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原帖由 唐不苦 于 2011-2-3 23:57 发表 
) x* E. \3 `9 S) n) q好丰盛哦!有时间传授下你的凤梨饭是怎么做的好么?做得好有讲究! 2 ]/ e2 H- r$ I# n
' r& `. U/ I N5 i& r( ~2 U菠萝甜饭:- s# M I: m; s5 P" l( |
1、把新鲜菠萝顶上削个盖子,用小刀把菠萝肉挖出来(注意不要把菠萝壳弄坏,因为等下要用到的)/ h% t- Z) C# h$ j1 a5 H+ j) b
2、把波萝肉捣碎(会出现很多菠萝汁,这可是关键啊)/ ~6 F8 }+ U$ K. n
3、糯米提前洗干净,泡八个小时,这样蒸的时候易熟,也比较软,口感较好." \ m, L: u/ h( v
4、把捣碎的波萝肉和菠萝汁还有糯米倒入菠萝内,再加上葡萄干、佝杞上锅蒸。(要是不喜欢吃酸就加点糖)
w! }% U2 u b. ?, q& f( g& Z! D3 s( a
+ c! \ c. @, I+ L! h7 D[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-2-4 15:39 编辑 ]
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