I( K
放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……
2 u2 P" |. ]% D! E: s! M0 X" Q  C9 M9 D0 K' j: N0 o

# Y- p, ]% V' t' {% [
$ T( B' \* P1 b- f& G, z老板亲自服务!
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  s2 x& d5 s. }8 Y& v& D/ F" N; p' r. B/ v! t4 O
中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。
0 v6 i& v$ j. O1 W7 U7 f6 u3 ~( F; r9 h! P

4 b9 P5 }9 L9 S- h; m0 l$ k2 E8 V; P, F
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~# `* Y8 J8 B( u) O

3 `& |0 [4 L0 D$ ~$ c老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~4 z6 d& c7 U7 |
+ h" B7 M4 D: H& k* P
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& G. M0 [( f; w9 o; V
吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
# ~+ @! k& }: L' ~: w+ i/ j
( S2 }2 J* L& I2 R) }* Z) J- v* g0 \
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[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!
  n8 L$ X1 l3 g
7 G' o+ A, ~/ U, k首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。7 K6 u9 C& `5 e& S* G5 A
% @- h4 a. }% }" r
其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!
9 Z9 B* a1 E! N' d  X. O; W, d6 m  W6 _; B8 {
至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!% O9 q2 P! R4 h7 o: i; W& e: a

1 p5 y- P( K' k, Q刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。! u# B7 }2 o( p- V; x
' q  n" f, C: C  T2 N/ r
还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!& P& C1 a$ E( x1 |$ _- B: G# f8 N. W
% Y- s6 l# o' z5 z
最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!* G2 j: _& v- P* \
" Y  x- t$ K: V4 b/ b- f4 z" @
好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!
' E' e4 e( \( t8 t9 B5 ?, _. o# x  X" P* ~. X
地    址:小寨东路百隆广场B座602室. ^3 {! B) S0 Y: c
订餐电话:029-81544974  13324597048
/ L. r5 ~' ~. {. Z7 a1 q0 I! f
QQ:1486152492   / G6 b4 y) b/ u3 u9 k+ e

) [2 t" D, v1 s- G6 ]0 g2 X, n) }' B2 q7 H# i1 k- ~2 \, Q
) H% v, n4 \9 \, s5 A5 R- S* ^8 K
好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!  t9 c+ D- L! O1 ?% z2 z
解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~
/ ?% y/ ?( w+ s$ H* q, Z. V! Y
1 h. \/ S, v' Z0 E[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

博士后

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:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
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未央区
街道:
等美图,看看到底有多好吃?

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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宝宝生日
2010-03-03 
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碑林区  

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好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业/ f7 j" D2 A& F

( s5 w, I) \4 p! Y( j应该是. K& Q9 v0 B( D2 V6 K8 H- W; ?7 {8 D
4 U6 m; e# X9 I* M
我平时白天实在是没有时间上来写作业

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚$ h& b4 d0 @( l2 V- R

4 C/ {2 |) I3 a0 n# [7 _/ M楼主辛苦了!
乖乖娘亲

博士后

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不错不错,好

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0000-00-00 
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莲湖区
不错不错 。。。
苗苗妈

贵宾

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2000-07-20 
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Medal No.1 Medal No.11

没见真人,把人没照几张吗

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大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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碑林区  
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碑林区  

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辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表
3 f; @7 U* z9 f我平时百天实在是没有时间上来写作业
) T( c/ O' x5 R$ E" X3 h( P5 |8 r0 v) `# A0 s' T( C1 H" B
应该是
/ a* ]& M, x4 u* e2 ?  p7 N! L4 }7 r8 d  n  E
我平时白天实在是没有时间上来写作业

0 W2 h3 G  D/ X  _0 P! Y$ V. H( N( V% ]8 \( s7 y7 Z2 S
嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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2010-03-10 
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反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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到底有多好吃?
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