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可可妈

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楼主
发表于 2010-11-30 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:33 编辑
/ P6 Q! i0 ~& x2 a! z
( U& E2 {$ y1 X/ D5 Q今天的午饭
2 h( N' z4 L) a呵呵,也不知道叫什么名6 p* v5 y+ v& P& [  X! }7 q
就叫个五彩肉丁啦,不过我这里只有四种颜色5 m$ K; n) e6 W5 }1 W; S$ G: \- a" m
要是有木耳的话,切成丝,配在里面,就完美啦~~
  w/ W( t+ L6 U5 T% Q
, W; @. O4 @& t- F7 h可可小盆友很喜欢滴
# k& v/ X$ v7 i4 q$ N五颜六色的
) Z7 m5 X4 n% L准备:
+ X, V! ~! C% x, f4 v, `甜椒 胡萝卜 甜玉米粒 切成小丁
; f9 |& W8 w7 m. N, v% F
0 v! O8 _7 U  v6 y" P) |# E- Y& s/ s5 ?2 l1 f+ k- B. T* J
里脊肉切小丁
8 {0 [0 I" [' x6 D" C; G
' [1 G; ]1 S; F
6 }) U( O8 b0 c葱姜
5 U- |* ?; @0 ^! j/ Q8 B# g8 z+ `8 f8 w3 |9 ^

7 Q2 R6 x$ L7 n: L. \& r炒肉丁
* E; J0 }. ?2 E! |- X; ^3 e先用料酒和鸡蛋清拌匀
; _" D4 C- i$ E大火快炒,出锅,备用~6 ~. n4 X, T/ g

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加底油,爆葱姜
5 @* T- y( I9 A& i, r- B9 ~- v. ^& L# k% k5 u

' M: n8 q+ E; e7 V. {放胡萝卜,翻炒几下' s. G# Y- \9 d% x. r

# d/ h( ^7 W  V( O& A加甜椒: z' I2 a' L9 T
# n0 v% m. I  r) m9 m
. X& \5 ~- X1 h' U( Y
加玉米
' i0 A/ s) h( {0 Q$ G# L) q- q' C7 E: U9 Y

" k5 ?6 e' S" b8 o2 t加肉丁
0 x8 t8 m6 D5 J! Y# V, s) v: U6 j. |& M6 i. W& T% {; M: D
调味$ S" ]5 N$ h. p" d) _* [
盐,糖,鸡精,开水少许,翻炒后,出锅,OK1 k; y# j- Y( }, B3 f4 h

1 d5 S8 r) t6 O/ f, Y1 C# C0 w5 U6 U
[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-30 15:01 编辑 ]
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肉丁可以用一点生抽,一点盐,一点点生粉淹一下更入味吧。不过看了可可妈的做法,挺适合小朋友吃的。呵呵以后也试试。
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顶贴的会越来越漂亮越来越有活力,我来顶贴。。。哈哈哈

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呵呵,看着就好吃哦

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想吃,我也试试去
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问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了

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颜色很夺目,孩子一定喜欢
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原帖由 岱颋妈妈 于 2010-12-1 14:29 发表   L8 z' o9 y6 u" q1 R0 q" a
问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了
7 B' t0 w/ Q( i  B0 c' \

" P  q2 K; j+ R# c/ g0 }我在超市冰柜里买的散的
2 g% f5 z& ^' {$ a9 ?) i没买过袋装的呢
豆豆妈

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准备去你家享用啦!!

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可可妈现在变身厨娘,要向餐饮业进军了吗?呵呵,好手艺,聪明的女子。

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不错 养眼嘴馋。。。
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盖高楼啦,帮顶一下。
浩浩妈妈

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真是秀色可餐啊
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