zhouguogg

趁着今天有时间，多上点好东西给大家！* f& w- `7 w" }6 d; |6 [  \
原料:& i# u& C% @1 B2 d* ]
      中筋面粉150克,干酵母2克,黄油15克,温牛奶95ML,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙
& T0 [) n  [2 r/ r   青豆,吓仁,玉米,香肠,火腿,还有刨好的chees,（喜欢吃什么加什么）$ u, w/ [& c4 J; B
步骤:5 u# q% j# ]" K2 f5 ~5 E9 K
      1.酵母在温牛奶里溶化,加面粉,糖,盐揉成团7 h- [) a* U/ q
   2.将揉成团的面加黄油揉至光滑有弹性,放温暖处发酵2-3小时/ N6 }  D$ w) O8 B( n
   3.把发好的面团滚圆,发酵15分钟.
8 q, D" `5 r, H; E      4.擀成圆饼铺在涂了黄油的烤盘上,用的牙签刺洞洞，先放到烤炉里上个色，这样的皮萨饼比较酥脆好吃# w* ~& J$ d& X7 `
   5.用下面的原料在锅里熬制披萨汁：
" k& p- W. W4 h2 W% h. r7 [$ x   原料:洋葱1/4个,蒜头适量,黄油10克,番茄沙司2匙,水适量,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,披萨草1/4茶匙,糖1/4茶匙.
3 E: ^! S  l4 [: r2 [# z% R$ R     6.在面饼上先铺一层CHEES,再刷披萨汁,然后放上自己喜欢的馅料) ~0 J7 w1 k0 m+ b& L, K! ^
　 7.烤箱预热210度,下层25分钟,取出撒上CHEES再烤3-5分钟就大功告成啦7 F; r6 C$ V# m4 F

% x! q) O, i& ~5 A6 {0 d- {[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-10-14 15:36 编辑 ]

大智妈

沙发！吃好吃的喽:wanwan59: :wanwan59:

格妈

手好巧啊，我也想多学几招:wanwan18:

腾腾妈

学习了:wanwan33:

腾腾妈

没烤箱，只能看着眼馋了:wanwan49:

瑞瑞妈妈

学习了wanwan41.gif wanwan41.gif

咿呀妈咪

看着都香:wanwan79:

秋水百合

:wanwan59: :wanwan59:

adalee00

:wanwan59: :wanwan59:

于丁丁妈妈

微波炉可以做吗:wanwan61:

v6069

看起来不错哦，我每次做的时候都掌握不好面皮。

歆迪妈

:wanwan59: :wanwan59:

zhouguogg

原帖由 于丁丁妈妈 于 2008-9-2 20:32 发表
  F) q$ T: Q1 K* }3 x+ Y微波炉可以做吗:wanwan61:

: K; l( r$ h6 ~9 ~4 a* }" v* @

, w* [$ O/ I+ ^: H' M7 x微波炉应该可以做熟，但是面皮有可能会不是很酥（我没有试过，这是我想的:wanwan35: ）

蓝色风信子

很喜欢哦！买了烤箱就试试:wanwan79:

卷发妈妈

因为家里没有烤箱,就用微波炉烤过.可是太干了,连香肠都烤脆了.:wanwan49:

小童童

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

阿童木

:wanwan18: 强

爱斐妈

没烤箱

奶豆妈妈

:wanwan59:

布布熊

:wanwan59: