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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了 . W% O& N" g" c" W1 v% u3 g$ w
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1、固定盘(放在燃气炉上)
6 ~8 k' p6 F6 i3 _/ G. x. \* L底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计
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2、接油盘(放在固定盘上)
, ]& H% z, q0 |7 l' G里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油
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3、烤盘(放在接油盘上)
) |+ |" O8 ]% l$ X( M3 l9 V* q用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗6 F) w/ I& u6 j2 C, v$ d1 w* c
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4、摆放好需要烧烤的食物
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% J4 _6 Q: ^1 p* {6 G9 h) T5、直火盖(放在烤盘上)" o! c" z! i8 }$ T
直火烧烤全靠它了!. ^, N! k5 S: N3 ?: C; r! n
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* ~9 g9 m* L$ [1 W/ i* O6、锅盖(盖在锅上)$ G# R& H; r, S# _9 P, [3 ~0 R
开始烤& _9 q H! _, r# S) o: h! }# X
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1 j3 t/ T; e) |. M7 U( E, r3 S这回的图,够详细了吧?
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9 _. o, A, C, X! ?& `5 A这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。
# `- Q8 A% Z/ g% N: C/ @( h& u汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难 : g& a, x0 f" M) B6 ~# _
还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻
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' M B+ _/ O& B团长还挺细心,附送了竹签$ c& P2 T) r& g) L7 a7 E6 F( c
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, L8 E- D( O- c+ c" h/ i' r; r0 u# y) ^5 p- N/ T
美吧
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小少爷这姿势,还挺像剑客
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% ~2 K) T; O7 G/ M- \吃着烤肠就着面包馍
! Y f) h8 |3 E B- {" \* V啥?为什么叫面包馍?!( I! J3 k! x0 }6 O3 n
昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。
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蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉5 |) P& }% Y; ?$ {& c t- D
我儿子说这不是馍,是面包 , ^9 d$ Y' U% h; i$ i! K3 w" U6 P
他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多
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9 _- O- X: k4 d2 ~8 r红薯这会子刚烤好,拍了张2 ~0 T, }: L! s9 v
和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样
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2 l7 ?4 u3 c3 U7 ~: m/ T9 B最后给不知道这是个啥锅的同学说下$ F! `+ z3 r" C F+ J+ P E
这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14: 2 |( P7 Q9 c5 q& I: x- K$ n
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更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )
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[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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