笑笑娟

在这个板块给好多妈妈学会了好多菜的做法，很喜欢有这么个平台向妈妈们交流学习，昨天周末，心血来潮做了次馄饨。平生第一次做有点心虚，不过做出来的还不错，吃的时候味道也很好，但样子有点难看哦，呵呵给自己打80分吧，没有拍包的过程，包好了才想起来拍个片片留念啊 ，上片片，真正的纯肉馅的皮薄馅大哦 。老公说我这样的馅都赶上包饺子的多了，要是饭店老板这样卖的话肯定赔光了，哈哈
6 e/ {0 W  `/ N3 j' x: D0 S. l0 S& w% `8 @, M  {# W. z
- f( ^+ W' e2 N4 W7 P  w$ q* p2 I

6 ^) f/ O9 E: t  D其实呀我包的真正的饺子在这里呢，看看不一样吧http://www.xamama.net/thread-389295-1-1.html8 O) k# d1 y- Q+ y$ e$ Q

* X) _# {# T$ d: A. N7 b+ n. Q5 W[ 本帖最后由 笑笑娟 于 2010-12-16 17:13 编辑 ]

lijinni7557

我教给你一个好包法，超漂亮：把方形馄饨皮从从对角线对折，不要太齐，把两个角错开，就像两只猫耳朵；再把旁边两个角捏起来，成小碗状。要是有图就好了！

骨风铃

这不是馄饨，就是饺子，个儿真大，鉴定完毕！

卓妞妈

看着也有点想吃了！

笑笑娟

原帖由 骨风铃 于 2010-12-13 17:41 发表 8 h" c; X7 d# i  D' v' `3 W- R2 z
这不是馄饨，就是饺子，个儿真大，鉴定完毕！8" />

+ Q8 _5 G5 ?& D/ B8 I; A9 U8 V; r# a& ~4 y3 {! y8 Y
* Z% w5 I; c  M: a) L
哈哈是呀，感觉象饺子，自己家吃，实在很

笑笑娟

原帖由 lijinni7557 于 2010-12-13 17:38 发表 # C' v) n+ O. _
我教给你一个好包法，超漂亮：把方形馄饨皮从从对角线对折，不要太齐，把两个角错开，就像两只猫耳朵；再把旁边两个角捏起来，成小碗状。要是有图就好了！

# P" c1 L2 g/ s/ }
3 K, Q# R' X' ~9 j
6 R/ s' G1 n% K0 H. R* a谢谢你哦。我哪天在试试

叶姿

这个太给力了，一定要顶!   + E8 a" Q: P* y0 ~2 r/ y! b

6 w, X( R: ^! g. s2 B/ E1 I楼主开个馄饨店吧，俺吃一碗在打包一碗，么问题吧。:wanwan08:

笑笑若言

肉太多会不会太腻

melody_qj

实惠！！！

mignon12

馅多才好吃！

多多爱妈咪

呵呵，真实在

笑笑娟

原帖由 叶姿 于 2010-12-13 18:07 发表 ; O( Z  \( }% C! E4 T
这个太给力了，一定要顶!   
$ H- o! O8 W( p- H2 R# q: X* b: ^
; ?4 M0 y. z2 }/ U楼主开个馄饨店吧，俺吃一碗在打包一碗，么问题吧。:wanwan08:

" Q9 L/ r. @# E  R) ^4 \
; R% O/ q2 g3 ~# k1 M, B, _6 f. S4 w+ [; `6 F6 X5 [. C, e# ?" J
这个好主义呀，等宝宝上幼儿园了我就给咱开，一定要来哦

蜜果果

楼主这皮擀的真薄，佩服

yanyanm

看着都想吃！香！

开心妈妈

看着好····

嘉明妈

馄饨就要馅少，想吃肉就饺子~

zyj王旺妈

想吃馅多的,可以在肉里放菜,包成菜肉馄饨,味道极好,也不会太腻

shenhailan

我家包的就是大馅馄饨,里面放点菜.味道不错

霖霖妈0710

自己吃实惠！