嘉童妈妈

我是黑龙江人，这几天突然想起小时候在家里吃的饭团来了。1 u  Y/ P- p; S/ U
中午买菜，就动起手来了。
! ]5 [! k- c  J0 `9 J8 r个人觉得这个饭有菜有饭，简单随意，营养健康。、% _9 _% J/ t/ I) _
最能体现DIY的特点了，里面可以随意的加入你喜欢的，
. Y5 v! T* t/ `: R  b蔬菜，熟食，蛋品，，真是无敌加美味啊。。。
7 k1 k2 Y" @* m3 C8 H感兴趣的姐妹试试吧。。。8 l2 C3 W" ~- p7 [" w
这是我喜欢的东北酱5 V" D- k5 F% w2 a7 G7 ?
用酱和鸡蛋炸的鸡蛋酱。根据个人喜好也可以炸肉酱，辣椒酱等。。
3 _+ S& G0 u2 j6 V- {2 X香葱和香菜: U$ d! a- f' S: F2 Q: r
黄瓜和胡萝卜丝（请忽略我的刀工）% {( s; @4 J$ @8 b2 c: ?; V( o
生菜是我的最爱，用来做饭团的外衣
7 ^: j& @. U" y# {$ Z2 B; B土豆泥，个人觉得这个是饭团的精髓，没有它不好吃的哟。
) e3 y* i2 h. }; Y, H全家总集合。。
+ N2 A# F5 M3 F% r8 }5 l4 y我把碗里盛饭太多了，做法就是把所有主料都加一点和米饭搅拌均匀，放在生菜叶上。
# A. A( c% F6 B3 L包好，饭团包起来了，开吃吧。。。/ f# y) M) D1 t. R" b
我比较喜欢青菜，又正在减肥阶段所以准备的都是绿色菜菜，喜欢吃肉的可以加入熟食肉丝的呀。

顺顺妈08

挺有创意的吃法

虫虫好妈妈

亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，6 l7 e! t) [; W2 [' w
还有土豆泥是怎么做的？

tangshan200902

呵呵，看着香啊。

maya_love_sj

我要吃、我要吃。。。

疯豆丁娘亲

哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

嘉童妈妈

原帖由 虫虫好妈妈 于 2010-10-15 13:36 发表 # a3 S9 c/ I9 b0 l
亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
9 A6 v4 k- M% L. m还有土豆泥是怎么做的？

7 j' z8 V0 ^, c8 Y# M
我家旁边有一手店。那里买的。不过贵啊。三块钱一袋。在家里买就是一块钱啊。嘻嘻。
. s$ b. z, K" C2 M2 X3 [土豆泥，就是把土豆切成稍小些的块。我个人没有弄过丁，总觉得不会好成泥。。
1 U% a- m: O& [/ L* [热油下锅，翻炒，建议放水量的油。多加点水。中火熬。十多分钟吧。只要是勺子放上能把土豆NIAN成泥就OK了。2 ?- L1 x0 i+ o' {* i
稍稍有点汤哈，不然太干了不好吃。我今天中午的就有些些干了。

嘉童妈妈

原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-15 14:04 发表 1 j9 \2 Y# Y' H' V, }' u3 g6 x6 ~
我要吃、我要吃。。。

. U* c/ B* C1 H+ p0 d
来吧，准备了好多呢。

嘉童妈妈

原帖由 疯豆丁娘亲 于 2010-10-15 14:06 发表
- I/ Z0 \1 R( q/ j. k/ ]# x5 _8 ?, f( R哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

( G' Q& `- r8 O, ?一把鸡蛋打散。准备好你想用的酱，要注意的是要看你的酱干不干，如果干的话要加水啊。不然弄出来太干了不好吃或是炸糊了。
$ E" U+ R$ @8 M0 x4 d5 ~二热油下锅，稍稍多些油啊。正常的煎鸡蛋。用铲子弄成差不多的块。% F) R7 Q, ]! L4 g- m( A0 w% m7 v- j
三把酱倒入搅拌均匀，建议用中火或是小火，别糊了就好。。酱开了就好了。
% }  ^) m; C$ N四香喷喷的鸡蛋酱出锅啦。。。
/ o* L1 T2 Z5 N( k* ]% B0 j# ~- m* I) R: [6 T- ?% y3 C
[ 本帖最后由 嘉童妈妈@xa 于 2010-10-15 16:12 编辑 ]

melody_qj

东北蘸菜！

phia

好大一个，一个就饱了么？

石钰欣

有创意学习了

嘉童妈妈

原帖由 phia 于 2010-10-15 19:53 发表
2 s: H# O1 |8 T+ ]" _+ _" r好大一个，一个就饱了么？

/ h! D. _7 u9 R9 f3 [2 n事实上我吃了N个的嘻嘻，太好吃了啊。
* b# a) }0 U7 X因为菜菜很占地方嘛。其实没有多少的。

佳佳

厉害，看着就香

commandren

第一次看到这样的吃饭
9 p& w( a1 j# z% j* `中国式寿司
; E7 c: f3 R% M不错
0 v$ y+ F( [) K! K/ \下次试试

杨梓妈妈

很好吃的，我一看就知道，因为我也这么吃，呵呵、

机器猫电兔子

让我怀念的家乡饭,很久没吃了,明天去做.

杨梓妈妈

补充下，爱吃火锅的妈妈们，不妨试试用生菜包涮出来的肉肉，超级好吃

笑笑

不错哦哦.帮顶帮顶了