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楼主
发表于 2010-12-1 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
六种不健康的早餐不宜吃/ ~3 S( d" E8 k" j/ ^
4 T& t3 T& f0 j4 d+ \: ?0 k
吃法一:“回味早餐”
0 T8 u! ]; L" r& {6 W6 r. @$ b3 l5 `- t
  早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等. r- [4 U2 [4 B0 w% P. `

5 c" ?% B3 ^3 o3 ]! ^6 h  受欢迎原因:不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。
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3 T& d/ k% r+ c! O/ e0 `6 E  专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。
! Q  O' }# ?7 p1 p9 v) b* G$ z! r6 s7 @! Q$ Z$ x
  建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。& R2 K/ c; \. X2 \* F+ W$ x& u
  吃法二:传统风味早餐1 p4 n# N0 T3 n1 z+ A2 M) e* i5 s

1 ]* ]* G" o! Q. m: C  早餐内容:油条豆浆% C& m4 {1 P" i* q- I5 o! i, L
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  受欢迎原因:很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄”。
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  专家评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。
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  建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。8 E& E" S5 h% H  \2 Y, }9 X( V3 H( a
7 F- b/ L2 i, {7 e3 G1 A( d' U
  吃法三:速食早餐1 ]. h9 r1 g; _+ G+ ^1 [1 E
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  早餐内容:各种西式快餐  D' t7 s9 W  H3 K

( z; k; i% M; j# z  受欢迎原因:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡牛奶红茶,方便快捷而且味道也不错。7 h, M! F$ p- e0 {! M5 t

4 Y" y% E2 h" F) ]  专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。7 _0 v$ V- R+ \3 ?3 f
" i) d$ M+ E; ^
  建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。
3 X. B3 Q* r7 m/ i7 u) H8 q3 ~; L' N  T1 s3 ?7 }

; E1 r. c* k8 I8 r3 }8 t/ M  v  吃法四:零食早餐0 B9 H9 U* ?/ u4 Q+ F) p
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  早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干巧克力等。6 q9 U% W) n. o- L. v: L- M
) t& R  {* [' Q# _9 G4 b
  受欢迎原因:很多人都在家里放一些零食储备,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食做早餐了,方便快捷。$ `+ G0 O" i9 @" i. l' }

8 J" g% T' _! h) D' x8 ]* N  专家评点:平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。- I, `% y: e% b" a0 V: U

. T, |5 O4 h/ i  建议:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食,早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜
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1 K- g) ]8 V" a0 L: y7 ^& n" V4 O  B  吃法五:运动型早餐: b( g- ]; x! x
" r+ m" B9 c9 J/ t
  早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……
! w7 D- k: e: i5 g7 j# w3 S3 a  \3 \0 i0 a+ z
  受欢迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,就边走边吃……
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  专家评点:边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。* z) _" K+ x$ o$ N5 |  ^

- D. o$ |4 ^8 E$ H" W+ n% b  建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。6 n; f/ t+ o0 D/ o, f

" S: k$ m+ T4 j0 H2 ^& n  吃法六:“营养”早餐
# z. u6 f4 p! d, T2 S0 t
- c) q4 e  v& Q  l, B8 u+ I6 ~  早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养食物,就是缺了“营养价值不高”的主食
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4 L! A7 d# d2 V; H9 g7 V/ T+ w  受欢迎原因:这类早餐一般很受女性欢迎,因为主食是热量的主要来源,而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌……所以,各种高营养的食物都要吃,而热量则要减少。
( P0 \+ S7 \5 M7 k% Q* V9 v: ~1 Y* n* h9 {1 I: s
  专家点评:很多人都错误的认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。另外,酸奶和西红柿、香蕉雪花梨李子等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果,都不宜空腹食用。
2 |9 `6 J  k9 e% P+ _
$ P6 W9 P( M# V8 y8 g7 h* J  建议:应该增加面包馒头等主食,这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物,还有利于牛奶的吸收。

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晕了 那早上吃啥

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我有时候吃剩饭,看来这个很不科学

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貌似我都沾边

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呵呵,我基本是靠边走边吃的。而且每天早上一杯豆浆,不过不是空腹,是不是也不好?

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学习了。。。
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都有我的份儿,那吃什么呀

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是呀,早上的时间很紧张的,不这样吃,那怎么吃啊在家做饭好像好难啊
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那早上吃啥
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早上有点时间都想多睡会 早餐就被我随便对付了 一般都是公交站牌的放心早餐  拿到单位速度的几下就完事了
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看来要想吃的健康,就要勤快点哦 ,少睡懒觉了。

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没有吃的了~~··
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努力挣妈豆,顺便顶下贴

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过的这么细,人会死的,而且还是被饿死的

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看来以后要多加注意了

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早上时间那么紧,还能吃啥

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顶顶。。。。
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我好想都沾边。。
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是啊,说了这么多都不能吃,那要吃馒头稀饭和咸菜我看还可以,顺便煎个鸡蛋
苗苗妈

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初中时就经常给自己做早点,荷包蛋,然后泡着馒头吃,
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