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照片也是老妈拍的,过程解说就免掉了,南瓜饼坛子里好多JM都做的好好的哈,原谅我这不会做的人吧~3 s4 U; u; j* ~* @ S
=================================================2 Q3 p: o( S1 q2 C+ `2 M9 N
( K# C3 L3 o, E. q/ ]应大家要求,还是上步骤吧
2 T2 Y. g! B0 u$ E$ _: t6 X* C0 L$ m0 C1 C1 P6 E& C3 U5 a t
1、南瓜去皮切块,上锅蒸熟至软烂(蒸南瓜会出许多水,将水控掉);
/ F# F( O, T5 F4 W# l# N2、用蒸好的南瓜和面,不需要加水,一定不加水哦!面和至不沾手光光即可;. B; P" ^5 b' I9 R
3、揪成大小合适的面团,揉圆在中间压坑,填上豆沙馅包好压扁;(此步也可省略,做成不加馅的)8 S: S( Y9 {, m5 e* _
4、南瓜饼两面沾芝麻,入温油锅炸熟,不时翻面,大概飘上来就可以啦!( q2 B: S' l3 R3 R/ C( X
4 @3 R8 |6 k: B8 B
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n% |" d: d1 S( |. p 4 w$ ^' j7 g: O5 I$ c
* B$ x" e+ A. F4 p9 ~' f! M
3 l/ a9 p1 K- u
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-7 11:34 编辑 ]
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