嘉童妈妈

我是黑龙江人，这几天突然想起小时候在家里吃的饭团来了。3 i, P6 u5 {8 u  _+ q
中午买菜，就动起手来了。
% T9 r3 j" m. i  g个人觉得这个饭有菜有饭，简单随意，营养健康。、( f/ E0 k3 G' |6 F
最能体现DIY的特点了，里面可以随意的加入你喜欢的，$ W' h. V# C% _8 o9 u; ~. i( s
蔬菜，熟食，蛋品，，真是无敌加美味啊。。。+ J  u& g$ l; r! B
感兴趣的姐妹试试吧。。。  g3 i# V/ U  P) T( y
这是我喜欢的东北酱
( C% K, G# h7 X/ L/ S用酱和鸡蛋炸的鸡蛋酱。根据个人喜好也可以炸肉酱，辣椒酱等。。
; P* m+ M6 A4 ^/ x& H香葱和香菜
" Z' _  T1 @' e' ]6 {4 X黄瓜和胡萝卜丝（请忽略我的刀工）
/ a1 k, y4 ^9 g" V3 d生菜是我的最爱，用来做饭团的外衣7 V9 l7 Q7 Z( x0 B; m- \4 R; T$ i  X8 `) g
土豆泥，个人觉得这个是饭团的精髓，没有它不好吃的哟。
: ~% t4 k& b* W- d, {: u/ m/ r  D全家总集合。。1 j0 E/ R' j$ a5 d" M( p- a' m% Z
我把碗里盛饭太多了，做法就是把所有主料都加一点和米饭搅拌均匀，放在生菜叶上。
6 ~7 E6 F7 ^# {" \8 ~6 N包好，饭团包起来了，开吃吧。。。
4 F+ X% `5 u0 V0 [+ D. s) W7 s我比较喜欢青菜，又正在减肥阶段所以准备的都是绿色菜菜，喜欢吃肉的可以加入熟食肉丝的呀。

顺顺妈08

挺有创意的吃法

虫虫好妈妈

亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，" l: b9 h: q$ |& z
还有土豆泥是怎么做的？

tangshan200902

呵呵，看着香啊。

maya_love_sj

我要吃、我要吃。。。

疯豆丁娘亲

哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

嘉童妈妈

原帖由 虫虫好妈妈 于 2010-10-15 13:36 发表
- h) c5 ?1 z" W+ D亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
) Z( s% I6 r7 m1 H# G还有土豆泥是怎么做的？

( o- v  D6 R5 w, H6 E
我家旁边有一手店。那里买的。不过贵啊。三块钱一袋。在家里买就是一块钱啊。嘻嘻。/ i5 P$ ?+ v( c7 k: o- `' z
土豆泥，就是把土豆切成稍小些的块。我个人没有弄过丁，总觉得不会好成泥。。' x( Y$ F( ~9 ?- V$ ?$ j
热油下锅，翻炒，建议放水量的油。多加点水。中火熬。十多分钟吧。只要是勺子放上能把土豆NIAN成泥就OK了。- E% `+ k1 n- X9 m7 g0 R5 i
稍稍有点汤哈，不然太干了不好吃。我今天中午的就有些些干了。

嘉童妈妈

原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-15 14:04 发表 7 Q# S. v: h# q) |0 H4 t
我要吃、我要吃。。。

: K3 V# j  ?8 P" u来吧，准备了好多呢。

嘉童妈妈

原帖由 疯豆丁娘亲 于 2010-10-15 14:06 发表 0 j  M; D7 {* U' b
哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

3 D! P' g) U; s' I
一把鸡蛋打散。准备好你想用的酱，要注意的是要看你的酱干不干，如果干的话要加水啊。不然弄出来太干了不好吃或是炸糊了。
. s. h7 _: J3 \% |6 v0 v二热油下锅，稍稍多些油啊。正常的煎鸡蛋。用铲子弄成差不多的块。
8 T6 D7 z/ E0 G( j三把酱倒入搅拌均匀，建议用中火或是小火，别糊了就好。。酱开了就好了。! j6 G, E/ |2 Z" o* \
四香喷喷的鸡蛋酱出锅啦。。。
0 ^4 C9 H% @# @' Q
3 B4 ?2 ]' |1 q0 N3 h& k4 u! ^[ 本帖最后由 嘉童妈妈@xa 于 2010-10-15 16:12 编辑 ]

melody_qj

东北蘸菜！

phia

好大一个，一个就饱了么？

石钰欣

有创意学习了

嘉童妈妈

原帖由 phia 于 2010-10-15 19:53 发表
7 D1 K, E1 x  l) [$ E好大一个，一个就饱了么？

2 [6 g/ c) M, x6 N
事实上我吃了N个的嘻嘻，太好吃了啊。
7 T6 M0 k/ x8 ~3 ]4 a因为菜菜很占地方嘛。其实没有多少的。

佳佳

厉害，看着就香

commandren

第一次看到这样的吃饭7 N1 H4 I2 l6 O! d
中国式寿司
) d) C, p% F: g  Y- }1 m9 A不错
! N! t! A3 S& c1 g0 f6 y& j下次试试

杨梓妈妈

很好吃的，我一看就知道，因为我也这么吃，呵呵、

机器猫电兔子

让我怀念的家乡饭,很久没吃了,明天去做.

杨梓妈妈

补充下，爱吃火锅的妈妈们，不妨试试用生菜包涮出来的肉肉，超级好吃

笑笑

不错哦哦.帮顶帮顶了