- 阅读权限
- 150
- 精华
- 67
- 注册时间
- 2008-12-4
- 帖子
- 47027
- 积分
- 536759
- 经验值
- 536759
- 爱心活力豆
- 137
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
2 _" c- Y- W+ s$ j; t, E; c9 A3 ?" L1 k8 B
; S$ d& h5 m7 X早上去买菜,冷啊2 T C; _5 _+ p8 u: z
菜都上冻了
" |2 ^5 _) d" g7 Q) _ N! A香菇8块一斤,平菇都4.5了9 n ~9 p8 r4 d/ `) T8 V3 D
NND,涨啊6 s4 v8 ~4 K* b s) K
还好屯了些大白菜和萝卜,晒干了做干菜吃,呵呵3 q! C8 O" W5 }+ E) G
3 l r: Z2 j/ [( r天一冷,懒的做饭,就想吃点热乎乎的东西 L0 t9 Z. e$ v5 E
还得适合小朋友
2 E e5 r3 U& O) ^6 a9 W/ }0 e自创香鸡煲,绝对吃的你浑身舒坦
! s% u, v! D$ ?8 s/ b$ I! J$ k
. {' W/ [* |5 ?; V4 j8 G: e1 Q1,佐料:葱 姜 蒜 干辣椒 备用
3 a; _* `& k& [6 }7 O" [3 ^ b1 n% p# B0 L/ |- V
2.我用的是四个鸡腿( ^( ~! \4 h+ F& i6 z4 B9 [, h
切块,用盐 糖 料酒 老抽 拌匀,腌制20分钟8 K1 l ~* k) @! B9 c; n: k* q
, D! ` p! f! a& x0 c
: ? @: } ?; e, V# c% @3.下油锅,把准备的佐料煸炒出香味2 v8 U/ I3 g, j! m7 ~
7 a+ l) {: y, K* f1 f0 Y( ?& v l1 n v
4.转锅,放到砂锅里面
R( v8 p; Z3 [ l! r8 |; F7 ~9 [2 R
3 x+ G5 p, {0 s4 v3 E' u5.再放入腌好的鸡块,加水没过鸡块即可$ m; y4 k$ k% ~1 T+ u( ^
大火烧开,转小火炖,并加入下面的配菜" Y# z7 u0 b# c2 N; c) c
- N' q$ {. M/ z. ?4 O, f
/ I% R; q" E! J$ l6.配菜---胡萝卜 水萝卜 蘑菇
& m# T8 O5 R2 f+ W: d/ c; O
, {; ^6 k4 i/ d) \ X" H8 W' J2 J
7.加入配菜
: m- U) U) O; w8 V% P' x6 x" o7 p% l' z- \9 I8 ^# _$ y
, E( F6 ]) \" t/ w# g8.20分钟后,加入豆腐泡,再炖上5分钟就OK啦
: {9 @+ ?0 _- U# f( }, M( T3 w: b: G) O4 H5 B
9.直接上桌,开吃; _1 e, s0 ]2 c- y
打开盖子还吱吱的响呢,美呀~~~
2 D" \# D" w! E7 @$ w3 Y9 O
% Y+ ?# o, Z! v6 ]5 _7 N) y+ D
% @3 ?. B9 _, R% x[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-12-20 15:11 编辑 ]
|
-
总评分: 金币 + 20
查看全部评分
|
发表于 2010-12-15 14:42
