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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。
2 A- V( d) \6 ~8 I% M
/ L% G4 z' B: P" o( d( [& X6 c: j小寨铜盘子啤酒屋# X6 [% X( d; B6 k% D  Q. B8 }

, r0 b6 t6 }  {: ]$ D, z" _) ]; r营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!
- [7 c$ M% Y/ [* F. R; ^* E

+ L( ^: |# q6 w- v- o地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。& O) B1 {  L6 f' N+ W! I0 o

7 D* S. l, ?! d1 d 3 g8 p( r  x1 L/ C
这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~  ]2 S8 b! Q0 o. W" [' n
坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!
- l5 C' q( j8 S5 k% I
5 b( r7 t3 Q3 j2 R0 F
$ ?% U0 h3 t2 W' v2 q3 o- H0 l2 G + B* b& S! c* F1 e
出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室
0 ~* S& l2 p- Y0 v+ M0 i  o9 R6 t+ S  L; I4 N+ o' U  m" j
1 y# \9 t/ j: M! u
不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!
3 o6 e" T" \5 d6 q ( ?( X  ?2 H* ?+ B' ?3 Z$ p' T
顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!
( B5 K) V1 e+ H0 G
" S# t; e* M+ _! j/ ?9 X/ G
: Y# u! k% d6 K, P7 ^
5 t8 f, i4 K  I) e$ W站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~2 e% A/ _- {7 l" L0 p0 n7 k

3 }/ Q, N  ?! \1 p
) A# P& G; I0 R/ P+ t" A& Y" w8 V # c& {4 Q8 z* B- }5 d8 c
因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻
! I& v+ u8 r" L
+ J3 l3 \; ]2 s这是包间的风貌~
6 o$ Q; [! P4 O" b9 C' V1 A3 ~+ R1 e% Z: O

; E/ Q5 M* m1 `: `% W
0 z4 m3 ]- u- ]& d5 Z去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!. m; S8 E- ^6 X# x/ [
% m, \/ b* ]% R; L. x  n

1 j6 @2 R% R9 v& X' p年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!, a6 |3 `" ]: f
/ `& e1 H2 B$ K# K' Q4 O$ Y
好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!. }! S# w- F, l$ ~

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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻. y; R1 Z/ x" g& d  G$ x
* h2 J3 c! U2 p: d# q9 _4 P
瞧瞧~& P: E2 F; P1 y

3 C5 D6 v' I; ~8 [凉拌粉丝" |4 x& F" z9 H6 E5 V
' D+ ?% f" S: Z% ?

) R$ D1 o' _; J$ y5 G, P' d+ Y呛莲菜0 `7 ]1 A6 y8 w) D  J* z

- H  T9 o6 B& b4 L# \8 L* T
8 @: J7 ?, L+ L凉拌黄瓜
' l# L6 G7 l5 o1 e+ q- s3 _6 C, M5 ]3 {" m; _$ O
) Z9 B: \% w# A! |: W# r/ m
刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~
" o/ S0 \: g" Q+ `* Q
6 Y! I* l- C8 o( M: i8 d+ L首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!/ X% q- ]+ U, R" S- ]* V$ @

: ?8 q' H4 k4 G' D& t5 ^ 8 e. f8 M! r- e
再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。1 f/ i! ?5 L: `  c# j; g
废话不多说,先上片片。
: O$ t# h8 V2 Q1 \# j2 U' \$ Z, A

* G; T4 L* v/ w再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~, l5 ~! o. ]5 {: t# x* q

0 j" s8 N% ?- i# ?9 }  x* a
! j% {2 X4 ^. Y+ C0 R8 _) G7 s还有牛林哦~6 I  {, y1 \/ Y0 G

0 y4 ^$ G; x; J( S$ p; a4 w9 {2 B4 ~) `, x: c1 d6 f- \
最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!
' _5 b, z, Q" f" J7 h) n5 W: ]! ~# L. G

) p1 r3 }/ ]$ ^4 n7 E4 N, C' u
* S+ O9 m' q- z$ K6 z0 D& o4 M7 s5 g) Y; `+ f/ x$ z

! S5 ?1 f+ k5 F, {* r1 V  B! t. C  h0 v& z6 y  s1 F6 |8 [- h
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!  `& r" v0 N: {' r/ h- ]/ h

7 f0 r9 @  {7 e2 ~4 q, ^- A2 E
5 m, |$ n0 s/ r& T" N, D- K& c2 U( V0 b# x, M6 i/ l

- S# k$ c  F1 y) e7 Z1 T9 t! [
; c5 `) s( c/ L( v8 [* j9 @- G) [
' s2 U" w' V* v# w: n. @: g( Y$ V/ @6 ?4 E8 f, m8 {* C$ l
4 N( I5 n. r" H$ @
; Y* H3 D- T* ^+ B- U4 @# Q
漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!
8 w0 E7 F: G, O9 k# F, s! j$ E7 n# a* t( U( X
: {, N2 H2 C& z7 u: [/ [
放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……) |' Q9 }4 l* b$ j5 `+ U: Z. }( W

8 G; U1 y: A: ]) y' d
) i8 H) S3 }; `! T$ U: q2 \$ `
- R1 V% r7 h$ i$ U, `/ o老板亲自服务!
2 l! _0 t3 K) P1 g' k5 @4 R2 [1 ~* o- e  \: ~1 M; I$ U' S0 `: V

4 b) c, V* z- |$ D3 k% z5 M
+ t9 [' p% w( i& l; q* N中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。4 H: g/ P, U5 `% W9 X
" L+ I2 o, X$ m1 {8 B- Q

# `/ G& ]2 ~* F9 H2 ]# `5 O, R5 P0 d. R* a3 l4 _8 o+ m& `9 F# E1 Y
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~6 X; B$ ?; ?( L$ w
4 t" Y& b: C. ~2 |
老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~
4 p: B* Z5 u  I. p 2 B% j4 v# w9 ?% X* A

4 W5 j- b4 M0 P4 A0 V8 I- z" ^$ b
吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。) R9 Q. w3 f/ z* {) v/ f

6 j% p1 z% T% E. }5 b! d+ p
. D; v! m1 a0 ?3 W% g$ ?0 G9 c
' E' \- c' Q. D. U[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!
3 d# E, n8 n: b1 a' m$ R; e
& p, d+ k  `6 p. N4 _/ z3 \首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。& P9 }5 F7 ^9 X

* V$ _6 n) {4 M其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!
1 v1 o2 F; `8 j$ l: Y2 S3 @0 ^" h8 R4 {7 s+ Q; U
至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!
) D- w, y' V9 m$ C% b. r
3 f7 \' K: [& o) m" K6 g) _刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
# q% l% P% p6 n7 t1 E, w3 g6 R5 e$ ~( I6 k8 Y
还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!
/ u- R& a- m4 x
6 j0 K* V- _1 u最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!
3 x! [0 P6 ^. x0 g/ G+ L7 ^' d6 L" _" V. i( F
好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!& R$ w% ?! j2 N
, ?8 H. p0 U9 s
地    址:小寨东路百隆广场B座602室
, \) i, W! I$ d6 K2 l2 n7 F6 F订餐电话:029-81544974  13324597048
8 ^8 k' e7 A$ S
QQ:1486152492   3 l/ S, U2 I3 A7 t

! C3 O6 L& l  P* ?2 [& F0 S( x7 P' W2 s- i

  Z- g4 k. w; H好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!
% u; F* F/ l, |6 l# K解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~
2 Y9 Z- w6 v5 i% p& ]4 K% W# K" x; F1 y- W
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

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Medal No.11

:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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等美图,看看到底有多好吃?

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2010-03-03 
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碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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宝宝生日
null 
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曲江街道

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先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业( e. M0 c! h; z- s# z$ z8 L
9 T8 F! Y. }! Z
应该是
; e% V% k/ U+ U+ t! }% E& ?) O  Q4 J" c; R( ]  M
我平时白天实在是没有时间上来写作业

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚* G0 \2 F( Y3 m7 x8 I" [

& w& O, o6 j1 ]楼主辛苦了!
乖乖娘亲

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不错不错,好

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不错不错 。。。
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没见真人,把人没照几张吗

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2009-02-04 
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大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

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辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表
/ d( K  W; e4 P, l0 q) U我平时百天实在是没有时间上来写作业) u9 A6 A+ L, x2 U% c# f8 X7 ?

) J  [5 q- L6 |应该是
4 r# M4 E6 E( P/ o* C2 F( x
8 _, k0 Z3 b0 r# a我平时白天实在是没有时间上来写作业

: \4 u( [) d3 A- o6 Y. {7 L
) `+ e7 L3 J" n: @2 }嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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到底有多好吃?
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