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" g. y$ E9 J' Y! X4 E( U- k无论是西餐厅还是大酒店,要一杯鲜榨玉米汁都是几十元一杯,而在家里自己轻松做下,也不过几元钱而已,味道也不比他们的差哦!
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1 r1 _! |6 r5 H. W. C. y% `4 r喜欢的你也来尝试下吧。无论是搭配早餐还是下午茶,香浓一杯玉米汁健康、营养又好喝。。。 ' ]; a) O+ g+ ]% m
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原料:甜玉米棒1根 ,凉开水/纯净水适量 , g2 q M; y# {
做法:(超简单) % E' U! n, t* J- x T+ S$ }4 f$ b
1、玉米粒剥下来直接放入锅内(不要用铁锅)加水一起煮10-15分钟。喜欢浓的可以把玉米棒也放锅内一起煮开。
# ^- ]3 [1 j2 R" ^% _; T+ Y2、稍微凉凉,不太热直接把锅内玉米粒带水倒入料理机内搅拌1-2分即可。 : ?/ G4 w( p! p B$ I& X# y
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5 f9 J G B9 q8 v1、料理机如果没有过滤网,最好用筛网过滤下玉米碎,这样不影响口感。我家的料理机有滤网可以把玉米渣过滤下来,这样玉米汁直接到杯里就可以喝了。
; |: [5 ]+ d: a! E2、喜欢更甜点可以放些蜂蜜,白糖,牛奶等做成各种口味玉米汁。我做的是原味的,觉得就挺好的。 8 D$ f- u9 P0 O/ C
3、剩下的玉米渣也没有浪费,直接用不粘锅烙了几张玉米饼。 , R% I8 O% n: A
6 V* X2 y- q/ ~- p( x0 `9 y: G玉米是有很高营养价值的东东,多吃点粗粮对我们的身体更有很多益处,无论是老人,小孩都是非常不错的,喜欢的就动手自己做下啦。
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! `7 L0 j6 {* i* a[ 本帖最后由 茱莉娅 于 2010-12-12 13:03 编辑 ]
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