嘉童妈妈

我是黑龙江人，这几天突然想起小时候在家里吃的饭团来了。
8 p2 Z  w8 s" N" ^中午买菜，就动起手来了。
  n0 d5 ]' l2 u7 s. J9 M0 S! s个人觉得这个饭有菜有饭，简单随意，营养健康。、
+ i) U+ m" E# O: ]4 ~) b1 K" A最能体现DIY的特点了，里面可以随意的加入你喜欢的，4 e. y. m, t& q' ^) N! y
蔬菜，熟食，蛋品，，真是无敌加美味啊。。。
7 @; q; J" w9 J感兴趣的姐妹试试吧。。。
3 Z3 u1 O& m5 U% z( ]; g这是我喜欢的东北酱
- e+ u# c$ H- c  y) }+ m/ W7 h7 D用酱和鸡蛋炸的鸡蛋酱。根据个人喜好也可以炸肉酱，辣椒酱等。。
8 _1 V3 S* ~. g! S+ |* x9 W0 J8 J香葱和香菜) Z/ b+ K+ A  B# b( l; X3 h
黄瓜和胡萝卜丝（请忽略我的刀工）
$ H4 u' W: E( T9 j生菜是我的最爱，用来做饭团的外衣
9 r: O- W& T# H& |! m土豆泥，个人觉得这个是饭团的精髓，没有它不好吃的哟。4 N' d$ p2 T9 T
全家总集合。。6 v$ J0 j" g" V  y5 s
我把碗里盛饭太多了，做法就是把所有主料都加一点和米饭搅拌均匀，放在生菜叶上。8 u% Y' V  }2 ?2 w2 f" i  e
包好，饭团包起来了，开吃吧。。。
4 `- l  e# |. D* D9 e我比较喜欢青菜，又正在减肥阶段所以准备的都是绿色菜菜，喜欢吃肉的可以加入熟食肉丝的呀。

顺顺妈08

挺有创意的吃法

虫虫好妈妈

亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，, \" w. Q+ q, E% v4 P5 ]( ]
还有土豆泥是怎么做的？

tangshan200902

呵呵，看着香啊。

maya_love_sj

我要吃、我要吃。。。

疯豆丁娘亲

哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

嘉童妈妈

原帖由 虫虫好妈妈 于 2010-10-15 13:36 发表
. ]! d( |/ z7 ~' Q3 _- J; J亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，$ I. q& w2 `0 F* L# i$ C
还有土豆泥是怎么做的？

& p' M# O0 D% v  V* |我家旁边有一手店。那里买的。不过贵啊。三块钱一袋。在家里买就是一块钱啊。嘻嘻。1 U7 n. |1 g; t2 P6 V4 o1 M
土豆泥，就是把土豆切成稍小些的块。我个人没有弄过丁，总觉得不会好成泥。。
. b  \! \- D- g4 m热油下锅，翻炒，建议放水量的油。多加点水。中火熬。十多分钟吧。只要是勺子放上能把土豆NIAN成泥就OK了。
0 s! [; g4 K, m' C' u0 E* ?5 [稍稍有点汤哈，不然太干了不好吃。我今天中午的就有些些干了。

嘉童妈妈

原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-15 14:04 发表
- I& f* P/ r0 m9 L+ e( Z8 e我要吃、我要吃。。。

& F) C1 [' w% D% a4 L
来吧，准备了好多呢。

嘉童妈妈

原帖由 疯豆丁娘亲 于 2010-10-15 14:06 发表
0 b% f0 V0 J3 a% E$ Z6 u哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

9 L0 w5 |/ J" i$ J/ U' U1 }5 i一把鸡蛋打散。准备好你想用的酱，要注意的是要看你的酱干不干，如果干的话要加水啊。不然弄出来太干了不好吃或是炸糊了。
! d3 x! k( U6 D$ w二热油下锅，稍稍多些油啊。正常的煎鸡蛋。用铲子弄成差不多的块。
/ O" q0 i5 z) r三把酱倒入搅拌均匀，建议用中火或是小火，别糊了就好。。酱开了就好了。
. [! i2 M8 z- b$ c1 a+ r# k四香喷喷的鸡蛋酱出锅啦。。。% t# y+ x- _# J' e+ U6 Z
; i& w6 {2 _. d# T5 A. J$ d: @
[ 本帖最后由 嘉童妈妈@xa 于 2010-10-15 16:12 编辑 ]

melody_qj

东北蘸菜！

phia

好大一个，一个就饱了么？

石钰欣

有创意学习了

嘉童妈妈

原帖由 phia 于 2010-10-15 19:53 发表 0 A: ^# V4 j; b$ k3 @
好大一个，一个就饱了么？

( S; |7 ]; M! \. h3 I& |事实上我吃了N个的嘻嘻，太好吃了啊。! s( |* ?0 ^6 H7 ?9 a& x
因为菜菜很占地方嘛。其实没有多少的。

佳佳

厉害，看着就香

commandren

第一次看到这样的吃饭
2 O' [3 X; y/ p* M" p$ i, E中国式寿司
+ S) f, E: o7 O$ |不错
5 y& l  O5 H5 F* j+ M- n4 @' x下次试试

杨梓妈妈

很好吃的，我一看就知道，因为我也这么吃，呵呵、

机器猫电兔子

让我怀念的家乡饭,很久没吃了,明天去做.

杨梓妈妈

补充下，爱吃火锅的妈妈们，不妨试试用生菜包涮出来的肉肉，超级好吃

笑笑

不错哦哦.帮顶帮顶了