嘉童妈妈

我是黑龙江人，这几天突然想起小时候在家里吃的饭团来了。8 }% ^- G& F3 S* q
中午买菜，就动起手来了。- |9 E, {" \! N( _
个人觉得这个饭有菜有饭，简单随意，营养健康。、" e5 i8 l- [% x8 m- s$ V: f
最能体现DIY的特点了，里面可以随意的加入你喜欢的，
/ C( s2 \3 v" L! |+ F( X0 A, B, B# Z  F蔬菜，熟食，蛋品，，真是无敌加美味啊。。。9 Z* R% A; }  v8 P) U. o
感兴趣的姐妹试试吧。。。' D3 N3 O6 J4 `' U" D7 j& I2 Y# Y0 L0 F$ _
这是我喜欢的东北酱1 f. P3 s9 I4 P; ^7 C
用酱和鸡蛋炸的鸡蛋酱。根据个人喜好也可以炸肉酱，辣椒酱等。。
7 x2 [9 j; Z" h% O7 i香葱和香菜
* A$ X0 Y6 @$ c) p, M" w黄瓜和胡萝卜丝（请忽略我的刀工）
* V- U+ p4 h* S- G0 `6 x生菜是我的最爱，用来做饭团的外衣/ y% k6 d& u2 `0 [* p
土豆泥，个人觉得这个是饭团的精髓，没有它不好吃的哟。
1 k( k3 i, ?  K全家总集合。。
& V! E# \/ L: d我把碗里盛饭太多了，做法就是把所有主料都加一点和米饭搅拌均匀，放在生菜叶上。
2 d3 D* ?# w4 z* \8 W* G2 R+ a. w$ u# _包好，饭团包起来了，开吃吧。。。1 S) r" a! r" f" f4 H$ a& G- \
我比较喜欢青菜，又正在减肥阶段所以准备的都是绿色菜菜，喜欢吃肉的可以加入熟食肉丝的呀。

顺顺妈08

挺有创意的吃法

虫虫好妈妈

亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
+ e( P) S9 }$ j% }还有土豆泥是怎么做的？

tangshan200902

呵呵，看着香啊。

maya_love_sj

我要吃、我要吃。。。

疯豆丁娘亲

哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

嘉童妈妈

原帖由 虫虫好妈妈 于 2010-10-15 13:36 发表
6 X1 n+ q0 H8 u- u$ d& M( Y亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，8 c. \. l3 y; \: k8 n, C% E7 F
还有土豆泥是怎么做的？

9 u7 S8 |( W- d, v& n3 O- e
我家旁边有一手店。那里买的。不过贵啊。三块钱一袋。在家里买就是一块钱啊。嘻嘻。
9 A; Y; e5 R0 T; ~. u2 G土豆泥，就是把土豆切成稍小些的块。我个人没有弄过丁，总觉得不会好成泥。。, ?( z. L( ^" c3 b! l" f' `
热油下锅，翻炒，建议放水量的油。多加点水。中火熬。十多分钟吧。只要是勺子放上能把土豆NIAN成泥就OK了。, p" p; t! r2 U5 O% @4 t7 d3 I
稍稍有点汤哈，不然太干了不好吃。我今天中午的就有些些干了。

嘉童妈妈

原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-15 14:04 发表 3 n5 M6 G1 R2 |) `. d$ a7 @
我要吃、我要吃。。。

2 V3 O. i) L0 s- c- I
来吧，准备了好多呢。

嘉童妈妈

原帖由 疯豆丁娘亲 于 2010-10-15 14:06 发表 * k; a0 ^, w) q1 ?/ A
哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

+ Q8 D! `' J1 J: F6 Y. f3 i/ A, R) |一把鸡蛋打散。准备好你想用的酱，要注意的是要看你的酱干不干，如果干的话要加水啊。不然弄出来太干了不好吃或是炸糊了。& c1 j  _: s( |) Z" w
二热油下锅，稍稍多些油啊。正常的煎鸡蛋。用铲子弄成差不多的块。3 U! l6 ]! d$ `6 k
三把酱倒入搅拌均匀，建议用中火或是小火，别糊了就好。。酱开了就好了。( @) P! x( J2 {+ U3 O9 g# T4 G9 b7 P
四香喷喷的鸡蛋酱出锅啦。。。* y& T- _6 R8 v# P# A  ?+ P6 G( i' l

3 j0 W3 q/ ]7 }: x2 M[ 本帖最后由 嘉童妈妈@xa 于 2010-10-15 16:12 编辑 ]

melody_qj

东北蘸菜！

phia

好大一个，一个就饱了么？

石钰欣

有创意学习了

嘉童妈妈

原帖由 phia 于 2010-10-15 19:53 发表 : S7 ~. p4 ~% x8 c. m. m
好大一个，一个就饱了么？

! g4 `( l8 @* @& g8 r事实上我吃了N个的嘻嘻，太好吃了啊。
2 \3 o# m0 H$ Y& c" R因为菜菜很占地方嘛。其实没有多少的。

佳佳

厉害，看着就香

commandren

第一次看到这样的吃饭
# B0 q; i3 G- c中国式寿司
$ j* O, Y5 G6 N3 u% ?不错
$ G- W  k1 R: w+ V9 h9 p下次试试

杨梓妈妈

很好吃的，我一看就知道，因为我也这么吃，呵呵、

机器猫电兔子

让我怀念的家乡饭,很久没吃了,明天去做.

杨梓妈妈

补充下，爱吃火锅的妈妈们，不妨试试用生菜包涮出来的肉肉，超级好吃

笑笑

不错哦哦.帮顶帮顶了