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可可妈

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楼主
发表于 2010-11-30 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:33 编辑
2 ?6 T% |; `7 [2 C/ z9 d+ ~( b( x. v2 P, I2 C* ?
今天的午饭4 |; U2 a! z2 u8 g% B
呵呵,也不知道叫什么名5 e5 ~( E( l" _/ `/ g6 `4 {, F7 U
就叫个五彩肉丁啦,不过我这里只有四种颜色" Q5 r1 X5 U7 u4 L" B( [
要是有木耳的话,切成丝,配在里面,就完美啦~~  X/ @; _% e% X5 w% {" D
& L( `4 Z4 v' z. N6 B8 E: z' F
可可小盆友很喜欢滴
. c9 Z8 k1 R  v( F五颜六色的
: B# c5 B2 e' \准备:
; m$ ]- G' O6 M0 a& W) \甜椒 胡萝卜 甜玉米粒 切成小丁
# S1 n  H0 C% A5 I# q# q
: a' s/ a1 C$ B
: D" ]2 u7 B9 r. m! }* N8 W里脊肉切小丁1 @- R$ \" A) e

4 x3 e! I' s0 J& t9 S5 ^  H# k$ o2 C- ^1 t8 Q, Y  F
葱姜* ]( l+ P% w$ z
9 I/ S6 [- q- D8 ]/ F

, g+ A6 ]+ b; e炒肉丁
1 M1 P  K! x. q: Y( L  S先用料酒和鸡蛋清拌匀! |" i0 \1 W, L& z, {/ E" }8 @
大火快炒,出锅,备用~
5 E5 d+ W6 `$ K! i4 b7 q
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加底油,爆葱姜
3 e" |, j# {+ [7 S. f% e2 \
/ E) U' Y4 w$ O0 y6 A: z) k3 o$ U* f3 }4 C# G/ F
放胡萝卜,翻炒几下
; Y/ G% Z9 k1 Q2 W+ o$ f+ P
) P9 Y& v+ H- D! u5 O加甜椒
, P/ W7 O& @: t. r* F4 g3 b( N: v" ]3 K3 n4 D- V. d
  a2 u! i  h% D6 m0 n( U  D
加玉米
) @: u1 W7 {  Z! O
3 J% W# k- u% H, P) c9 z6 M- @+ M( W# u1 d
加肉丁% a' y! I" D( K7 @7 V) R, V

) y8 ~) j3 M$ b0 Z调味& y' O% a+ e4 X7 t; c3 m! i6 p& S, w
盐,糖,鸡精,开水少许,翻炒后,出锅,OK. @- d- N3 Z7 Y& Y0 z
+ a$ D7 K4 q  R8 x/ I
. M$ v$ U0 f1 x* L
[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-30 15:01 编辑 ]
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肉丁可以用一点生抽,一点盐,一点点生粉淹一下更入味吧。不过看了可可妈的做法,挺适合小朋友吃的。呵呵以后也试试。
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顶贴的会越来越漂亮越来越有活力,我来顶贴。。。哈哈哈

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呵呵,看着就好吃哦

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想吃,我也试试去
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可可妈真会做饭,羡慕:wanwan22:

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问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了

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颜色很夺目,孩子一定喜欢
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原帖由 岱颋妈妈 于 2010-12-1 14:29 发表
, }  V5 L2 e- ^' F$ x- g问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了
+ d! `7 n3 h* E  F
/ @; H" g. w2 }" x# r4 E
我在超市冰柜里买的散的
3 r, |8 u; S; H* s% t6 l没买过袋装的呢
豆豆妈

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准备去你家享用啦!!

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可可妈现在变身厨娘,要向餐饮业进军了吗?呵呵,好手艺,聪明的女子。

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不错 养眼嘴馋。。。
戴橙子2010

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盖高楼啦,帮顶一下。
浩浩妈妈

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真是秀色可餐啊
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