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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。
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小寨铜盘子啤酒屋* A) n9 Q" @8 r% K; v
! Y# z! l1 s; g. M
营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!

' n; m) k, k7 R7 {. x0 p3 b; Y
6 L* F7 V1 @9 G" U% a地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。
0 `" D% O' H" z3 b3 ^; R3 c
0 W4 _( g5 B' q' \( w+ w 0 G6 o2 b3 M/ U9 z7 c" t
这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~
. V- w) j7 q: P, g7 u& A坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!
6 K- _8 ~$ x, h: _( b) A# q : b6 d3 I4 O7 l0 k/ J' j" ?4 R

: N" |- ~+ o" {, `) T
7 n4 O" d8 G: R: E) A' X出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室) h6 V' n5 h9 ^
% F: j" k! B0 U5 n4 ^

* N1 ?# e4 R- u  e不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!
& D) ~1 K& {0 L8 _
' @1 w  d& S. ]顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!
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: H/ @3 [7 l7 B" t   e- o) J( z" i4 h
站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~
7 o* w7 X4 f# D* a. ]; G: L; y- W" b6 L7 U( b* W

7 _" O! K* o! l8 u6 n& f% A
3 t5 r: E1 X" P$ l- X$ k0 H) S! ^因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻2 }/ q% Z$ H3 h' j7 j1 a- e8 I! H

7 G" X6 e, l, r( [, X" n/ ]这是包间的风貌~
  p6 [! u5 k4 f$ y
7 H' R2 M& v4 v9 G# W
6 I7 }3 A% K  B0 L4 g
- N" F# H9 \9 U/ ?$ K' [3 K去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!
& Z  E" P% z3 Z* f. E
' X' |" S) d" C* C6 l5 c0 u& k8 u % T) G) T5 ?/ T& U( c% ^6 }
年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!% x0 |$ q* E# N* x) ^9 m- \

2 n: o: N5 r9 ]! G9 ]- H  X好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!  j' j4 g$ w# i$ Q" a7 Z7 y/ g$ D

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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻
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瞧瞧~
4 k& R: _( z7 l9 P
" O+ |+ c; e5 B+ @+ I" j: p凉拌粉丝- T9 w( y, M( c8 m8 Z7 `

' P! y2 J3 }$ N
6 H% {( [( V: H% l8 \% }呛莲菜  _1 e# a2 n* `+ x# h; @0 O
$ F4 ]- x5 }9 [( v+ ?8 d# U
; q- B# o+ U( U, w2 G2 C5 ?# ^
凉拌黄瓜
$ o2 S0 R& ~% u6 O' ~. W3 T3 l5 l+ z; [2 X  o+ X

  r  \+ \" q( A: `. b3 D5 J刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~
% t: g0 Q% @* Y- k; _2 ?' X- ?1 @ / u* _) B+ |1 j0 {
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!
2 E1 T; i* b6 g
' I% Y  D, _  d% H
& g6 ~) ?& b  W; Z* l: B, _5 G再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。* B- g  g: j1 s+ D
废话不多说,先上片片。
0 j# x3 w2 J# m. |& c- i8 ~3 K" N  S9 X" ]+ ^0 z7 j- r

  u, m- Y1 [, j. v再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~: ~7 w4 w! b$ U' I  Z" Z

( U/ A& u3 z5 X% ^8 p5 \/ i / ?4 ?* Z! e" T# E# r
还有牛林哦~
% K" X( Y9 m! N: Z, p" ?( m7 P( O- t7 L# W& o; y1 i7 J

( |, a+ i  D& D* w最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!
3 D: X, ~& z- E/ R1 B/ Z  ^' Y& ?$ o: ~( S) |# @

7 ]0 p0 P% m! l# E9 ^6 F
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[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!
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& g: Q; y. j: B& G5 `0 i: s  t& x2 k$ Y3 X

. c3 `" n: F3 m( n  A& ^
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; ]) K1 C$ C$ m  P% p+ X

- f% E3 M3 [+ N  \& P8 E
0 J' m2 P( i0 r) O1 E
3 V2 `& h( l! [3 M: b9 S% M漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!6 R8 J5 Y7 p2 z+ q* V5 z) u

* W  X5 i' o# U) l3 c
& w' G+ U' k5 Z0 U7 [; K放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……
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8 {' E3 @$ f$ g$ O) o, C8 M0 J1 D* A
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老板亲自服务!8 ?2 o! p% Z$ M* t& y
" d$ M, r8 y" a

; [" S5 U3 R) Y6 K5 |+ |0 g$ N
9 V! J2 t! p- p9 o( e" J* X! |中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。
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. i6 c' \0 n; I( n7 Z, x[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~7 M2 l" s: ^1 S/ a9 M' f7 U

7 r7 t9 D: u3 H9 ]. t0 d# f" {老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~9 \8 V2 B  C$ e' d

; d- _, l- s: ?0 }- r7 b+ t6 u) O
/ X1 _) o1 `! S5 C1 v$ {5 t
" }) f, j% B, y" U# z吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
! I" Y" ~% L8 a. A/ W8 o3 k- z, X& V/ @8 L! \: M8 R5 k5 D

6 ^0 r! V5 A& x4 w! H5 Q- G) K+ q$ C
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!
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首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。
3 S0 ^. B: e# H; F6 _5 T6 a& ^5 P+ ~5 z. R  I) s
其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!
8 _$ |+ l* z% e; h  a7 l& _: L7 M+ N$ o1 a1 A! m
至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!6 V9 `6 f0 T7 r+ c. e

5 Z0 B5 y& j+ X2 B+ k刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
- F& T+ K9 T  K- |: a: A6 O7 Z
% V" l3 u9 ?( ^4 S0 i. a6 M还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!
! B7 D# d+ Q+ P7 ]+ `2 P6 \* |6 p7 s$ g' ^6 G
最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!7 \3 T2 V2 F8 O2 B- M% u$ X! l2 J
/ }! y/ y! b4 f. j, s4 W
好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!" f' r; ]) J% v
. _; ?1 k4 W8 q+ f
地    址:小寨东路百隆广场B座602室' r7 A, M. Q( J
订餐电话:029-81544974  13324597048
% a8 K% n, m% j' M2 ?/ ~! k
QQ:1486152492   0 j$ x" m# ^' o6 U' ]7 I5 M

2 N2 U6 ?6 R& Q5 S; A6 \( z2 a2 F$ O& m/ o1 _' x# D: a5 p
' _) W9 h5 Z& @& q" X' ]' f6 s
好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!
8 u. s8 g) m, n7 b解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~
, z. ?/ N. b5 {& S- f$ z
* y) {+ y' V* n/ [, d; C; i& u[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

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:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
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未央区
街道:
等美图,看看到底有多好吃?

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宝宝生日
2010-03-03 
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碑林区  
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碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业
4 s% |  j6 A) I7 M" ]& \6 V% R6 d' j  _
应该是: t& {' b! d3 O9 |) P- h, u
% f; r% |3 S$ m+ |5 g2 s
我平时白天实在是没有时间上来写作业

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null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚
2 j- V, i; q  Y' R8 b$ c3 ]
' B( S' S, [5 V8 ~, A4 o楼主辛苦了!
乖乖娘亲

博士后

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不错不错,好

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不错不错 。。。
苗苗妈

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没见真人,把人没照几张吗

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2009-02-04 
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雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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宝宝生日
2010-03-03 
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碑林区  
街道:
碑林区  

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辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

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街道:

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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表
+ B  j# |0 W0 z& X& d' `6 m我平时百天实在是没有时间上来写作业
9 P1 O5 u. _, [! }
9 A4 ~' p1 F$ P" ~! h% C应该是
" \: H0 _9 N& {' ^
3 Y2 b7 P/ x8 ~" M( d7 D+ R$ X我平时白天实在是没有时间上来写作业
7 O/ T9 P' P7 C# A/ o4 r

0 A. w, H' H! K: K0 g嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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街道:

Medal No.11

反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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未央区
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未央区
到底有多好吃?
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