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发表于 2011-1-3 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   再有一个月就是免年了,于是做了个小兔子,应应景,愿所有的朋友们兔年吉祥。9 Y1 \1 V% z' x6 b* M: G
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[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 编辑 ]
已有 1 人评分金币 收起 理由
lujin1236 + 20 可爱,谢谢楼主的心意,

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下面的是菠菜饼吗?

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( |% {/ W. B: z( O) k    原料:鹌鹑蛋、鸡蛋(照片上忘摆放了)、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。

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原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 发表 3 W4 C: l7 L, p! |5 G( |
下面的是菠菜饼吗?

9 p" M  D+ Y- p: V$ D, s! }. n: ?4 e0 d
    不是,接着看下面。

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' p% Y( M3 ]; J7 I  L$ c6 P; Z0 |0 Q' D. ~4 @4 U
    鹌鹑蛋煮熟,用盐水浸泡1小时。

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    鹌鹑蛋一侧切下一小片,在一端切下一个三角形,形成兔子的耳朵。翻过鹌鹑蛋,在靠近小头一端切一个口,把兔子耳朵插进去。用牙签在耳朵前扎两个眼,插进切好的胡萝卜小细条,形成兔眼睛。

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) k* e/ F# _$ [5 j% |1 k! u" j
; k( |8 H, U; F6 Z1 A1 }    菠菜加水打成糊,加入两个鸡蛋,再加入盐、鸡精,搅匀,与蒸鸡蛋羹相同方法蒸熟。

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2 |( H/ L2 D/ r, r. \/ P: M. s4 P
2 L. h, e! Z4 f" g; H0 w1 J" A   将做好的兔子摆放在蒸好的鸡蛋羹上,完成。

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好美啊·····

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真的不错啊,好厉害的妈妈呀!
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手巧的不行啊.

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好佩服哈!

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楼主手太巧了,赞

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感觉楼主像是个面点厨师哦

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原帖由 小驴妈妈 于 2011-1-3 22:34 发表
- o4 ]  z9 e) K; m- Q; `感觉楼主像是个面点厨师哦

$ q5 j/ V' D& M" Y' z) J7 D7 N2 q* P6 z  r2 P
    这回可不是面食,是鹌鹑蛋和鸡蛋。
6 Z3 n# M+ \2 A' ?6 n    我也不是厨师,只是喜欢做一些东西,我把做美食当做是一种娱乐。
小米和胖子

版主

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好可爱的鸡蛋

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原帖由 坨坨妈@xa 于 2011-1-3 21:59 发表
/ `% o6 F' G# V1 s5 u手巧的不行啊.
% o* f& R2 m+ \. U

' j  g- a/ u# j' B( R同感

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顶。. B0 f( h$ u8 U( R; G- J; X, @
好创意。小朋友肯定爱死了,呵呵。# c+ R& {& v7 a3 p* D7 u
这个用鸡蛋做个兔妈妈能成形不?
小蝌蚪妈妈

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好有创意的妈妈呀!不评你做中国美食妈妈就可惜了呀!

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好看·····
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