嘉童妈妈

我是黑龙江人，这几天突然想起小时候在家里吃的饭团来了。' Y  y7 B2 B$ f8 Z5 G* Q
中午买菜，就动起手来了。
$ l7 Q6 B/ w1 _* B% W  _: q" F个人觉得这个饭有菜有饭，简单随意，营养健康。、
1 f- \, `# n, W4 z最能体现DIY的特点了，里面可以随意的加入你喜欢的，
! F4 C# l& T/ U4 `, z$ ~2 r  v蔬菜，熟食，蛋品，，真是无敌加美味啊。。。* n2 I' U! b; {* |# h
感兴趣的姐妹试试吧。。。! F6 U4 @4 ]% }& S6 M
这是我喜欢的东北酱
- Z" s' D! n# w4 p用酱和鸡蛋炸的鸡蛋酱。根据个人喜好也可以炸肉酱，辣椒酱等。。
0 V% W+ j3 V. a; h香葱和香菜) Q% n5 A! {$ [7 K# g
黄瓜和胡萝卜丝（请忽略我的刀工）' b% _" N: m5 g% ]
生菜是我的最爱，用来做饭团的外衣) z" O, k6 `9 Q+ B- W* z* q- I& M
土豆泥，个人觉得这个是饭团的精髓，没有它不好吃的哟。
. H' ~4 l5 u; ?- e全家总集合。。
: N, P1 V  Y+ J/ F我把碗里盛饭太多了，做法就是把所有主料都加一点和米饭搅拌均匀，放在生菜叶上。" u! r5 U/ Y- G) v: O7 g2 \' |
包好，饭团包起来了，开吃吧。。。1 e: a4 U$ t1 U0 u# a5 S& x
我比较喜欢青菜，又正在减肥阶段所以准备的都是绿色菜菜，喜欢吃肉的可以加入熟食肉丝的呀。

顺顺妈08

挺有创意的吃法

虫虫好妈妈

亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
5 r  O, e. ~) Z7 i7 K4 E还有土豆泥是怎么做的？

tangshan200902

呵呵，看着香啊。

maya_love_sj

我要吃、我要吃。。。

疯豆丁娘亲

哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

嘉童妈妈

原帖由 虫虫好妈妈 于 2010-10-15 13:36 发表
, m6 J* S1 q" {' |6 T+ A; M/ K亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
0 ]4 Y" D! @5 F, z9 B+ m还有土豆泥是怎么做的？

* N: ]' t5 |9 Z+ {3 \7 i" M# I* b3 S我家旁边有一手店。那里买的。不过贵啊。三块钱一袋。在家里买就是一块钱啊。嘻嘻。
' ^* `1 D8 Q7 ^: C土豆泥，就是把土豆切成稍小些的块。我个人没有弄过丁，总觉得不会好成泥。。
$ D  z, V" s5 W! [热油下锅，翻炒，建议放水量的油。多加点水。中火熬。十多分钟吧。只要是勺子放上能把土豆NIAN成泥就OK了。
9 V: F7 X3 w# r* C' r/ r稍稍有点汤哈，不然太干了不好吃。我今天中午的就有些些干了。

嘉童妈妈

原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-15 14:04 发表 # `# y# b6 o1 R$ U: I( S8 _: q
我要吃、我要吃。。。

9 R% q6 `6 {8 E; v1 A5 ^# s7 f来吧，准备了好多呢。

嘉童妈妈

原帖由 疯豆丁娘亲 于 2010-10-15 14:06 发表
3 U! w0 O! i8 t( c5 _2 ^哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

: [, F0 ]- E$ ^+ Z/ s) t+ p6 q( h一把鸡蛋打散。准备好你想用的酱，要注意的是要看你的酱干不干，如果干的话要加水啊。不然弄出来太干了不好吃或是炸糊了。% u/ E' |) ~0 S* W. y8 z& u
二热油下锅，稍稍多些油啊。正常的煎鸡蛋。用铲子弄成差不多的块。- _0 N+ G7 L$ o0 |
三把酱倒入搅拌均匀，建议用中火或是小火，别糊了就好。。酱开了就好了。& C8 D. l: u) c( H& l' [
四香喷喷的鸡蛋酱出锅啦。。。  u$ K% I# ]+ y2 _; S

9 ~# G1 B# [& d[ 本帖最后由 嘉童妈妈@xa 于 2010-10-15 16:12 编辑 ]

melody_qj

东北蘸菜！

phia

好大一个，一个就饱了么？

石钰欣

有创意学习了

嘉童妈妈

原帖由 phia 于 2010-10-15 19:53 发表
& g9 R/ B- H6 R7 K# i: J好大一个，一个就饱了么？

% D& a6 T9 y% {+ G$ z* ^1 b
事实上我吃了N个的嘻嘻，太好吃了啊。. w+ t# h; _# s8 }9 ^$ A+ g9 J5 Y
因为菜菜很占地方嘛。其实没有多少的。

佳佳

厉害，看着就香

commandren

第一次看到这样的吃饭9 \2 K4 Q& r+ X
中国式寿司0 {% ]5 `7 [* Y+ X# G
不错
8 u: z# ?/ D  c3 T- N( ?! Q下次试试

杨梓妈妈

很好吃的，我一看就知道，因为我也这么吃，呵呵、

机器猫电兔子

让我怀念的家乡饭,很久没吃了,明天去做.

杨梓妈妈

补充下，爱吃火锅的妈妈们，不妨试试用生菜包涮出来的肉肉，超级好吃

笑笑

不错哦哦.帮顶帮顶了