rena_chang0086

首先说明他们的营业时间！因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。
/ w' _0 s9 O- b9 Y; Z: p4 f# I% c
, x% T7 i# H# i: E9 p小寨铜盘子啤酒屋
0 D# k+ G; J& E  F# S/ v8 l! d2 S
营业时间从下午18：00到晚上22：30  注意哦~他们只有晚上营业滴！
/ b% l4 I- q9 D3 [! A' F" _
/ |% y0 j0 _9 o! b地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴！小寨十字往东约500米，路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错！就那里了！有一个叫做沱沱河网吧的。( _: r5 S6 y/ _9 w+ [
' ~# ?+ s: u6 n2 e8 X7 L+ Q% ~
# @. ?  S% V: W, f& m5 b' F* j# p
这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~4 ^  }; Z" }! \9 w6 d* v
坐电梯上六楼~当然，如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦！
/ u: B- ^3 L  l! a: e: ^ & _3 }  Y" u; Q" l1 @  d0 f

. ?( T* j& D' U8 f9 [   O7 U2 X) Y" U* f+ ^) u! M
出了电梯门往右手看！没错！能看到广告牌，不大，但是挺显眼的！仔细看看广告牌的右下角，告诉你了哦~在602室！
( r' _& x* H; S. g, O; O. j/ r
' S/ U- [: `; Q- p" g' _* A- @# }
* L, @9 C  N9 p不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅！如果那样想的话，可能会让你失望！因为在这里你看不到凌乱，听不到吵杂！& u  S  L% \8 J9 z/ j* @- I/ _: _

9 b: g! s% v5 Q; i4 C顺着楼道，走呀走呀走呀……到了！瞅瞅大门口的招牌！
- o- s& o+ g% [$ @/ f
4 \$ k! i( n  o2 ^5 l
0 D" Q$ d  O/ s/ K
' Q* J, Z, Q( v, f& k* g4 n, k7 H站住！吓一跳！原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮，很有情调！可惜相机不行。大家见谅哦~
+ k3 m/ X% b: w' T6 e* R; W# u' q" e7 u3 `* t

% \! z. {) j; j' u: H, E) s, z
4 y* Y4 V! f9 d& _因为我们那天去的时候，人很多，也没有仔细的观察观察，大麽扫了一眼，有个大厅，也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说，还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了！悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人！(*^__^*) 嘻嘻" e& u4 a! `2 n+ @& q5 }

# p+ x# p/ B! Z1 o: K5 T7 y' J这是包间的风貌~
$ E5 \( U+ M0 [3 `8 c" o( T! M! n. V+ g- q0 @

+ X2 y# v9 {: z; [
8 ?% k% B* b% L; c9 p去了之后，老板超级热情的招待了我们！给大家看看老板的庐山真面目！
; }! C" L$ n1 i$ _
- i8 m/ x3 Y, W6 @; E 1 b+ G  k0 U) R: p# W
年轻吧！帅气吧！斯文吧！我在去的路上一直在猜测老板有多大！因为一般开这种店的老板应该年龄不大！可是怎么也没想到，老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多，发现，老板是一个很有思想，很有主见，并且很享受生活，向往自由的一个人！另外给大家透漏一点，老板很喜欢摄影！感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定，老板一高兴，得，打个折，便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀！) W5 E6 o* k2 S! ^. L

5 F1 R" @1 I  `0 }) F) R好么~还是个很大气的老板呢！先是哗哗的给我们上了3个凉菜，还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫！因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了！5 _( B9 M4 S5 ^0 ]9 f& z4 G4 m2 F

rena_chang0086

话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻( w: F2 m( i4 W! t( a, U

! E# a# _( @6 j* o( Y9 N5 t1 @瞧瞧~' G8 W8 K0 s) C; v/ ]+ Y7 C
3 _' m- C& c) _. [: }3 k1 `
凉拌粉丝
. j  m: F( Q3 O$ ]7 I) K% B: A/ q9 w2 V* y" ?9 W+ \
, ?7 v4 B  i, @
呛莲菜
5 U& y0 |7 z/ c+ i0 x& D3 j! a  N) y: f) R

7 n9 l, H4 x9 v  v凉拌黄瓜- h; N* p  Y7 n" ^
9 l# r& Y' H9 f3 l6 a7 Z) a7 ~
7 S) W  R' v6 V) U
刚开始上凉菜，我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我，我看看你。然后服务员小姐，嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候，就把鱼丸，生菜，香菇，金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~# R+ g& q" a; j' F
* d3 t! B4 {8 Z9 G, j; d  X
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品：墨鱼丸！超超超超QQQQQQQQ滴！而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感！量挺多的。跟老板问，老板答：给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量！& ]6 H  Y* [$ l

. y. I9 G3 P0 K$ i ' G# u$ v- a! U& q+ p) Q
再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉！在别的饭店，火锅店里，这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉，可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下（方便切），然后切好装盘上桌的。. x$ G: C9 c1 X! _* Z
废话不多说，先上片片。
" ~6 e( t. u, \$ s; O. _* F/ f* S
1 k' \  q& q* ?- a: `. R; I7 q* A  s
再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~5 E6 c. ~- d, T. ]% @7 m* j! P

8 }+ ~3 }7 Q6 p7 H" B% h+ @/ ?" f# v
/ P5 S* U# ?6 K3 w! w7 `$ m! k还有牛林哦~
! T2 J; ~$ |, P0 V. U  R* q
( c: z8 i8 G* T: i6 Z% _7 @# X7 l7 L! {3 i% K
最后来些不得遗忘的菜菜！！！就不一一介绍了，地球人都知道！价格嘛~~~菜菜，套用老板的一句话，所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘！凉菜也是哦！物有所值滴！" M: I$ n, b1 Q# L# @
8 N+ D/ v/ K' w5 Y6 F" r/ a
! ]. w- t7 @7 b) ]
5 K4 z9 B+ }) t- C; |' B$ h8 ?
& a" I' }8 P6 P- h% K& g

# e# C7 R* Q# i" {
  ^9 ?$ ?& z7 ]! \4 K/ Y7 V* C[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]

rena_chang0086

这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子！跟我想想中的一点都不一样！我想象中的要么就是个铜制的盘子，要么就是个以前古老的那种铜火锅！可是见到这个铜盘子了，终于知道啦！0 a; S( j& |! D% D$ t6 W
- V* r9 T" x' ]( K' U

5 j- N2 j( j$ E% c; E
3 B" J) @- A' n. U0 r
$ Q$ U! B' d7 q! ^6 c- t3 S  Z. {% T5 j! w# K# ]/ Q

! J$ e- F2 u& \3 o5 Y! D7 {3 G% d2 s. r& c

4 k7 T; [  }2 {' ?& ~3 D! ]* Q5 u
, {, [/ W( |- ^漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮！有食欲！
; {. u4 z+ M  N$ {
+ P4 h5 t; p, c5 [# t. L" k
5 q6 _6 b/ U% ]0 y, i$ `放上一片肉肉~~对了，忘记说了，老板说，来他这里，不管喝酒不喝酒，都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴！肉肉放在烧烤上面，淋上啤酒~感觉超棒！嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味，边流口水……" Q3 q' L5 j+ s! r8 a$ g
5 D) `( D6 `% @0 m9 y, n

" a7 ^% }6 i& F4 H2 {9 Y- l9 j/ B) @  F0 a& |, z
老板亲自服务！* f) r3 e2 G  U5 U

- U' b4 R- P6 p) O) A7 v; x5 S0 D! p- u9 N" q

' @4 p! x, u6 i  }5 B4 i* O0 J0 D中途没气了，有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年！哈哈。。。1 Q- v2 _5 V1 k# ^) X* @( }$ |

2 I/ t  D3 l# H4 h
9 N7 n. m% L* |
- [: ?) Y& `0 {2 Q$ N[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]

rena_chang0086

瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~. _$ _+ G# V# [- y3 S; @+ Y! o
! A1 k2 Z. F" ~% R
老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化，吃饱了，还能趁着优美的环境聊聊天，喝喝茶~悠哉悠哉~~~+ b# j. G0 o* N8 G7 ?, ]9 ?

! @- d8 ?$ n. n2 C8 b: i4 c; H  k7 G0 n, i2 `8 g  S2 I) ^

  j: i6 A3 ~% @0 d1 K0 v吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
" v: T; R" Q7 O( R( B# h  e- t$ ?1 S0 P+ p2 C

% G& D: }6 c* l4 }6 x) V& [4 s
, J. I6 a  o5 B- b[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]

rena_chang0086

叙述的完了，现在来说说评价吧！0 C; L7 H, {$ j. d( G7 X- Z( d" j
: F" T3 w/ y2 e5 `9 `: Q
首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说，当然环境重要，可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜，涮锅的菜品都是6块一盘，眼肉18元一盘，上脑25元一盘。
& g& c* s: K8 p& n  \- M9 H+ _! i6 U/ p' @
其次是量~感觉菜量还可以，并不像外面有些火锅的菜量很小，要么就是拿很漂亮的盘子装饰，里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装，要知道，这样的盘子装菜，除非是真的很实在，不然的话，根本立不住的！这说明老板的菜量也不错呢！! E- @/ M6 G1 s  u$ o/ `5 n4 t" W
2 i% c. C9 y3 R
至于服务，据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后，又招了几个服务员，我们大家都觉得现在的服务很好，而且上菜速度很快！
+ x+ o! p* w% g4 y: F* ^7 a+ L
& }6 g8 V7 i( ^  h7 y* U刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的，独一无二哦~如果口味淡的朋友，可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
3 F1 N6 J- m6 q  ^. y1 o
& C3 ^* Y7 {/ q; q" N  K还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤！这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白，至少需要2-3天的时间，而且还是要不断的熬制。试问，这样的水，既没有营养，又不好吃，你会吃吗？我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说，哟，你看这家的汤熬的多好啊！又白又亮的！可是，我们一般吃饭的时候，都是用刚烧开的白开水！所以说，老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角，花椒等佐料。根本就不用外面买的调料！( R2 `4 G1 }3 p& F' w

& m0 K5 _. O" b5 v5 P5 U最后一句话：铜盘子适合小聚！家庭式的聚餐地点！朋友们连聊天，带吃饭，环境优美，价格适中！老板热情！3 R& Z! V# w. c6 S, o

1 j7 W! X( [' s6 \好了，暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址，电话，方便大家找！$ H. w$ N7 v8 G6 X

1 L, i: o# U$ f" h1 t+ k. w! r7 N地    址：小寨东路百隆广场B座602室' Z& |8 @9 V; p9 p& C
订餐电话：029-81544974  13324597048
. O& J' d* r' JQQ：1486152492   # I# ?7 A& n) F. M, o4 e  ?3 h
: ~/ w, y5 d4 D  b

: E. |  }) U/ e7 _  O; R
# F! O5 }; {1 Q, E3 y+ e) o好了，完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了：格格重要，还是你的妈妈网重要？！  H5 D) p, P& I$ r, C8 {/ I) J: b
解释一下，我平时白天实在是没有时间上来写作业，终于逮住格格能玩一会的时间，赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧！不会让你失望滴~
* M/ l4 _+ v' d, Y' E+ v% o4 }  S0 H+ A5 B" F; l) u+ m
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]

佳佳

:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

毛一妈妈

等美图，看看到底有多好吃？

七彩鱼.

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

芊妈~~

我平时百天实在是没有时间上来写作业% y4 v5 `+ a: {1 B
3 ?- Y( ]0 k% q( G5 g" y: w3 W
应该是# U2 \$ E( Y6 S

( m$ ]* z, c% s7 [1 _" Y5 H: l我平时白天实在是没有时间上来写作业

芊妈~~

图文并茂,介绍具体,说明清楚
2 Q4 K. k0 N; L8 D& Y  b. R* A4 C( Q7 G* V% n% ~+ X) \2 ~
楼主辛苦了!

佳佳

不错不错，好

xyz2009

不错不错 。。。

lujin1236

没见真人，把人没照几张吗

石头他爸

亲家吃回来了，看着不错，回头咱也去坐坐。:wanwan52:

七彩鱼.

辛苦了 改天叫家人去吃

rena_chang0086

原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表
" ]* U& y1 |; D" \  O我平时百天实在是没有时间上来写作业
, Z+ G: M  \; I$ N1 I( H9 ]% n* a+ C# |; T
应该是/ k  Y% v6 C- q

6 h$ q! z7 l. w' r  o1 m( k我平时白天实在是没有时间上来写作业

3 n& A  W) w2 x# V' s% X% Y' M0 X" Y% m4 ?
嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了，格格闹腾的实在不行了，赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意！已经改正啦！谢谢哦~:wanwan21:

rena_chang0086

反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限，而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡，顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀！:wanwan21:

龙妮

到底有多好吃？