嘉童妈妈

我是黑龙江人，这几天突然想起小时候在家里吃的饭团来了。
+ @+ C6 u# ?* M; N' [中午买菜，就动起手来了。$ v# v8 L4 D) l: Q% b
个人觉得这个饭有菜有饭，简单随意，营养健康。、; u7 H$ n  q+ p: D, ]
最能体现DIY的特点了，里面可以随意的加入你喜欢的，
- A& X4 S7 ~( h- t% o! O蔬菜，熟食，蛋品，，真是无敌加美味啊。。。
+ `4 Z& s* X$ x  k1 M+ D% w& b6 Y% \感兴趣的姐妹试试吧。。。
9 S' R% O, w. W; Q9 M这是我喜欢的东北酱
+ S) G; i0 D+ v9 d! |用酱和鸡蛋炸的鸡蛋酱。根据个人喜好也可以炸肉酱，辣椒酱等。。( M9 K1 I7 V' i3 B( A
香葱和香菜" s/ i: c! [7 o' H; c! R
黄瓜和胡萝卜丝（请忽略我的刀工）: N. `6 p3 s3 ]
生菜是我的最爱，用来做饭团的外衣0 |: Y7 C9 K2 @- E9 X1 X
土豆泥，个人觉得这个是饭团的精髓，没有它不好吃的哟。
$ P/ R& w& L' N! M7 q$ S8 N! b# I$ G$ t全家总集合。。" A) V5 Z% |. P: h% t7 q$ x
我把碗里盛饭太多了，做法就是把所有主料都加一点和米饭搅拌均匀，放在生菜叶上。
. m; L0 A8 ]& x* e包好，饭团包起来了，开吃吧。。。! u/ G" H$ i/ ~  O( Z* E& ?
我比较喜欢青菜，又正在减肥阶段所以准备的都是绿色菜菜，喜欢吃肉的可以加入熟食肉丝的呀。

顺顺妈08

挺有创意的吃法

虫虫好妈妈

亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
( k) ]# |$ }/ G# t8 o还有土豆泥是怎么做的？

tangshan200902

呵呵，看着香啊。

maya_love_sj

我要吃、我要吃。。。

疯豆丁娘亲

哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

嘉童妈妈

原帖由 虫虫好妈妈 于 2010-10-15 13:36 发表 " x. d5 `" J/ v) {; T3 d' O1 q
亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，; S/ O+ T2 }( m4 `; Z" A1 [
还有土豆泥是怎么做的？

% q# e( r* ]* z1 H我家旁边有一手店。那里买的。不过贵啊。三块钱一袋。在家里买就是一块钱啊。嘻嘻。$ c% ?$ E! R" P$ j- [8 Z
土豆泥，就是把土豆切成稍小些的块。我个人没有弄过丁，总觉得不会好成泥。。6 n- n7 ?! S+ c- `
热油下锅，翻炒，建议放水量的油。多加点水。中火熬。十多分钟吧。只要是勺子放上能把土豆NIAN成泥就OK了。+ _: z. V, J' R; p0 p' j) |
稍稍有点汤哈，不然太干了不好吃。我今天中午的就有些些干了。

嘉童妈妈

原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-15 14:04 发表 7 f1 z- Z' |% r( \
我要吃、我要吃。。。

, F- Z7 r  ^$ N% c$ n
来吧，准备了好多呢。

嘉童妈妈

原帖由 疯豆丁娘亲 于 2010-10-15 14:06 发表 $ y2 H  u1 e! Z# H2 L1 J) Z9 z
哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

, \% g/ w. r' \
一把鸡蛋打散。准备好你想用的酱，要注意的是要看你的酱干不干，如果干的话要加水啊。不然弄出来太干了不好吃或是炸糊了。/ C6 P9 ~4 `4 s; W) D2 g% @
二热油下锅，稍稍多些油啊。正常的煎鸡蛋。用铲子弄成差不多的块。. Z! l, e- G1 \, j; s! Q
三把酱倒入搅拌均匀，建议用中火或是小火，别糊了就好。。酱开了就好了。  K6 _2 E8 W. A
四香喷喷的鸡蛋酱出锅啦。。。6 T0 R/ ?2 r2 \+ W# `

: N) M# @% {: F[ 本帖最后由 嘉童妈妈@xa 于 2010-10-15 16:12 编辑 ]

melody_qj

东北蘸菜！

phia

好大一个，一个就饱了么？

石钰欣

有创意学习了

嘉童妈妈

原帖由 phia 于 2010-10-15 19:53 发表 0 F* i4 t$ F4 ]: e5 ~" E5 z
好大一个，一个就饱了么？

+ {: ^& @+ j! Y: L3 M
事实上我吃了N个的嘻嘻，太好吃了啊。
' y3 j! n1 r- c因为菜菜很占地方嘛。其实没有多少的。

佳佳

厉害，看着就香

commandren

第一次看到这样的吃饭$ I- J" `2 a8 B: b6 R1 ~: ]
中国式寿司$ ^) t. u3 Q: Y7 t: ?
不错
$ ?- V' k3 z1 m. r- j" i& c下次试试

杨梓妈妈

很好吃的，我一看就知道，因为我也这么吃，呵呵、

机器猫电兔子

让我怀念的家乡饭,很久没吃了,明天去做.

杨梓妈妈

补充下，爱吃火锅的妈妈们，不妨试试用生菜包涮出来的肉肉，超级好吃

笑笑

不错哦哦.帮顶帮顶了