zhouguogg

趁着今天有时间，多上点好东西给大家！
! P; S. D  |5 r5 k6 N4 x' A原料:
0 q/ T* O+ p/ U& Z2 E& @+ R      中筋面粉150克,干酵母2克,黄油15克,温牛奶95ML,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙
3 h8 ]- G! Q' M3 ]' G% Z  o4 y  F   青豆,吓仁,玉米,香肠,火腿,还有刨好的chees,（喜欢吃什么加什么）" D" [6 |  Y8 }- o) r9 w* w! {$ g& y" w
步骤:; }& ?$ e% r: @
      1.酵母在温牛奶里溶化,加面粉,糖,盐揉成团
' x7 f5 u3 g: d. G   2.将揉成团的面加黄油揉至光滑有弹性,放温暖处发酵2-3小时7 E2 ^5 g9 p8 q# Z% \) C% ]4 i1 E
   3.把发好的面团滚圆,发酵15分钟.
3 e. X6 s$ L4 |6 S$ y  J* E      4.擀成圆饼铺在涂了黄油的烤盘上,用的牙签刺洞洞，先放到烤炉里上个色，这样的皮萨饼比较酥脆好吃
+ s# E' B% z% U5 R) B4 f2 Y   5.用下面的原料在锅里熬制披萨汁：
# O' U6 M" A' o1 U/ B/ c  c) a   原料:洋葱1/4个,蒜头适量,黄油10克,番茄沙司2匙,水适量,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,披萨草1/4茶匙,糖1/4茶匙.
- P: J  z7 m( p" W1 @* Q     6.在面饼上先铺一层CHEES,再刷披萨汁,然后放上自己喜欢的馅料
! y+ x! @  G: ^7 j+ U% p! R4 N7 w　 7.烤箱预热210度,下层25分钟,取出撒上CHEES再烤3-5分钟就大功告成啦
! c- b( M: L1 e) ?8 }' ^" q, v! c4 `2 q% a% z
[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-10-14 15:36 编辑 ]

大智妈

沙发！吃好吃的喽:wanwan59: :wanwan59:

格妈

手好巧啊，我也想多学几招:wanwan18:

腾腾妈

学习了:wanwan33:

腾腾妈

没烤箱，只能看着眼馋了:wanwan49:

瑞瑞妈妈

学习了wanwan41.gif wanwan41.gif

咿呀妈咪

看着都香:wanwan79:

秋水百合

:wanwan59: :wanwan59:

adalee00

:wanwan59: :wanwan59:

于丁丁妈妈

微波炉可以做吗:wanwan61:

v6069

看起来不错哦，我每次做的时候都掌握不好面皮。

歆迪妈

:wanwan59: :wanwan59:

zhouguogg

原帖由 于丁丁妈妈 于 2008-9-2 20:32 发表 # Z$ V' ~5 S2 f- I
微波炉可以做吗:wanwan61:

" ?! a% I) u3 ^8 E, }
5 V1 H5 b& y/ C, G微波炉应该可以做熟，但是面皮有可能会不是很酥（我没有试过，这是我想的:wanwan35: ）

蓝色风信子

很喜欢哦！买了烤箱就试试:wanwan79:

卷发妈妈

因为家里没有烤箱,就用微波炉烤过.可是太干了,连香肠都烤脆了.:wanwan49:

小童童

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

阿童木

:wanwan18: 强

爱斐妈

没烤箱

奶豆妈妈

:wanwan59:

布布熊

:wanwan59: